在。我自倾杯,君且随意。
花非花,雾非雾,来如春梦几多时
《花非花》白居易
花非花,雾非雾。夜半来,天明去。
来如春梦几多时?去似朝云无觅处。
这个夜晚,有春风,有明月,有我喜欢的香草,还有一杯淡淡的春茶,以及一些无人可诉的心事。从黄昏到现在,心情低落着,恍若窗外那行将开败的白玉兰,似花非花,如梦如幻。既不是悲,也不是愁,无惊惧,也无伤情,连烦恼都不是。
花非花,雾非雾,来如春梦几多时
《花非花》白居易
花非花,雾非雾。夜半来,天明去。
来如春梦几多时?去似朝云无觅处。
这个夜晚,有春风,有明月,有我喜欢的香草,还有一杯淡淡的春茶,以及一些无人可诉的心事。从黄昏到现在,心情低落着,恍若窗外那行将开败的白玉兰,似花非花,如梦如幻。既不是悲,也不是愁,无惊惧,也无伤情,连烦恼都不是。
沙坪坝聚会圣地 来弓虽昌焖烧鸡吃鸡、喝酒、吹牛好不快活
你们根本不晓得我对烧鸡公的瘾有好浓,周五中午吃了弓虽昌大竹林店,周日宵夜又呼朋唤友盘沙坪坝店。
[可怜]环境:
同老店的原生态老派食店有异曲同工之妙,老板在沙坪坝三峡广场闹市,亦复刻了一方隐处,广场边边上得几步梯坎,走进店里,依然有茅草房、大榕树,树上树下土鸡咯咯自在撒欢。每一个悉心打造的细节,都是为了让你进门就感受到放松、自在、舒适。
上一轮疫情方休,好久没见的吃饭小分队,这样“求自然,求自在”的江湖吃酒地才是我们的心心念念,一场醉里挑灯的欢聚,我自倾杯,君且尽兴。
[熊猫]菜品推荐:
镇店菜——焖烧鸡,是店老板家被称为家庭厨神的丈母娘发明的:先将鸡爆香后烧至七八分熟,再配以仔姜、红美人椒、方竹笋、磨菇等,用秘料焖制而成。
鸡好吃,首先是鸡好,严选3.8—4.8斤的土鸡,保证嫩糯的口感。姜的运用也有门道,春夏秋冬,每个季节仔姜和老姜味道浓淡都有不同,姜和鸡的比例也会发生变化,始终保持一种微妙的平衡。各种食材下锅的先后顺序,及火候掌握都极为讲究。夹一块鸡肉细嚼,鲜、香、嫩、糯之际,暗麻暗辣渐上,各种味道很好地渗入到鸡肉中,令人咂舌不断,下酒下饭都停不下筷。
让人惊艳的凉拌鱼。草鱼片成薄得可透光的鱼片,在沸水中汆熟并迅速冷却,是保证鱼片鲜嫩口感的关键,足见大厨功力。再是特制佐料红油辣椒、花椒粉,色泽红亮,麻辣浓香更是重庆人的最爱。鱼片肉质鲜嫩,并吸收了打底的黄瓜片的清香,凉拌鱼做得这么好的,少有。
个人超级爱的独泥鳅,选用本地青背黄肚泥鳅,上好菜油烧烫后,把泥鳅汆至皮皱肉绽呈现黄色,将其倒入炒香的配料中,和精选的独蒜一起小火慢独,让味道完全渗入。夹一条泥鳅入口,轻轻一抿,骨肉即分,泡椒香味瞬间充满口腔。吸足了味道的独蒜也好吃到咂舌,每一颗都不能放过。
泡椒炒鸡杂,家常菜其实很考验师傅功力,爽脆怡口,入口便知师傅斤两。
除了江湖味重的麻辣菜,菜单上很多清淡爽口的菜品深得不食辣的家属们的喜爱,白油三鲜肚条、蔬菜羹,旁边桌的老人小孩也能吃得毫无压力。
[心]为了灵魂
“吃是为了肉体,喝才是为了灵魂”。这话说得是极有道理的,这里传统啤酒,还有各种精酿、生啤,看着那汩汩往外冒的白色泡沫,想到入喉的爽快,没有人能抵挡这诱惑。
柜台上的农家粮食酒、花果酒,都是聚会首选,三月桃花,五月玫瑰,七月青梅,这果实和鲜花之间,还带有叫人“醉后不知天在水,满船清梦压星河”的青涩酒香。妙物入口,再无奢求。端起酒杯开怀畅饮,在如此放松、没有限制的弓虽昌江湖,划拳、摆龙门阵,酒不醉人人自醉,说的便是这般。
[太开心]氛围:
八千里路兄弟在,呼朋唤友坐下来。自然,自在,吃鸡喝酒真性情,划拳吹牛高姿态。这便是身在江湖的那个你,珍惜和朋友聚在一起的酣畅淋漓,爽到不行!
[抱抱]
具体地址:沙坪坝区渝碚路三峡广场陈家湾入口华夏银座2楼(地铁1号线沙坪坝站出入口步行130米) https://t.cn/A6qe4kpq
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上一轮疫情方休,好久没见的吃饭小分队,这样“求自然,求自在”的江湖吃酒地才是我们的心心念念,一场醉里挑灯的欢聚,我自倾杯,君且尽兴。
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鸡好吃,首先是鸡好,严选3.8—4.8斤的土鸡,保证嫩糯的口感。姜的运用也有门道,春夏秋冬,每个季节仔姜和老姜味道浓淡都有不同,姜和鸡的比例也会发生变化,始终保持一种微妙的平衡。各种食材下锅的先后顺序,及火候掌握都极为讲究。夹一块鸡肉细嚼,鲜、香、嫩、糯之际,暗麻暗辣渐上,各种味道很好地渗入到鸡肉中,令人咂舌不断,下酒下饭都停不下筷。
让人惊艳的凉拌鱼。草鱼片成薄得可透光的鱼片,在沸水中汆熟并迅速冷却,是保证鱼片鲜嫩口感的关键,足见大厨功力。再是特制佐料红油辣椒、花椒粉,色泽红亮,麻辣浓香更是重庆人的最爱。鱼片肉质鲜嫩,并吸收了打底的黄瓜片的清香,凉拌鱼做得这么好的,少有。
个人超级爱的独泥鳅,选用本地青背黄肚泥鳅,上好菜油烧烫后,把泥鳅汆至皮皱肉绽呈现黄色,将其倒入炒香的配料中,和精选的独蒜一起小火慢独,让味道完全渗入。夹一条泥鳅入口,轻轻一抿,骨肉即分,泡椒香味瞬间充满口腔。吸足了味道的独蒜也好吃到咂舌,每一颗都不能放过。
泡椒炒鸡杂,家常菜其实很考验师傅功力,爽脆怡口,入口便知师傅斤两。
除了江湖味重的麻辣菜,菜单上很多清淡爽口的菜品深得不食辣的家属们的喜爱,白油三鲜肚条、蔬菜羹,旁边桌的老人小孩也能吃得毫无压力。
[心]为了灵魂
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柜台上的农家粮食酒、花果酒,都是聚会首选,三月桃花,五月玫瑰,七月青梅,这果实和鲜花之间,还带有叫人“醉后不知天在水,满船清梦压星河”的青涩酒香。妙物入口,再无奢求。端起酒杯开怀畅饮,在如此放松、没有限制的弓虽昌江湖,划拳、摆龙门阵,酒不醉人人自醉,说的便是这般。
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#朱一龙[超话]# 双十一的清单都渐次收到。
膳魔师郁金香系列保温杯几经周折才分期分批收到,吸管杯、咖啡杯、印有拢龙头像的绿色丝巾。杯子都是淡淡的粉色、漂亮的郁金香、还有拢龙签名,是捧在手心的喜悦与温暖,莫名治愈!
过程并不美好,但结果是最好的。
变天了,雨后雾霭低垂,云层密布。听老妈说今天是寒婆婆捡柴的日子,天气特别应景。
用新水杯泡一杯花茶,听着拢龙的歌,看看小说,你且随意,我自倾杯,从心底生出的暖意……
想起读过的一个句子。
走过,你走过的街道,算不算重逢。吹过,你吹过的风,算不算相拥。
凡是与你有关的物品,都想放在我的购物清单里。
美好的物品,与你有关。
美好的物品,与你同款。
水杯不知道是第几个与你的同款了。
这些小物品,在我的日常里,在每一个可以和你共鸣的瞬间闪耀着光芒……
人间事,多半不值得,
还好,你值得……#朱一龙[超话]#
膳魔师郁金香系列保温杯几经周折才分期分批收到,吸管杯、咖啡杯、印有拢龙头像的绿色丝巾。杯子都是淡淡的粉色、漂亮的郁金香、还有拢龙签名,是捧在手心的喜悦与温暖,莫名治愈!
过程并不美好,但结果是最好的。
变天了,雨后雾霭低垂,云层密布。听老妈说今天是寒婆婆捡柴的日子,天气特别应景。
用新水杯泡一杯花茶,听着拢龙的歌,看看小说,你且随意,我自倾杯,从心底生出的暖意……
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