用玉米油做的巧克力曲奇没想到还不错吃
想做点巧克力曲奇当煲剧零食，却发现黄油已经用完了没想到烘焙老手还会犯这种低级错误。无奈之下只能试着用玉米油将就一下，没想到还真不错吃！哪位宝贝家里没黄油的时候也可以试试这个应急，一起看看这个巧克力曲奇的做法吧。
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✅材料准备：巧克力粉10克，玉米油100克，玉米淀粉30克，低筋面粉150克，鸡蛋1个，白砂糖50克，盐1克
小助手：海氏M5轻音厨师机、油纸、长方形饼干模具、刮刀
✅曲奇的做法：
1️⃣厨师机面缸放入玉米油、白砂糖、鸡蛋，和盐，选择厨师机的【打发】模式，打至浓稠状态
2️⃣巧克力粉、低筋面粉和玉米面粉过筛加入面缸，用切拌手法混合至无干粉状态
3️⃣成团的面团转移到油纸上，再放进长方体饼干模具里，整理成型，压成长方体
4️⃣塑型后用油纸重新包好，放进冰箱冷藏室冷藏2小时以上
5️⃣取出冷藏后的曲奇面团，用刀切成厚薄均匀的小块，整齐地码在垫了油纸的烤盘上
6️⃣放进预热好的烤箱中层，上下火160℃，15-18分钟，等曲奇表面上色即可取出放凉
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这黄油曲奇平替版的玉米油曲奇虽然没有前者的黄油香气，但是巧克力饼干味道还是挺浓的，吃起来也很香香脆脆的～
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喜欢小飘不仅仅因为她长得好看，她心里没包袱 ，没把自己架在那儿 ，好像就自己最牛最傲，地低成海，人低成王[挤眼]能上能下，随和谦逊， 出得厅堂入得厨房，她可以在半夜十二点还在认真写方案，真诚的对待朋友，讲哥们义气，和男性朋友们一起吃饭，她第一个过去结账，不拿自己的颜值当筹码，不蹭吃蹭喝（经常蹭吃蹭喝的我低下了头[害羞]），无论什么样的艰难困苦她都活成一缕阳光☀️ [干杯] 干净 ，大气 大方的妞儿[挤眼]

《菜根谭》中有這樣的一句說話：“人低成王，地低成海，大者無形，聖者無名矣。”

人生在世上，只有將位置放低，才能夠聚水成海，會懂得放低自己，才能夠服眾為王。

自古以來，真正厲害的人，都會是謙虛的，都會不動聲色的。他们從來都不會去張揚，輕易地去炫耀自己的成績，只會默默地去儲蓄能量，静待去發光。

就要學會放低自己的身份

《道德经·第二十七章》有道：“善言無瑕謫,善行無辙迹也。”

善于講話的人，不會在言語上留给别人任何的不舒適。善于行走的人，都不會留下太多的脚印。

而謙虛就會是修身之本，無論身處何位，都要學懂理解同尊重别人，鋒芒而不會外露，居高而不自恃，要留给别人一種的優越感。

真正謙虛的人，即使取得非同凡嚮的成就，在為人處世方面，仍然都要注重自己的修養，身居高位而不狂妄，要學懂换位思考，要给人如沐春風的感覺。

以剛做事就會是一種的能量，會有胆識，會有魄力；以柔弱示人就是一種的智慧，有涵養同有氣度。

俗語有話：“弱者會逞强，强者就會示弱。”

弱者才會逞强，去做没有把握的事。而真正的强者，都會懂得怎樣去示弱，

大丈夫者，能屈能伸，屈就是暫時的忍讓，伸就是能量的释放，就是以退為進，才能夠將整個局面去扭轉。

示弱不是軟弱的表現，而會是大智若愚，要放低你的姿態也不是去貶低你自己，而會是一種内在的成熟表現，也就是為人處世的大學問。

而身處低位，才能夠去看清世間的百態，放低姿態，才能夠拔高人生，正所謂熬得住會出眾，熬不住就要出局。

放低身份去尊重他人，也會受人擁戴，去實現共赢；放低心態，虚心去求教，不斷地去超越，要成為更優秀的自己；能夠放低姿態，懂得藏鋒守拙，去提升格局同思想维度，去成就美好未來！

而當你學懂放低自己，好運也會如影相隨，世界也會因你而變得更精彩。