合规可以走得更远。

彩彩酱有15年了，要想继续活得久，
就得在一些大是大非问题上坚持原则底线。
而确保自己所筛选的产品来自合规企业，是最大的原则底线。

比如最近我们明天要试吃的可颂，
我们大致有两种渠道可选：

一，有的从事面包生产的作坊或烘焙店：
好处是其中一些店的产品特别好吃，
成本低，也不用担心销量，
按规定，这样的产品包装上是不需要标示配料表，或象征性写写就好，
也不需要告知客户加了什么，添加剂方面很好操作。

但这种的，有的只有营业执照和简单的许可，
往往是拿不到“生产”许可证的，
相关部门都很明白，
往往会要求“仅限于现场制作，现场销售”，
通过网络卖到其它地方是违规的。

二，从事面包生产的正规企业：
正规食品生产企业都会有“生产”许可证。
要想拿到这个“生产”许可，
相关部门会审核这家企业场地以及设备，还有环评等等，
要求远高过上面的第一点类型。
他们有着自己生产厂房以及生产设备，有了“生产许可”，可以卖到全国。

我们亲眼看到不少这样的厂家内部生产摄像头，
是直通市…场..监督..局的，
各项流程更规范，用了什么都要标出来的，现在消费者都聪明，添加多了都不认，
所以他们的产品正规，但很难谈口感媲美谁谁，
我们做起来销量不可能高，价格也下不来。

每个商家都有自己的选择，
只是我们选择后者，因为我们想走得更远。

南侨食品605339
为国内烘焙油脂市场领导者

看多理由:

1、公司主要从事烘焙油脂相关制品的研发、生产与销售。公司经营油脂逾20年,始终秉持追求设备第一、技术第一、品质第一、服务第一的目标和使命服务广大食品消费市场,以先进的研发技术、高端的品质管理、全方位的售后服务,在烘焙油脂领域成功塑造金字招牌,客户遍及中国各主要城市。
2、公司产品按照应用领域来分主要有烘焙应用油脂、淡奶油、馅料、冷冻面团、进口品五大系列,产品范围涵盖200多个品种。公司作为烘焙油脂行业领军者，有雄厚的技术积累助力产品高质稳定。
3、随着公司冷冻面团等业务产能逐步落地,持续深耕烘焙市场的同时不断拓展茶饮、餐饮等烘焙新消费场景。

(投资有风险,仅供参考）
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#西点烘焙培训[超话]##翻糖蛋糕培训[超话]# 刚辞职想转行不知道选裱花师好还是烘焙师好？从工作情况来看，烘焙师的工作比裱花师需要更多体力，因为需要烘烤面包，当然这些都属于比较的事情，只是相对而言需要付出多一些；相反，裱花师的工作相对于烘焙师而言就要得多，因为裱花师是在空调房工作，从事裱花工艺。在学中，西点培训学校建议学西点的朋友们，无论是烘焙还是裱花，好能够都学，这样才能在工作中更好的找到自己的。毕竟在选择之前，你是迷茫的，只有选择之后，你才会了解与发现，你是不是真正的爱好这个行业。