晚上煮粥至熟,只放米,以免亚硝酸盐。
次日早晨再快速加热,水少粥浓只加青菜,水多粥稀再加面条。
煮粥时顺带做中午的菜。
粥水上溢但只溢到蒸笼是最好的状态,把中午的青菜叶也烫熟而不过熟。
熟青菜+有机胡萝卜生切条+非转基因玉米粒+素肉和豆干切小粒放入梅森罐。
玉米粒本也可以用豆芽,主要市售豆芽通常不够嫩且为了新鲜一个人吃份量过多。
办公室现煮五常大米,油炸花生米和芝麻海苔吃的时候再放以免受潮变软。

五色入五脏的蔬菜石锅拌饭完成。参考住山道士的饮食,不放蘑菇类。有了芝麻海苔,就不需要加韩式辣酱。

打卡day 211
早餐:奶粉拌五黑燕麦
上午加餐:一个富婆投喂的橙子
午餐:石榴红了的小盘鸡+烤羊肉串+馕丁炒肉+有机花菜,每个菜都好好吃,胡萝卜汁也好喝,感觉以后不会再去西域风情了[笑cry]
晚餐:马路边边的肉肉肉(拍得有点太随意了)
暴饮暴食的一天
距离这个月目标还有5.2斤 ​​​ ​​​ ​​​ https://t.cn/EJN0qXF

#新星v计划#蘸酱时蔬卷
主料:精制泰国稻米皮8张

辅料:野生荠菜35克、旭耕有机苦菊30克、有机黄瓜30克、有机紫甘蓝20克、胡萝卜30克、香葱20克、萝卜苗20克

调料:葱伴侣黄豆酱60克

做法:
1、将野生荠菜洗净焯水、各种有机蔬菜洗净,改成细丝冰镇沥水备用;

2、稻米皮用30度温水泡制,铺在抹葱姜油的盘中;

3、将冰镇的蔬菜丝放在米皮上,两侧折叠卷成长条型卷,切成段拼码盘中点缀即可。#厨艺教程##潮流生活#


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