#歌舞完蛋[超话]#
知道最可悲的是什么吗?
答:是这几天悲伤不能自己,喉咙发炎了!

知道更可悲的是什么吗?
答:是闺蜜非要拉我出去吃火锅,发泄郁闷!

知道最最最可悲的是什么吗?
答:是作为一个嗜辣如命的重庆人,没有辣椒饭都不想吃的重庆人,只能看着他们吃辣的,我吃清汤!!!!!!!!

这辈子没吃过这么痛苦的火锅[泪][泪][泪][泪][泪][泪]

目前在点评上成都排名第一的私房菜,鹅煮管。
我觉得这是成都光胴胴最多的苍蝇馆子,甚至有一种在重庆的幻觉。
这条琉璃路是三环路内最后一条老成仁路片段,还保留着30年前的痕迹。刚刚走进鹅煮管就觉得不简单,哪儿有苍蝇馆子还分了三层的。烧鹅端上桌就眼前一黑,一股浓郁的自贡菜味道扑面而来,尽管反复提醒微辣,鲜椒加嫩姜的味道让人虎躯一震。
从第一口进嘴,汗水就不争气的往下淌,辣得有点眩晕。在辣椒的运用上,老板是不计成本的,跟双丰路的火超鲜锅兔有一拼。唯独不同的是,这家店的喧闹声还要提高三个量级,就算同一桌通讯都基本靠吼。
同样是做餐饮,笑的笑死,哭的哭死,谁会想到在这种落寞的角落里,会藏着这样一家空前火爆的苍蝇馆子?这应该还有财运的成分,毕竟一大锅烧鹅里,鹅肉并不是想象的那么多,全靠鲜辣取胜而非分量。
如果嗜辣如命,这家店的特辣绝对满足你的需要。太可怕了,太可怕了……

#光吃不长符[超话]#

#阿宽红油面皮# 最近一直犯懒 ,晚餐都是胡乱对付。因为孩子在外求学,所以两个中老年人的晚餐,能简单就简单,完全没有了孩子之前在家时两菜一汤的还要经常米饭大饼包子换着主食吃的样子了。老公钟情方便面,我却对阿宽红油面皮情有独钟。这个面皮非油炸,只用烧点热水泡上五分钟即可。对于嗜辣如命我的来说,酸辣味的是我的最爱。我那么能吃辣,一包辣油我都不敢全部放进入去,还要留下三分之一,真的是够辣。里面附带的四川老陈醋,正好去油解腻。面皮我喜欢泡得时间短一点,这样的面皮更有嚼劲弹牙,配上点黄瓜丝,一碗正好饱腹,过瘾啊!
小提醒:
1不能吃太辣的,辣椒料包一定要少放。
2泡面皮的水,一定是刚煮沸的那种,泡起来效果更好。
3各种喜欢的蔬菜,都可以搭配!


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