休闲时刻的零食新宠|为营养美味的TA干杯
面对灵感枯竭,或是心情烦躁,我和番妹都有一个小秘密来缓解心情焦虑:那就是吃点零食让味蕾和身心一起感受美味的暴击,非常治愈心情
·
这不,这次就给大家安利我们按箱囤货的小零食—燕塘鲜奶布丁
·
选用燕塘牛奶自家优质牧场的原奶,鲜牛乳的含量高达80%,还有3.0g优质蛋白,零食也可以是满满的营养补给站。
·
刚撕开包装,一阵奶香味就随之而来,浓郁的奶香味瞬间在空气中弥漫着,宛如浸泡在牛奶泡泡浴中,幸福极了!
·
水嫩Q弹的质地刚放进嘴里轻抿着嘴就化开了,奶香味瞬间充斥着整个口腔,口感比豆腐还要嫩滑柔软。
·
集颜值美味营养于一身的鲜奶布丁成为了我俩的“新闺蜜”,无论是外出拍摄还是室内办公都会邀TA一起,团宠的地位无人能及呀!
·
『优鲜品鉴团』活动在11月又放出5000个名额,率先放出的A2鲜奶品鉴报名也是空前火热,这次到鲜奶布丁出场,大家记得赶紧✍️了喂~
·
燕塘牛奶将迎来公司成立65周年和A股上市7周年,12月整月期间还有周年福利专场,多款明星产品放送!目前已在专营men店和平台火热进行中,姐妹们赶紧冲冲冲♀️
#燕塘##美食日常##好吃有营养的早餐#
面对灵感枯竭,或是心情烦躁,我和番妹都有一个小秘密来缓解心情焦虑:那就是吃点零食让味蕾和身心一起感受美味的暴击,非常治愈心情
·
这不,这次就给大家安利我们按箱囤货的小零食—燕塘鲜奶布丁
·
选用燕塘牛奶自家优质牧场的原奶,鲜牛乳的含量高达80%,还有3.0g优质蛋白,零食也可以是满满的营养补给站。
·
刚撕开包装,一阵奶香味就随之而来,浓郁的奶香味瞬间在空气中弥漫着,宛如浸泡在牛奶泡泡浴中,幸福极了!
·
水嫩Q弹的质地刚放进嘴里轻抿着嘴就化开了,奶香味瞬间充斥着整个口腔,口感比豆腐还要嫩滑柔软。
·
集颜值美味营养于一身的鲜奶布丁成为了我俩的“新闺蜜”,无论是外出拍摄还是室内办公都会邀TA一起,团宠的地位无人能及呀!
·
『优鲜品鉴团』活动在11月又放出5000个名额,率先放出的A2鲜奶品鉴报名也是空前火热,这次到鲜奶布丁出场,大家记得赶紧✍️了喂~
·
燕塘牛奶将迎来公司成立65周年和A股上市7周年,12月整月期间还有周年福利专场,多款明星产品放送!目前已在专营men店和平台火热进行中,姐妹们赶紧冲冲冲♀️
#燕塘##美食日常##好吃有营养的早餐#
川贝梨膏熬制工艺正文(下):
不同药食材有各自不同处理方式:洗梨当日除桂花薄荷之外其余药料均用纯净水浸泡在陶罐里,新会陈皮、去核红枣满满的都是美味,还有新鲜牛奶浸泡茯苓以及第二天早晨派伙伴临时采购新鲜的脆藕与嫩姜等等。
早起点火架上紫铜大锅开始熬煮药包,草木清香氤氲蒸汽翻腾,舒适的淡淡药香弥漫熬膏间,轻微的牛乳香缠绕起伏~~晾了一夜的梨需要专用的瓷刀削皮切块,不用金属刀具。姜和藕也要清洗削皮切块,之后共同榨汁过滤并单独熬煮不与药包混同,梨汁闻着就很甜,姜汁辛香味一出现瞬间盖过旁边铜锅里的草木清香。
药包要加水三次熬三道,第二煎薄荷桂花药包加入之后香气甜馨简直让人醉......三次熬煮完成后,药液与梨汁混合继续熬煮,至夜出锅入陶缸,阴凉库房静置12小时以上。
第二天的大部分耗时在过滤浓缩,把第一天熬煮出的药液慢慢过滤慢慢浓缩也是一件极度需要耐心的活。最爱看紫铜大锅中沸腾翻滚的水头,极具烟火气息,更有水汽蒸腾之间立体混融的甜香浓浓淡淡、氤氲起伏。
午后时分燥热最盛时人也开始疲惫,好在几人轮流可以休歇片刻~~药液已经浓缩到一定程度,加入炼蜜之后香气明显、蜜蜂在纱窗外围个不停…此时开始需要再次调小火力,需要不时搅拌否则前功尽弃。不停转圈搅拌且耗时良久是很考验体力臂力的。
慢慢熬煮适时调整火候,古法制作出的成品之所以质量优胜口感优胜,最重要的就在于“慢”。大火煮药要慢、小火浓缩更要慢,就连过滤炼蜜都是慢,最后的收膏不必说,自然是“慢上加慢”,每一个环节都急不了也急不得….近晚时分待膏成,稠膏挂小旗,铜勺铜漏斗乘热装罐。
制作完成的梨膏并不能马上封盖,必须进行晾膏、消毒的工序。一般也需要12小时以上。
从第一天清晨清洁消毒准备工作开始,一直到第四天的封盖标签、装盒冷储…整个工艺的设置必须道道分明前后有序,同时每一步骤之前均需加入严格的清洁消毒。正式煮药熬膏的两天,各种工具、物料的处理和交替使用,药师与助手基本全天候守在锅边灶旁,就连吃饭、打盹都得轮流进行。
古法工艺的高端与优点不言而喻,虽无想象中复杂但最需要仔细和耐心,无论哪一道工序的失误都可能导致熬膏的失败。对于现场操作而言是辛苦也是有趣的体验。
精心选料严谨工艺慢火熬制而成一罐梨膏,在这个秋冬希望您能不再“燥 ”。滋阴润肺、利咽止咳、润燥除烦,老人、小孩、孕妇、产后同样可以服用。
#炼药记#
不同药食材有各自不同处理方式:洗梨当日除桂花薄荷之外其余药料均用纯净水浸泡在陶罐里,新会陈皮、去核红枣满满的都是美味,还有新鲜牛奶浸泡茯苓以及第二天早晨派伙伴临时采购新鲜的脆藕与嫩姜等等。
早起点火架上紫铜大锅开始熬煮药包,草木清香氤氲蒸汽翻腾,舒适的淡淡药香弥漫熬膏间,轻微的牛乳香缠绕起伏~~晾了一夜的梨需要专用的瓷刀削皮切块,不用金属刀具。姜和藕也要清洗削皮切块,之后共同榨汁过滤并单独熬煮不与药包混同,梨汁闻着就很甜,姜汁辛香味一出现瞬间盖过旁边铜锅里的草木清香。
药包要加水三次熬三道,第二煎薄荷桂花药包加入之后香气甜馨简直让人醉......三次熬煮完成后,药液与梨汁混合继续熬煮,至夜出锅入陶缸,阴凉库房静置12小时以上。
第二天的大部分耗时在过滤浓缩,把第一天熬煮出的药液慢慢过滤慢慢浓缩也是一件极度需要耐心的活。最爱看紫铜大锅中沸腾翻滚的水头,极具烟火气息,更有水汽蒸腾之间立体混融的甜香浓浓淡淡、氤氲起伏。
午后时分燥热最盛时人也开始疲惫,好在几人轮流可以休歇片刻~~药液已经浓缩到一定程度,加入炼蜜之后香气明显、蜜蜂在纱窗外围个不停…此时开始需要再次调小火力,需要不时搅拌否则前功尽弃。不停转圈搅拌且耗时良久是很考验体力臂力的。
慢慢熬煮适时调整火候,古法制作出的成品之所以质量优胜口感优胜,最重要的就在于“慢”。大火煮药要慢、小火浓缩更要慢,就连过滤炼蜜都是慢,最后的收膏不必说,自然是“慢上加慢”,每一个环节都急不了也急不得….近晚时分待膏成,稠膏挂小旗,铜勺铜漏斗乘热装罐。
制作完成的梨膏并不能马上封盖,必须进行晾膏、消毒的工序。一般也需要12小时以上。
从第一天清晨清洁消毒准备工作开始,一直到第四天的封盖标签、装盒冷储…整个工艺的设置必须道道分明前后有序,同时每一步骤之前均需加入严格的清洁消毒。正式煮药熬膏的两天,各种工具、物料的处理和交替使用,药师与助手基本全天候守在锅边灶旁,就连吃饭、打盹都得轮流进行。
古法工艺的高端与优点不言而喻,虽无想象中复杂但最需要仔细和耐心,无论哪一道工序的失误都可能导致熬膏的失败。对于现场操作而言是辛苦也是有趣的体验。
精心选料严谨工艺慢火熬制而成一罐梨膏,在这个秋冬希望您能不再“燥 ”。滋阴润肺、利咽止咳、润燥除烦,老人、小孩、孕妇、产后同样可以服用。
#炼药记#
有哪些尝试一次就念念不忘的吃法?[馋嘴]
1.油条灌鸡蛋,炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋,再配上一碗汤!也是绝!
2.面包片在牛奶浸泡一下,裹蛋液煎出来,巨软超好吃!
3.白水煮鸡蛋,去皮后捣碎,放上蒜泥、香油、 盐 ,简直是人类之光~
4.吐司夹冰淇淋,油炸小馒头蘸炼乳,好吃!
5.白米粥+酱油、味精 、香油(猪油更香)虾皮、皮蛋或者咸鸭蛋。
6.用调羹把牛油果刮成泥状,抹在烤过的吐司上再撒上肉松夹起来~
7.饭里放笋干菜汤,夹一点点咸蛋黄。生病开胃必备!
8.鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀,又香又甜还有颗粒感。
9.康师傅的鲜虾鱼板面煮的时候放一半水一半牛奶,奶油感很足。
10.葡萄放冷冻,拿出来就当冰棍吃一样的吃,还有草莓,榨到5分,放进冰箱冷冻,拿出来用勺挖着吃,夏天超爽~
11.咸鸭蛋蛋黄+老干妈风味鸡油辣酱+米饭,拌一起放微波炉叮一下,超好吃!
12.冰激凌巧克力蛋糕,把奶油和底下的巧克力层分开,奶油冰着吃,底层巧克力用微波炉转热了,一口热巧克力,一口冰奶油,上天了。
13.蓝莓在冰箱里冻着,拿出来解冻五分钟吃,外面酸甜的果汁内核带一点轻微的冰碴,夏天吃很爽。
14.大碗的杯装果冻,放在冰箱里冻着吃,超级好吃!橘子果肉的冻出来最好吃,其次黄桃,别选椰肉。
15.火鸡面+辣奇多+芝士粉
16.火鸡面趁热打颗生鸡蛋进去,和酱一起拌
17.火鸡面配玉米片!
18.生的鹌鹑蛋打在去了把的鲜香菇上烤,最后上面撒一点点盐,非常好吃。
19.先把荔浦芋头和大颗燕麦煮软,再加红糖和牛奶一起煮开,香香甜甜糯糯,绝对冬日完美饮料!放冰箱冻一冻夏天喝也棒呆惹!
20.白煮蛋配老干妈鸡油辣椒 啧啧啧#城市味蕾战# #沈阳美食#
1.油条灌鸡蛋,炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋,再配上一碗汤!也是绝!
2.面包片在牛奶浸泡一下,裹蛋液煎出来,巨软超好吃!
3.白水煮鸡蛋,去皮后捣碎,放上蒜泥、香油、 盐 ,简直是人类之光~
4.吐司夹冰淇淋,油炸小馒头蘸炼乳,好吃!
5.白米粥+酱油、味精 、香油(猪油更香)虾皮、皮蛋或者咸鸭蛋。
6.用调羹把牛油果刮成泥状,抹在烤过的吐司上再撒上肉松夹起来~
7.饭里放笋干菜汤,夹一点点咸蛋黄。生病开胃必备!
8.鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀,又香又甜还有颗粒感。
9.康师傅的鲜虾鱼板面煮的时候放一半水一半牛奶,奶油感很足。
10.葡萄放冷冻,拿出来就当冰棍吃一样的吃,还有草莓,榨到5分,放进冰箱冷冻,拿出来用勺挖着吃,夏天超爽~
11.咸鸭蛋蛋黄+老干妈风味鸡油辣酱+米饭,拌一起放微波炉叮一下,超好吃!
12.冰激凌巧克力蛋糕,把奶油和底下的巧克力层分开,奶油冰着吃,底层巧克力用微波炉转热了,一口热巧克力,一口冰奶油,上天了。
13.蓝莓在冰箱里冻着,拿出来解冻五分钟吃,外面酸甜的果汁内核带一点轻微的冰碴,夏天吃很爽。
14.大碗的杯装果冻,放在冰箱里冻着吃,超级好吃!橘子果肉的冻出来最好吃,其次黄桃,别选椰肉。
15.火鸡面+辣奇多+芝士粉
16.火鸡面趁热打颗生鸡蛋进去,和酱一起拌
17.火鸡面配玉米片!
18.生的鹌鹑蛋打在去了把的鲜香菇上烤,最后上面撒一点点盐,非常好吃。
19.先把荔浦芋头和大颗燕麦煮软,再加红糖和牛奶一起煮开,香香甜甜糯糯,绝对冬日完美饮料!放冰箱冻一冻夏天喝也棒呆惹!
20.白煮蛋配老干妈鸡油辣椒 啧啧啧#城市味蕾战# #沈阳美食#
✋热门推荐