那通体的玻璃幕墙,难道具有神奇的超能力?!将冬里的阳光,天空的瓦蓝,周边植被的青绿,也不知在何时吸了个饱。明明冬里午时的阳光那么的柔弱,天空还是浊浊的烟灰,可眼前的这栋楼宇,却在熠熠发着光。

那沉静的幽蓝,那清澈的湖绿,那明艳的橙黄,那耀人的亮金,那看似不惊不澜却摄人魂魄的高饱和故宫红……那么多的撞色,就在鎏金感应门开启的瞬间映入眼帘。那不知多少人花了多少时间才能绣出的巨幅非遗沈绣刺绣,那不知反复了多少次才调出的橙蓝复古地砖,那墙里一幅幅仿佛在述说着一个个生动故事的金箔贝壳手绘浮雕……各种撞色在线条里交织、延伸、重合,或简约,或繁复。或温柔,或浓烈。或中式的复古,或西式的洋气。曾经那么个性的彼此,相遇在同一个空间,竟默契得恍若天成。

整个商场就这么一栋独栋的洋楼,还奢耀得令人诧舌的讲究。铺着洁白的斜纹桌布,摆着德国SchottZwiesel的酒杯,酒柜里藏满了各地的酒,要不是那刻着明晃晃彩金 logo的意大利RUFFONI锅具,我才想着摸找桌上加热的炉眼,谁能相信这是一家火锅店?!还是一家一位难求的人气火锅店,如果不是那天亲眼所见,还真不敢相信,南通竟然有这么一家“荣苑”,这么直面battle火锅界的天花板。

可惜就这么毫无准备地两个人冲了过去,坐进大厅的沿窗位,阳光透过柔柔地窗幔,手机镜头里桌上的所有被滤上了一层透亮的蓝,整个人的心境都被染成了蓝色,仿佛被洗净了一般。

单页的菜单倒是一目了然,啥都想试着尝一尝,可惜人少能点的菜着实有限。服务生小哥,我可以点小锅半份吗?!

秋菊醉蟹
桌上的立牌就是这道醉蟹,想必是这个季节的时令特推,自然不能错过。一叶紫苏垫着明艳艳的母蟹一只开切对瓣,橙红色的蟹黄橙黄色的蟹油撑满了蟹壳,欲流还休得快要溢出了一般,直接上嘴用力一吸一嗦,便乖乖流进了嘴里,那深重的醉意随着齿间蔓延开来,起码是5年以上黄酒才有的醇和鲜甜,回味里仿佛还有五粮液白酒的飘逸浓香,仅半只吃得我是意犹未尽。

椒盐牛蛙腿
每一块全都是蛙腿,炸得金黄明媚,色面柔和,一看便知挂糊很是轻薄,吃来果然外香脆里娇嫩,现杀才有的细腻嫩滑,不含一丝的纤维感。底下垫着吸油纸上不残留一丝多余的油渍,还加垫了厚厚的虾片,细节必须点赞。

劲辣酒煮花螺
没有想象中的劲爆辛辣,倒是鲜香里稍显柔和的辣爽,还带着浅浅的醉意。别以为未开尾的螺,吸吃起来有难度,贴心的小哥哥递来了小叉子和小竹签,小竹签窜进小螺眼,小叉子就那么一叉一反卷,轻而易举便卷出了螺肉,果然比往日轻松又速度,哈哈哈。

响螺花胶翅锅底
原来此翅非那翅,这里的翅便是当地散养的走地鸡,整整半只的白切鸡,还有花胶,就这么当着面倒进了锅底,这原本就带着一抹浅金的汤,沸腾的气泡粘连着翻滚着,起码6个小时,才有可能熬出浓得如此稠密的汤头,头汤我是一连喝了两碗,穿着单薄的我一下子就全身冒汗的节奏。

连汤里的鸡都吃了好几块,不是嫩滑的爽口,而是嚼着很是扎实,越嚼越香,越嚼越鲜。煮到差点忘了才想起快融化了的花胶,那粘绵的胶质润糯,只需唇轻轻地一抿,便化了,蘸上些酱油醋,还真少了一份腻。

安格斯牛肉三拼
上脑,眼肉,牛小排……闪现着各自的漂亮花纹。还以为只是入门级的牛肉,入汤只是几下开涮到泛起粉色肉花,飞扬在齿间的肉汁,才知品质非同一般的好,怪不得连冰都不用直接上盆。

梅花肉
带着脆感的猪肉,久煮也不会烂,哈哈哈,其实我是来不及吃,服务生小哥哥可是严格按计时器操作,还不时地提醒我,服务有序,讲解清晰,操作熟练,周到得我都不好意思不跟着节奏来。

最后涮的蔬菜叫啥,好象是奶生菜吧,糯糯的清甜里,还以为天生裹着一层浅浅的奶香,却忘了原来是汤底的精华成就。

谁还说烟火气浓浓的火锅,不可能有文艺调调的优雅气质,在荣苑的橙蓝撞色里,在锅底的热气索绕里,尽是时光的温柔笑意。

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为什么人到中年,很少有身材苗条的?一个高赞的回答说:因为在各种求而不得的世俗欲望中,唯有食欲的实现是最容易的。唯有美食与爱不可辜负,生活里那些值得深爱的烟火气,比什么都治愈。

很喜欢汪曾祺的一句话:“四方食事,不过一碗人间烟火。随着时间的推移,我们迟早会明白,深夜的酒,终究没有清晨的粥滋养人。再精彩的生活,最终还是要回归平淡的。

人的一生中,无数次,某一刻,会想逃离这个世界……但,请你别放弃,每个人都在负重前行,你终究要学会和痛苦和解

很累的时候,暂时跟生活请个假

有人问:为什么人到中年,很少有身材苗条的?

因为在各种求而不得的世俗欲望中,唯有食欲的实现是最容易的。唯有美食与爱不可辜负,生活里那些值得深爱的烟火气,比什么都治愈。

愿你在疲惫不堪的时候可以好好吃个饭,不为应酬,不为宴席,只为自己开心。在柴米油盐中感受星辰大海,锅碗瓢盆中吃出诗和远方。


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