#为什么中式快餐越来越火#很多人都在问为啥中式快餐空有八千亿的规模却始终没办法出现肯德基、麦当劳呢?

首先,对于中国人来说,其实我们最大的特点就是我们对于饮食的追求一定是丰富多彩的,在中国除了大名鼎鼎的八大菜系之外,还有各式各样的地方菜系,几乎每一个地方都有每个地方的特色菜,对于中国人来说,追逐饮食上的享受,几乎已经成为了我们的一个共同追求,所以在这样的情况之下,美国可以用同样的一套饮食来打遍全国,但是在中国几乎就是不可能的,之前在NBA有一个非常著名的段子:别人问科比喜欢吃什么,科比说喜欢吃薯条和汉堡,问姚明喜欢吃什么,姚明说喜欢吃妈妈做的上海菜,结果就出现了一个问题,为科比准备食物非常方便,但是为姚明准备食物就会非常痛苦。这其实就代表着中国的餐饮文化,对于中国来说你的一家餐饮公司有可能在某一个地方做得非常好,比如说老乡鸡在安徽就做得非常好,真功夫在广东就做得非常好,但是一旦你离开了自己本土之后,想要实现快速崛起和扩张就会出现问题,这实际上就是不同餐饮文化的认同度不同的体现,对于当前的中国来说,这些餐饮品牌的文化认同度,实际上也就面临着这些难题。

其次,我们再来看中国人做菜,中国人做菜讲究的是煎炒烹炸闷溜熬炖,光是最基本的做菜方法就有8种,而真正实际上常用的做菜方法,甚至是有20多种制度如此复杂的做菜方法,即使是非常有名的厨师,也难以在短时间内完全学会,更何况说要进行标准化的生产了,我们看到作为一家快餐店最核心的要求就是进行标准化的生产,而对于当前的这些快餐企业来说,想要做到标准化是一件非常困难的事情,也正是如此,我们看到当前对于中国的快餐店而言,最大的问题也就非常明确了,大家都很明白自己想要实现全面标准化的生产将会面临巨大的难题。

第三,对于当前中国的餐饮企业,到底有没有成为肯德基麦当劳的可能呢?我们说这种可能还是存在的,我们看到肯德基之所以在国内比麦当劳更加成功最核心的原因就是肯德基极度本土化,比如说在河南地区推出胡辣汤,在武汉地区推出热干面,对于当前的中国餐饮品牌来说,可能最需要做的是一方面,在各地想方设法进行本土化的改良和创新,避免出现自身的文化水土不服,另外一方面则是加大标准化的力度,借助中央厨房等多种新技术努力实现整个产业的标准化,如果能做到这一点的话,企业也还是有可能实现全面的超越的。$百胜中国-S hk09987$

#重点关注# 【11.21 风险等级调整+疫情防控提示】截至2021年11月21日10时,全国现有5个高风险地区(涉及黑龙江省黑河市,河北省辛集市,四川省成都市,辽宁省大连市),60个中风险地区(涉及北京市海淀区,黑龙江省黑河市,江西省上饶市,四川省成都市,河南省郑州市、周口市,云南省德宏傣族景颇族自治州,辽宁省大连市)。

高风险地区(5)
黑龙江省黑河市(1):爱辉区热电社区阳光家园小区。
河北省辛集市(1):小辛庄乡小章北宋片区。
四川省成都市(1):成华区理工东苑西区。
辽宁省大连市(2):庄河市新华街道小寺社区,昌盛街道张屯社区。
中风险地区(60)

北京市海淀区(1):海淀区西三旗街道富力桃园C区。
黑龙江省黑河市(1):爱辉区福龙社区益民二区。
江西省上饶市(2):铅山县葛仙山镇,信州区铁三社区金凤花园。
四川省成都市(2):成华区兴元华盛二期;高新区香榭国际三期小区。
河南省郑州市(6):荥阳市贾峪镇滨湖社区、文泽社区、郭岗村、楚村、鹿村,新密市新华路办事处新惠街社区。
河南省周口市(1):扶沟县南关社区。
云南省德宏傣族景颇族自治州(2):瑞丽市弄岛镇等秀村委会等秀村民小组,畹町镇国防街片区(东至和平街、南至民主街和环东路、西至正阳路、北至国防街)。
辽宁省大连市(45):中山区葵英街道武昌社区武昌街184号楼;甘井子区泉水街道龙园社区龙畔金泉五期K3区26号楼,南关岭街道姚兴社区姚家路32号楼,泉水街道滨河社区金地檀溪小区D3区8号楼,泉水街道滨河社区欧尚广场小区P5区9号楼,泉水街道怡佳社区阳光驿城小区P1区51号楼,南关岭街道绿园社区悦岭街1号楼,泉水街道泉悦社区N3区18号楼,南关岭街道姚兴社区姚北路36号公寓,中华路街道润洋社区华润置地凯旋门三期汇信街39号楼;庄河市城关街道海洋村沙岗屯,城关街道海洋村邵亮屯,昌盛街道将军湖社区铭润福邸小区,昌盛街道将军湖社区鑫兴紫郡小区,城关街道海洋村刘亮屯,城关街道黄金社区新华小区,城关街道新兴社区新华路一段22号楼,城关街道水仙社区未来新家园小区,兴达街道干沟社区下河沿屯,昌盛街道将军湖社区状秀苑小区,城关街道水仙社区金岳福里小区,新华街道长征社区新华路二段64号楼,城关街道财政社区昌盛街二段91号楼,长岭镇洪昌村庙下屯,吴炉镇小房身村山咀屯,黑岛镇山南头村宫西屯,黑岛镇希望家园二期小区,城关街道日新社区世纪百合小区,昌盛街道市场社区下八家屯,新华街道公园社区西山湖畔小区,新华街道赛屯社区新华路4段5号楼,城关街道明珠社区英伦河山一期小区,兴达街道河西社区四组,城关街道广大社区三组,城关街道日新社区黄海明珠五期小区,昌盛街道将军湖社区伟业御璟城二期小区,兴达街道光复社区延安路二段2号楼,新华街道徐岭社区二环路333号,栗子房镇凤堡村鹞岭屯,兰店乡鲍码村三队,兰店乡金场村十八点屯,黑岛镇山南头村宫东屯,黑岛镇西阳宫村安屯,大郑镇葛炉村东葛炉屯;瓦房店市新华街道阳春社区阳春路95号楼。

为精准、规范、有序做好对外来人员的健康管理工作,按照相关文件精神,现就有关要求进一步明确如下:

一、对从省内其他市以及自昆山接驳后在我市集中隔离的入境人员,解除集中隔离后,由入境人员目的地的各地疫情防控防控应急指挥机构安排专车,直接从集中隔离点接驳转运;对在省外集中隔离的入境人员,解除集中隔离后,由入境人员目的地的各地疫情防控应急指挥机构安排专车,到第一进入省内的“两站一场一码头”接驳转运,不得让入境人员在省内转乘公共交通。
对集中隔离满14天的入境人员,原则上继续在集中隔离场所实施第二个14天的医学观察;对确需居家健康监测的人员,必须同时满足单人单套单独居住、“五包一”社区防控机制健全、非必要不外出以及确需外出必须向社区报告等基本条件,并经各地疫情防控应急指挥机构严格审核评估确认后方可实施。
对完成28天健康管理的入境人员,继续做好28天的跟踪健康监测。在跟踪健康监测的28天期间,需要按照相关要求开展核酸检测,其同住家人同步开展核酸检测。

二、对有14天内中高风险地区旅居史的来徐返徐人员,或与确诊病例(含无症状感染者)有轨迹交叉的人员,实施“14+7”健康管理,即14天的集中隔离医学观察(自离开中高风险地区之日起)和7天居家健康监测。

三、对有14天内中高风险地区所在设区市(直辖市为区、县)低风险地区旅居史的来徐返徐人员,需持有48小时内核酸检测阴性证明(或者能够出示包括48小时内核酸检测阴性证明的健康码)方可流动,并主动向居住所在社区和单位报告,做好7天健康监测,期间尽量减少外出,避免参加聚集性活动。对不能提供48小时内核酸检测阴性证明的,需进行核酸检测,并在检测结果出具前做好个人防护,在规定地点等候,检测结果阴性方可流动,并在进入我市72小时之内再进行一次核酸检测(两次核酸检测时间间隔24小时以上)。

四、对所在设区市(直辖市为区、县)全域为低风险地区的来徐返徐人员,根据疫情发展情况,按照市疫情防控应急指挥部相关要求执行。

近期国内多个地区出现本土确诊病例,疫情防控不能放松。德尔塔变异株具有传播速度快、体内复制快、转阴时间长等特点,对疫情防控提出更大挑战。每个人是自己健康的第一责任人,要继续做好健康防护,密切关注国内疫情动态和中高风险地区变化情况,支持配合防控措施,始终保持警惕、严密防范、自主报备。秋冬季是呼吸道传染疾病的高发季节,需要坚持佩戴口罩,日常勤洗手、常通风、少聚集,与他人保持安全社交距离。接种新冠疫苗仍是最有效的防护措施,尚未接种、未完成全程接种的市民,请及早就近接种。已完成疫苗接种6个月以上的,可接种新冠疫苗加强针。

徐州市疾病预防控制中心
2021年11月21日

【11.21 风险等级调整+疫情防控提示】截至2021年11月21日10时,全国现有5个高风险地区(涉及黑龙江省黑河市,河北省辛集市,四川省成都市,辽宁省大连市),60个中风险地区(涉及北京市海淀区,黑龙江省黑河市,江西省上饶市,四川省成都市,河南省郑州市、周口市,云南省德宏傣族景颇族自治州,辽宁省大连市)。

高风险地区(5)

黑龙江省黑河市(1):爱辉区热电社区阳光家园小区。

河北省辛集市(1):小辛庄乡小章北宋片区。

四川省成都市(1):成华区理工东苑西区。

辽宁省大连市(2):庄河市新华街道小寺社区,昌盛街道张屯社区。

中风险地区(60)

北京市海淀区(1):海淀区西三旗街道富力桃园C区。

黑龙江省黑河市(1):爱辉区福龙社区益民二区。

江西省上饶市(2):铅山县葛仙山镇,信州区铁三社区金凤花园。

四川省成都市(2):成华区兴元华盛二期;高新区香榭国际三期小区。

河南省郑州市(6):荥阳市贾峪镇滨湖社区、文泽社区、郭岗村、楚村、鹿村,新密市新华路办事处新惠街社区。

河南省周口市(1):扶沟县南关社区。

云南省德宏傣族景颇族自治州(2):瑞丽市弄岛镇等秀村委会等秀村民小组,畹町镇国防街片区(东至和平街、南至民主街和环东路、西至正阳路、北至国防街)。

辽宁省大连市(45):中山区葵英街道武昌社区武昌街184号楼;甘井子区泉水街道龙园社区龙畔金泉五期K3区26号楼,南关岭街道姚兴社区姚家路32号楼,泉水街道滨河社区金地檀溪小区D3区8号楼,泉水街道滨河社区欧尚广场小区P5区9号楼,泉水街道怡佳社区阳光驿城小区P1区51号楼,南关岭街道绿园社区悦岭街1号楼,泉水街道泉悦社区N3区18号楼,南关岭街道姚兴社区姚北路36号公寓,中华路街道润洋社区华润置地凯旋门三期汇信街39号楼;庄河市城关街道海洋村沙岗屯,城关街道海洋村邵亮屯,昌盛街道将军湖社区铭润福邸小区,昌盛街道将军湖社区鑫兴紫郡小区,城关街道海洋村刘亮屯,城关街道黄金社区新华小区,城关街道新兴社区新华路一段22号楼,城关街道水仙社区未来新家园小区,兴达街道干沟社区下河沿屯,昌盛街道将军湖社区状秀苑小区,城关街道水仙社区金岳福里小区,新华街道长征社区新华路二段64号楼,城关街道财政社区昌盛街二段91号楼,长岭镇洪昌村庙下屯,吴炉镇小房身村山咀屯,黑岛镇山南头村宫西屯,黑岛镇希望家园二期小区,城关街道日新社区世纪百合小区,昌盛街道市场社区下八家屯,新华街道公园社区西山湖畔小区,新华街道赛屯社区新华路4段5号楼,城关街道明珠社区英伦河山一期小区,兴达街道河西社区四组,城关街道广大社区三组,城关街道日新社区黄海明珠五期小区,昌盛街道将军湖社区伟业御璟城二期小区,兴达街道光复社区延安路二段2号楼,新华街道徐岭社区二环路333号,栗子房镇凤堡村鹞岭屯,兰店乡鲍码村三队,兰店乡金场村十八点屯,黑岛镇山南头村宫东屯,黑岛镇西阳宫村安屯,大郑镇葛炉村东葛炉屯;瓦房店市新华街道阳春社区阳春路95号楼。

为精准、规范、有序做好对外来人员的健康管理工作,按照相关文件精神,现就有关要求进一步明确如下:

一、对从省内其他市以及自昆山接驳后在我市集中隔离的入境人员,解除集中隔离后,由入境人员目的地的各地疫情防控防控应急指挥机构安排专车,直接从集中隔离点接驳转运;对在省外集中隔离的入境人员,解除集中隔离后,由入境人员目的地的各地疫情防控应急指挥机构安排专车,到第一进入省内的“两站一场一码头”接驳转运,不得让入境人员在省内转乘公共交通。

对集中隔离满14天的入境人员,原则上继续在集中隔离场所实施第二个14天的医学观察;对确需居家健康监测的人员,必须同时满足单人单套单独居住、“五包一”社区防控机制健全、非必要不外出以及确需外出必须向社区报告等基本条件,并经各地疫情防控应急指挥机构严格审核评估确认后方可实施。

对完成28天健康管理的入境人员,继续做好28天的跟踪健康监测。在跟踪健康监测的28天期间,需要按照相关要求开展核酸检测,其同住家人同步开展核酸检测。

二、对有14天内中高风险地区旅居史的来徐返徐人员,或与确诊病例(含无症状感染者)有轨迹交叉的人员,实施“14+7”健康管理,即14天的集中隔离医学观察(自离开中高风险地区之日起)和7天居家健康监测。

三、对有14天内中高风险地区所在设区市(直辖市为区、县)低风险地区旅居史的来徐返徐人员,需持有48小时内核酸检测阴性证明(或者能够出示包括48小时内核酸检测阴性证明的健康码)方可流动,并主动向居住所在社区和单位报告,做好7天健康监测,期间尽量减少外出,避免参加聚集性活动。对不能提供48小时内核酸检测阴性证明的,需进行核酸检测,并在检测结果出具前做好个人防护,在规定地点等候,检测结果阴性方可流动,并在进入我市72小时之内再进行一次核酸检测(两次核酸检测时间间隔24小时以上)。

四、对所在设区市(直辖市为区、县)全域为低风险地区的来徐返徐人员,根据疫情发展情况,按照市疫情防控应急指挥部相关要求执行。

近期国内多个地区出现本土确诊病例,疫情防控不能放松。德尔塔变异株具有传播速度快、体内复制快、转阴时间长等特点,对疫情防控提出更大挑战。每个人是自己健康的第一责任人,要继续做好健康防护,密切关注国内疫情动态和中高风险地区变化情况,支持配合防控措施,始终保持警惕、严密防范、自主报备。秋冬季是呼吸道传染疾病的高发季节,需要坚持佩戴口罩,日常勤洗手、常通风、少聚集,与他人保持安全社交距离。接种新冠疫苗仍是最有效的防护措施,尚未接种、未完成全程接种的市民,请及早就近接种。已完成疫苗接种6个月以上的,可接种新冠疫苗加强针。

徐州市疾病预防控制中心
2021年11月21日(来源:徐州市疾控中心 审核:张海群 发布:崔颖)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #牛博[超话]# [加油]这个时代,虚张声势的人太多了,但浮光掠影盛宴散场的时候,好运还是留给了那些脚踏实地,坦然低调对待生活的人。人间值得,值得去活出自我,那
  • #每日一善[超话]##每日一善#☀️#阳光信用#☀️那些都是关于信念,我经历了生活中黑暗的一面而生存下来了,我要享受美好的一面了! 我不要往回看!我的过去教了我
  • #浙江高校媒体招新大赏#[微风]#我在大学等你# “‘媒'你不行”“只等你来……”“令人‘新'动的offer”“我们不要标题只要你”“千万不要加入这个组织……”
  • #林允儿0530生日快乐# ♡#林允儿韩剧HUSH# 【一句话消息】200514 林允儿成为《Big issue》杂志No. 227号刊的封面人物[憧憬]同时
  • 考虑到距离专辑发行日(9月16日)还剩下近一个月的时间,不仅是200万,甚至达到300万的记录也不是完全不可能的,因此备受关注。考虑到距离专辑发行日期(9月16
  • 宝宝耳朵进水后如果不及时清洁,出现耳屎黏黏的、臭臭的情况,家长就要警惕了,有可能是急性中耳炎。宝宝耳朵进水后如果不及时清洁,出现耳屎黏黏的、臭臭的情况,家长就要
  • 一个人的旅行可以泯灭生活中所有的喧哗与骚动。作为爱豆她收获的爱意太多太多,可仍然有在真诚对待每一份爱。
  • 成长陪伴师-陪伴一个不磨蹭的孩子 下“蔡格尼克效应”降低任务的难度,减少孩子的心理负担03很多时候,明明是迫在眉睫要完成的事情,孩子就是催也催不动。由此想到了上
  • [微风]天眼辨是非·二十一[微风]详情请戳→[话筒]7.22-7.28期间的违规行为处理情况如下:[星星]共受理违规言论举报31617条,经核实查证,其中有效举
  • ——汤显祖13.躲了一辈子雨,雨会不会很伤心。——毛姆 [抱抱][并不简单]#镜头里的100种快乐夏日# [太开心]#拯救不开心#[笑而不语]倒叙。
  • ️酸奶疙瘩,葡萄干好好吃我还买了谷古的面包回来下午一回来ljz和串就说以为我不回来了还想要把我的奶茶分了[微笑]然后换新组了,虽然新组挺好的但是我还是Miss好
  • 你要看成绩你还要交app年费……非常坦白的说,就我儿子这成绩,啧啧啧,还不配这年费的!找好心家长蹭看结果,等他到前三,咱也买个全年套票[doge])好多事情我都
  • #姚贝娜[超话]# (2015~2022)今天心情是沉重的,因为今天是你离开的第七年,时间真的过得好快,时间荏苒一眨眼过去了七年…… 那天仿佛就在昨天一样,
  • 来英国这两年经历了无数次的搬家可是81号满足了我对家所有的幻想它很小却很温馨小小的厨房每天都有我忙碌的身影在客厅的沙发上我们一起追了很多电影和电视剧 他喜欢躺着
  • hhh我的小胖子~年后第一次见面~我当然开心啦~又听到好多八卦~当初的玛正现在飞出去的都越来越腻害了~我听你的啦再等等~空闲时间充实自己~(还有下次可不可以不要
  • 我感到非常奇怪,当它们在用树枝和粘土造成的粗糙的壁上做^的时候,它们是否选择[笑cry]那些靠近烟筒的地点呢?我感到非常奇怪,当它们在用树枝和粘土造成的粗糙的壁
  • 十年来,招商银行西宁分行牢记时代赋予的光荣使命,坚持服务实体经济的宗旨,为实体经济提供大量资金,以实际行动体现招行的责任和担当,10年累计投放各类贷款639亿元
  • 俺做了件问心有愧的事,希望浙江的朋友们能原谅俺,但愿今年第6号台风"烟花"如它的名字一样,像烟花一样虚空,不会对浙江人民的生活与财产安全造成影响,如果会,就怪
  • #股票# 题材掘金 周五眼球追踪,或将成为新一代VR头戴装置最重要的新技术$科瑞技术 sz002957$ :在AR/VR结构光追踪、眼球追踪、人脸追踪标定技术研
  • 而上述猴场老板表示,实际上能供应实验用猴的养殖场远远不到57家,“很多已经被大型CRO包圆了,实际上不面对市场”。猴场老板“让我欢喜让我忧”:现在躺着赚钱,但没