研磨豆子，用小小的不锈钢磨豆器物，握在手心，不冰冷，反而温润的触感。无数次的握住，人的温度和时光有了渗入。慢摇细磨，滴滤时嘀嗒声音，让人沉溺其中。偶尔也用摩卡壶，萃取时咕噜咕噜沸腾的声音，一涌而出的香气，实在迷人。
冲煮的过程，是大过品咂的。咖啡机是快，但我舍不得这慢慢悠悠。
单品喜欢酸一点，奶咖喜欢卡布奇诺改良一下，奶少一点，奶泡多一点。

清水养花，野草花喜欢用最简单的玻璃器皿，月季用带耳柄的搪瓷花瓶，细碎的小花朵譬如洋甘菊，大把的用白瓷瓶，小单枝用碧绿长颈玻璃瓶。
白瓷瓶很是珍惜，一面是纯净的白，一面纹着粉、玫红与几点豆青的辛夷花图样，这个花瓶是我结婚时母亲为我买的，很多年了。

#Sunsun的碎碎念日常#
【菠菜南瓜丑司康】分成固定份额的司康更方便吃，节省烘焙时间而且也防止烤不透的情况发生，经常有人和我说烤完里面湿黏，那不是你烤箱出问题了……就是你操作出问题了。司康本身淡咸口，开了芝士牛的小三角奶酪搭配【一锅煎不下】煎蛋&荷兰豆&杏鲍菇&焗豆子[允悲]我真非常偷懒了，住酒店的时候每天早上必来一勺[二哈][二哈]杏鲍菇太大，煎之前我懒得切了因为菇类煎了会缩水变小，但是吃着真不方便，一口咬不断[允悲]还是得切，刀直接和铸铁锅硬刚……真太废刀了……别学我[摊手][摊手]
【永夏万圣节限定挂耳】应该能一直喝到今年年底正好过完圣诞节。
1502个印记 #静物拍摄##早餐##一起早餐吧##美食摄影##不可辜负的美食# #365天，早餐不重样##生活的样子##吃货在这里#

单品咖啡豆推荐✅适合手冲咖啡

通常制作手冲咖啡的水温为85-90度，浅度烘焙咖啡豆和中度咖啡豆水温高一些，深度烘焙的咖啡豆水温低一点。
一般来说，我们对于新豆子会进行多次的测评，不断的改变冲煮的方式，来达到最佳的口感。
[抱抱][抱抱]欢迎大家相互交流讨论本期的新豆子噢！ https://t.cn/R2WxuoH