烤箱里烤羊排,空气炸锅里炸薯条,水煮黄油玉米粒。超级简单快手的一顿晚餐就这么做出来了✌
还有前两天用新锅小火慢炖的一锅莲藕排骨汤,是妈妈的味道没错了。
珐琅锅炖东西果然很美味,一点点小火就可以煮的很开,一会儿整个屋子都是排骨的香味。最后用排骨汤下了面条,父子俩都是一扫而光!
还弄了一顿中餐蒜苔炒肉和豆角炒肉,果然和西餐比起来,中餐真的好多绿色蔬菜
#Andy家的晚饭#
还有前两天用新锅小火慢炖的一锅莲藕排骨汤,是妈妈的味道没错了。
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还弄了一顿中餐蒜苔炒肉和豆角炒肉,果然和西餐比起来,中餐真的好多绿色蔬菜
#Andy家的晚饭#
在桂林也能吃上热腾腾的铁锅炖了,一直有铁锅炖 烙饼的情节。如愿吃了铁锅炖大鹅,需要小火炖半小时慢慢入味,大鹅肉香嫩可口入味。土豆粉条娃娃菜也太好吃了吧。最后烙饼熟了吸满汤汁在吃。
去之前一定要提前定位置人太多了。又是一家劝退小食量妹妹的店。因为给的分量实在太多了太大份了。建议家庭聚餐人多一起吃。 https://t.cn/RyhplWw
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肥肠粉
肥肠粉+锅盔,是四川人最爱的早餐种类之一。肥肠粉必须肠白嫩、粉劲道。肠要洗得干干净净没异味,小火慢炖得柔中带一点嚼劲,红油滑过,沾染少许,弯弯里还要勾住些汤汁,才让人吞得尽兴。
粉要选优质红薯粉,最好是手工做出来的,口感才有劲道。调料要下足,酱料没得含糊,必须得是陈酿郫县豆瓣酱,香味才有层次,再加上鲜蔬,红油飘香,梅干菜、榨菜末星星点点,炒黄豆焦黄浑圆。如此一碗下肚,方觉十分安逸。
肥肠粉+锅盔,是四川人最爱的早餐种类之一。肥肠粉必须肠白嫩、粉劲道。肠要洗得干干净净没异味,小火慢炖得柔中带一点嚼劲,红油滑过,沾染少许,弯弯里还要勾住些汤汁,才让人吞得尽兴。
粉要选优质红薯粉,最好是手工做出来的,口感才有劲道。调料要下足,酱料没得含糊,必须得是陈酿郫县豆瓣酱,香味才有层次,再加上鲜蔬,红油飘香,梅干菜、榨菜末星星点点,炒黄豆焦黄浑圆。如此一碗下肚,方觉十分安逸。
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