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有数据统计，目前中国痴呆症患者超过1000万人，其中有60%为阿尔茨海默症，65岁以上人群发病率为5%，80岁以上发病率超过30%，记忆力下降、读写出现困难、时常丢三落四……如果有亲人出现了这些状况，一定要留心注意。日常生活中我们可以使用芳香疗法中的精油来帮助预防和缓解症状。
同时，按摩是一种高效的交流方式，抚触语言最容易被理解，专注于整个人而非某一种特定的情绪和躯体症状，像尊重自己一样尊重他们。
虽然，美好的芳香疗法能够降低患者的疼痛，减少药物的使用，增加欢愉，提高患者及家人的生活质量，但是，对老年人痴呆的芳香疗法护理，仅仅有爱心是不够的，还要有科学专业的认知，护理的按摩技术，以及细腻温暖的沟通技巧。

甜茴香精油
英文名：Fennel Sweet
拉丁文名：Foeniculum vulgare var.dulce
萃取部位：种籽
萃取方式：蒸馏
甜茴香是多年生植物，深根强健，开黄色伞状小花，细嫩茎叶，小叶如发丝，和莳萝长得很像，但是比較高瘦，植株可以长到2公尺。
属名來自於拉丁文fruculus，意思是「小乾草」，原因就是因为它如发丝状的小叶，闻起來像干草的气味。最早的埃及纸莎草文献中，就常见茴香用來当作辛辣佐料，加在食物中能帮助消化。在古罗马時代，配药宝典中将茴香当作绝佳的利尿剂，可以分解肾结石，並透過尿液排出。人们相信这是可以淨化肠胃的药草，因此茴香種子成为法王路易十三的饭后小点，搭配糖粉咀嚼，就能让腹胀满盈的胃轻松许多，还能润肠通便。
近年研究發現，茴香种子萃取的精油，具有增加身体中雌激素活性的功效，是來自茴香脑这种醚類，因此可以用在经前症候群、經痛、月经不順、更年期等各种雌激素失衡的女性问题上。在欧洲如荷兰，妇女生产后，亲友会赠送茴香糖果，香甜好吃又能刺激女性生殖系統的恢复。
茴香茶作為发奶饮品已经有相当古老的历史，实际上它是促进「喷乳反射」，而不是增加总奶量，而哺乳無法成功绝大多数是乳腺阻塞，或是出奶过慢所导致，所以茴香在道方面的功效卓越。不过根据经验，茴香純露的发奶效果更优于茴香精油，不妨试试看。
除了母亲使用外，茴香也是新生兒肠绞痛必备用油，使用含茴香的按摩油按摩腹部之后，婴儿的腸胃胀气、绞痛症状会明显缓解。
甜茴香很容易和苦茴香搞混，因為他们的学名几乎一样， 只是不同的变种产品而已，但是苦茴香的单萜酮明显高出許多，危险性较高，一般芳疗少見。
拉丁文名:
甜茴香:Foeniculum vulgare var. dulce
苦茴香:Foeniculum vulgare var. amara
名称若只写「茴香」几乎是指甜茴香.即英文俗名sweet fennel而特别标识bitter fennel的才是苦茴香，若仍无法分辨时，可以藉由闻气味来区别，甜茴香的气味比较近八角，而苦茴香近似欧芹。
生理療效:
激活雌激素，平衡雄激素过高导致的长痘多毛、调整经期、止经痛、通便、驱胀气、幫助消化、緩解肠绞痛、促進乳汁分泌。
心理療效:
放慢腳步，体会耐力与宁静，恢复女性能量。
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