三亚香格里拉酒店|美食美酒浪漫之旅
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在三亚香格里拉酒店开启寻味“蟹”逅之旅,这是江南鲜餐厅开启的第五年寻蟹季,采用多款应季食材和海南和乐蟹结合的特色菜,每种搭配和融合都是一种味蕾的享受。
椰香斑斓炒和乐蟹:
椰子的清香加上和乐蟹的鲜甜,搭配上椰子脆片的独特口感,一口下去椰片和蟹肉都在口里爆开,香茅草让味道更加丰富。
山菌蟹粉狮子头:
这道狮子头是淮扬菜的代表作,狮子头的肉质非常细嫩,蟹粉与之交融,入口极致鲜香。
蟹粉芙蓉蒸波士顿龙虾:
比起常见的龙虾做法,蟹粉勾芡非常浓厚,让本身龙虾的口味更加有层次,每块龙虾肉都裹满酱汁,细腻又鲜香。
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一顿美食之后搭配上三亚香格里拉酒店独特的鸡尾酒,一楼大堂的清吧环境非常舒适,还有歌手会在晚上演出,很有意境,我也是第一次喝到传奇新加坡司令香格里拉50周年版特色这款鸡尾酒,新加坡司令由法国廊酒,热带杜松子酒,樱桃白兰地,君度酒,石榴汁和菠萝汁等十多种香料调配而成,含有浓郁的香料气息,入口非常甜香,更像在喝果汁,记得不要贪杯哦,不然会在不知不觉中喝醉的 。 https://t.cn/z8At5Bo
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在三亚香格里拉酒店开启寻味“蟹”逅之旅,这是江南鲜餐厅开启的第五年寻蟹季,采用多款应季食材和海南和乐蟹结合的特色菜,每种搭配和融合都是一种味蕾的享受。
椰香斑斓炒和乐蟹:
椰子的清香加上和乐蟹的鲜甜,搭配上椰子脆片的独特口感,一口下去椰片和蟹肉都在口里爆开,香茅草让味道更加丰富。
山菌蟹粉狮子头:
这道狮子头是淮扬菜的代表作,狮子头的肉质非常细嫩,蟹粉与之交融,入口极致鲜香。
蟹粉芙蓉蒸波士顿龙虾:
比起常见的龙虾做法,蟹粉勾芡非常浓厚,让本身龙虾的口味更加有层次,每块龙虾肉都裹满酱汁,细腻又鲜香。
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一顿美食之后搭配上三亚香格里拉酒店独特的鸡尾酒,一楼大堂的清吧环境非常舒适,还有歌手会在晚上演出,很有意境,我也是第一次喝到传奇新加坡司令香格里拉50周年版特色这款鸡尾酒,新加坡司令由法国廊酒,热带杜松子酒,樱桃白兰地,君度酒,石榴汁和菠萝汁等十多种香料调配而成,含有浓郁的香料气息,入口非常甜香,更像在喝果汁,记得不要贪杯哦,不然会在不知不觉中喝醉的 。 https://t.cn/z8At5Bo
【安妮探店】扎实公馆:怀旧港风粤菜,重温避风塘,这次炒虾不炒蟹,要咸蛋黄焗蟹[哈哈]
每年小聚,今年两场都安排在珠光壹坊,上次是隔壁的【夹脚与包】https://t.cn/A6xIHZ6Y 很满意~
这次【扎实公馆】重温港式避风塘炒海鲜
避风塘炒蟹是香港名菜,以前去香港看展活出差,总要相约去桥底辣蟹吃过把避风塘辣炒的瘾~如今,已经两年多没去香港了,广州做避风塘粤菜的餐馆并不多,广州马场这边的珠光壹坊的【扎实公馆】就是主打这个味儿的怀旧港风粤菜[米奇比心]
家人的带领下,重温了进化了的避风塘港味儿,最惊喜的不是避风塘炒虾或咸蛋黄焗肉蟹,也不是广东特色的啫啫煲(实在比不上惠食佳),啫啫通菜和啫啫鳝段都一般,但啫啫胸口油倒是真不错
关键是喝好了聊畅快,外加只有颜值的福袋收官压阵,今年一轮也算是圆满打完[小红花]
Cheers & Night[月亮]
Annie Cai
#不可辜负的美食[超话]##安妮蔡的美酒美食之旅##美食探店##广州探店# https://t.cn/RuQ52aU
每年小聚,今年两场都安排在珠光壹坊,上次是隔壁的【夹脚与包】https://t.cn/A6xIHZ6Y 很满意~
这次【扎实公馆】重温港式避风塘炒海鲜
避风塘炒蟹是香港名菜,以前去香港看展活出差,总要相约去桥底辣蟹吃过把避风塘辣炒的瘾~如今,已经两年多没去香港了,广州做避风塘粤菜的餐馆并不多,广州马场这边的珠光壹坊的【扎实公馆】就是主打这个味儿的怀旧港风粤菜[米奇比心]
家人的带领下,重温了进化了的避风塘港味儿,最惊喜的不是避风塘炒虾或咸蛋黄焗肉蟹,也不是广东特色的啫啫煲(实在比不上惠食佳),啫啫通菜和啫啫鳝段都一般,但啫啫胸口油倒是真不错
关键是喝好了聊畅快,外加只有颜值的福袋收官压阵,今年一轮也算是圆满打完[小红花]
Cheers & Night[月亮]
Annie Cai
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【安妮探店】百果园:您身边的水果专家,20周年锦鲤活动【百果园全年水果免费吃!】来承包你一年的水果啦[锦鲤][中国赞]
看到这个活动的时候,正好路过小区的百果园。这家吃了十年的水果店,当真是 《我有水果 你有故事吗》 主题非常值得一说的故事[并不简单]
2012年回国开工作室那会儿,总有朋友夜里来作客时突发奇想要吃水果。那时美团跑腿通通都没有,聊得起劲儿时总特别犯愁,因为谁都不愿意下楼。直到工作室来了一位机灵鬼朋友:“别愁,我有办法!”随即,她翻出手机电话一打,就订了一通水果[耶]
她还特别交代,大件的西瓜、哈密瓜切好了再送过来……从此,不管我搬到哪个小区,百果园的心享会员,总常伴左右,还根本不用发愁充值后,万一店铺搬了怎么办?因为他家连锁店非常多,只要大一点的小区,方圆200米常常就有两三家,简直是方便又放心[赞][太开心]
现在,他家不仅水果的选择比以前更丰富了,还多了更多坚果、沙拉、小青柠等日常调配饮料、早餐、沙拉等食材,还总看到美团、跑腿等小哥在等着店里洗切水果,真是越来越方便和Perfect了[中国赞]
更重要的是,我和老饕先生境外旅行时吃过、爱上的水果,很多水果店找不到时,他家常常都能找到,比如我们最爱的泰国金柚……
今天,看到百果园店里今年褚橙上市了,对我和老饕先生这种越吃越挑,吃水果还讲年份的人来说,还可以试过再买,爱买多少买多少,真是比电商都更方便和丰俭由人[佩奇]
趁着官博【百果园全年水果免费吃!】20周年锦鲤活动,我也来分享一下跟百果园的故事。你们也可以参考图5或官博活动指引一起来,现在发微博带上话题#我有水果 你有故事吗#,分享你与百果园有关的故事,有机会赢全年免费水果畅享卡[锦鲤][锦鲤][锦鲤]
Cheers & Night[月亮]
Annie Cai
#了不起的国货##安妮蔡的美酒美食之旅#
看到这个活动的时候,正好路过小区的百果园。这家吃了十年的水果店,当真是 《我有水果 你有故事吗》 主题非常值得一说的故事[并不简单]
2012年回国开工作室那会儿,总有朋友夜里来作客时突发奇想要吃水果。那时美团跑腿通通都没有,聊得起劲儿时总特别犯愁,因为谁都不愿意下楼。直到工作室来了一位机灵鬼朋友:“别愁,我有办法!”随即,她翻出手机电话一打,就订了一通水果[耶]
她还特别交代,大件的西瓜、哈密瓜切好了再送过来……从此,不管我搬到哪个小区,百果园的心享会员,总常伴左右,还根本不用发愁充值后,万一店铺搬了怎么办?因为他家连锁店非常多,只要大一点的小区,方圆200米常常就有两三家,简直是方便又放心[赞][太开心]
现在,他家不仅水果的选择比以前更丰富了,还多了更多坚果、沙拉、小青柠等日常调配饮料、早餐、沙拉等食材,还总看到美团、跑腿等小哥在等着店里洗切水果,真是越来越方便和Perfect了[中国赞]
更重要的是,我和老饕先生境外旅行时吃过、爱上的水果,很多水果店找不到时,他家常常都能找到,比如我们最爱的泰国金柚……
今天,看到百果园店里今年褚橙上市了,对我和老饕先生这种越吃越挑,吃水果还讲年份的人来说,还可以试过再买,爱买多少买多少,真是比电商都更方便和丰俭由人[佩奇]
趁着官博【百果园全年水果免费吃!】20周年锦鲤活动,我也来分享一下跟百果园的故事。你们也可以参考图5或官博活动指引一起来,现在发微博带上话题#我有水果 你有故事吗#,分享你与百果园有关的故事,有机会赢全年免费水果畅享卡[锦鲤][锦鲤][锦鲤]
Cheers & Night[月亮]
Annie Cai
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