过去的十天时间,居家歇息几天之后复工状态尚可,下班后的时间依然十分紧迫,试着晚上下厨房胡搞两次三明治,还想着今晚检查过燃气之后手作一批清淡寿司不用等BUS、还可较以往提前一个小时到家的感觉是极好的——忽略掉为此买单这件事之后,再加上时不时与肿脚联系起来自我安慰一番,觉得也是理所当然的享受——而事实上,下班途中的车流和耗费的50分钟时间引起了我很大不适。
#一日一食一记[超话]#
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栗子可可玛德琳
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作为一款入门级别的蛋糕,玛德琳超级让人喜爱
一是,食材简单,容易采购和准备
二是,制作极其简单,工具也不用专门采购,勺子筷子碗就行
三是,口味可以多变,原味抹茶可可焦糖咖啡等
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切入正题,分享一个100%成功率的配方
出品量就是我照片中6连模具一盘的量
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食材:
黄油 35g
蛋液 52g
砂糖 30g
泡打粉 1.5g
可可粉 5g
低筋面粉 30g
即食糖炒栗子适量
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做法:
1- 黄油隔水融化,冷却到40度左右备用。
2- 低筋面粉,泡打粉,可可粉混合过筛备用。
3- 鸡蛋加糖,不用大发,搅拌至砂糖融化即可。
4- 蛋液倒入过筛后的粉类混合物,翻拌至无干粉状。
5- 倒入温热的黄油,搅拌至面糊吸收。
6- 装入裱花袋/直接盆子盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时以上。
7- 烤箱预热180度,面糊挤入模具,5分满的时候放一颗即食糖炒栗子,再继续覆盖面糊,7-8分满即可,送入烤箱,烘烤15-18分钟。
8- 晾凉后,蘸上融化的巧克力,蘸上花生碎即可。(直接吃也行) https://t.cn/RVJk9aF
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线下药店一瓶收我六七十大洋了[苦涩]
21金维他 多维元素片60片 ¥33.8
可以给家里长辈很不错[求饶] 里面的成分是根据《中国居民膳食指南》来订制的,更加符合咱们中国人的日常所需✨ 包含了VA、VB、VC等21种人体日常所需维生素,有了这一个,就不用吃一堆了!
日常随餐服用就可以了,12岁以上每天两片,12岁以下每天一片嗷[思考] 如果是孕妇的话,龟龟建议咨询下医生,再补充维生素哈!
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