#宝宝成长记录#4件从出生用到5岁的母婴实用好物第一个推荐的就是这个牛奶辅助盒，从点

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#宝宝成长记录#
4件从出生用到5岁的母婴实用好物
第一个推荐的就是这个牛奶辅助盒，
从点点会喝果泥开始到现在每天喝牛奶，
每天都在用，
不用担心小朋友自己拿着喝会洒一身，
没有这个的时候喝完手上衣服到处都是。
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第二个玉米辅助工具，
我家特别爱吃玉米，
每次都是用筷子戳一根给她，
自从有了这个，
解放筷子，
而且便携环保再也不浪费一次性筷子，
手上也不黏糊糊。
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第三个是香蕉存储盒，
虽然部分人觉得有些鸡肋，
我觉得很实用，
带她出去玩放一根香蕉，
不用担心压坏，
有次压坏一个她根本不愿意吃而且背包里都是香蕉泥，
我拿湿巾擦了很多遍才擦干净。
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第四个就是mushie围兜，
点点很喜欢，
我也是，
我们外出都随身携带，
用了很久特别方便。
以上都是伴随点点用了很久的好物，
宝妈可以自行喜欢的样式喜欢的品牌。

[微风][微风][微风]#年底flag冲刺季# #理想生活季# #厨艺教程# 甜品，女生的最爱；我老伴儿弟弟家的女儿，从小看着她长大，一晃都已成家了；平时饭量很小每顿饭只吃一点点；但却特别爱吃各种甜品，诸如曲奇、蛋糕和蛋黄酥之类的；一个蛋糕三下五除二就能吃掉大半；所以每次我们回去，都会做些她喜欢吃的甜品；这不今儿的这个蔓越莓蛋糕就是为她做的；她还不忘记告诉我说：大妈做的蛋糕，酸酸甜甜得特别好吃；哈哈，小姑娘就是会说话呀~~~
食材：鸡蛋4个、白糖55克、牛奶65克、玉米油40克、蛋糕粉80克，食盐1克柠檬汁3~4滴、蔓越莓干20克
做法：
1、准备好所有食材，把蔓越莓改刀切成小碎粒，放一旁备用；
2、接下来制作蛋糕：先取2个干净小盆，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来，尤其是装蛋清的盆，一定要保证无油无水才行，分离的时候尽量不要把蛋黄搞破，更不要混到蛋清盆里，以免影响打发；然后在蛋黄盆中加入15克白砂糖，拌至砂糖完全融化；
3、倒入牛奶和食用油，同样用刮刀拌匀，至完全乳化状态；再将蛋糕粉过筛后加入盆中，用刮刀“Z”字搅拌，搅拌至无干粉状态即可；避免过度搅拌导致面糊出筋，搅拌好的面糊具有非常良好的流动性；然后用保鲜膜盖上防止风干，接着开始预热烤箱；
4、在蛋清盆中，加入少许食盐和柠檬汁；柠檬汁是去腥增香的，没有可以换成白醋；用电动打蛋器的中高速打发，期间分3次加入白砂糖；直至打成细腻光滑状态，提起打蛋器出现直立短小的尖角即可，也就是我们常说的硬性发泡状态；
5、取1/3的蛋白糊，放到蛋黄盆中，用刮刀从下往上翻拌均匀，拌好后再把它们回倒至蛋白盆中；
6、抓一把切好的蔓越莓碎放入盆中，留一点蔓越莓碎；用刮刀快速翻拌均匀，同样不能转圈搅拌，拌好的蛋糕糊细腻光滑；
7、取一个8寸活底模具，把做好的蛋糕糊从高处倒入模具里，轻震几下震出大气泡，再将余下的蔓越莓粒撒在表面；
8、送入预热好的烤箱中下层：120度上下火、烤60分钟，转150度烤7分钟上色；
取出模具往台面上震二下，震出热气，然后将模具倒扣网架上晾凉；等完全冷却后脱模，美味的蔓越莓蛋糕就做好了；因为是要送给侄女的，所以蛋糕就没切开了~~~