临海 | 新荣记
这两年我拍的最多的餐厅毋庸置疑就是新荣记了,从上海到北京再到台州总店,每次都有新的惊喜和不一样的体验。
我先说明我是自费去的,如果你和我有不一样的体验,例如你觉得不好吃不喜欢性价比低等等以你的感受为准,别来杠我,杠我就是你对。
台州之行很仓促,一共只有两天一夜,三顿饭,一顿安排在了黄岩的老扁酒家,另外两顿都不假思索的排给了临海新荣记。因为是工作日到的台州,我提前两天致电灵湖店预约两个人餐位就非常顺利的约上了。临海店的历史背景以及这家店的设计师我就不在这儿班门弄斧的介绍了,感兴趣的姐妹们可以自己做一做功课,我更侧重于和大家分享一下自己真实的用餐感受。这次除了脆皮乳鸽,我排的都是之前没有在其他新荣记尝过但是非常感兴趣的菜。虽然知道新荣记向来发挥稳定,临海店的体验依然是超出预期的好。两个人两顿饭,不算点心的话一共点了十一个菜,几乎全部光盘。
先开始经典的73报菜名环节:
P1 绍兴酒醉白虾
P2 生炊白蟹
P3 脆皮乳鸽
P4 沙蒜烧带鱼
P5 普宁豆酱焗银鲳
P6 蚝仔腊味萝卜芋头饭
P7 花雕酒碎蒸西风蟹
P8 富贵脆皮鸡(不斩件版本)
P9 岩头老虎鱼炖盐卤豆腐汤
P10 潮汕酸菜煮望潮
P11 荣记家烧萝卜片
P12 岩蒜烧年糕
P13 老坛酸菜煮望潮&白灼望潮
P14 手揪年糕(一半配带鱼一半蘸红糖)
P15 燕窝绿豆糕/玫瑰五谷包/榴莲酥
P16 荣记自制酸奶/燕窝汤圆
除开永远发挥稳定的脆皮乳鸽,以上所有的菜里面我个人最喜欢几道菜是
P4的沙蒜烧带鱼:家烧做法保留了食材本身的鲜味,鲜嫩的带鱼和软糯的沙蒜竟然意外的搭,趁热咬一口带鱼,淡淡的酒香绕上舌尖,浓郁的酱汁包裹着细嫩的带鱼,微微发烫的鱼肉香得嘴唇都在微微颤抖;
P5的普宁豆酱焗银鲳:服务我们这桌的小姐姐介绍说这个菜借鉴了广式啫啫煲的做法,取用小银鲳拆骨切片来制作,调料仅仅用到了葱头蒜头和普宁豆酱,最大程度呈现了小银鲳的鲜嫩。小姐姐诚不欺我,我一筷子接着一筷子的往嘴里送小银鲳,五分钟把这一整锅鱼都吃完了;
P7的花雕酒碎蒸西风蟹:西风蟹就是青膏蟹,这个做法是小姐姐力荐的,这道菜刚端上桌就能闻到酒香。一勺入口蟹肉甜,鸡蛋滑,花雕香,蟹膏糯,除了我的钱包,我真的找不到拒绝这道菜的理由。
P11的荣记家烧萝卜:我不太喜欢用xx天花板来形容某个餐厅或者某道菜,但是这的确是我最好吃的一盘萝卜了。萝卜本身用高压锅炖煮之后再加上鲍汁进行烧制,放进嘴里轻轻抿一下就能尝到萝卜的甜味在口腔化开,鲜甜平衡的恰到好处,又不会过分软烂。啊!这美妙的近乎没有纤维感的萝卜啊!
P15 最上面的燕窝绿豆糕:细腻的绿豆糕搭配冰凉的燕窝夹心,是我在所有新荣记吃过最惊艳的甜品。
除了以上几道印象由为深刻的,醉白虾/三种做法的望潮/富贵脆皮鸡/生炊白蟹都是我意料之中的好吃。富贵脆皮鸡借鉴了小舒在家全七福吃鸡的方法,半只直接手撕不斩件,汁水更加饱满,肉香也更浓郁。下面说说菜品部分的缺点:岩蒜年糕偏油,吃了三四筷子就有点腻了;岩头老虎鱼炖盐卤豆腐汤作为汤真的偏咸了,点菜的时候我在海鲜池看到了鲜活的老虎鱼专门问了小姐姐做法。小姐姐表示可以烧豆腐也可以炖豆腐汤,我选了豆腐汤。鱼和豆腐的品质都没的说,但是我觉得这道菜的调味更像是一道下饭菜而不是一道汤;榴莲酥没有北京和上海那种苏式月饼版本的榴莲酥好吃,这种千层酥类型的酥皮虽然香气有余但是搭配油润的榴莲馅真的挺腻的。玫瑰包不如上海新荣记出品的鹅肝包好吃,燕窝汤圆也一般般,可点可不点。
临海店的出品和其他店并无明显差别,我印象最深的是这家新荣记的服务。第一天晚上到访的时候我感冒尚未痊愈,进店之后咳了一两声,刚刚落座不久小姐姐就端上了盐蒸橙子缓解我的咳嗽(虽然这玩意是真难吃)。倒水换骨碟及时没什么可夸的(标准新荣记水平),不过服务员在每道菜上菜的时候都会对食材的产地和菜品的做法,发展历史有非常详细的介绍,还是值得夸赞的(上海南西店只报菜名,北京新源南路店会简单介绍但是没有临海店这么详细)。小姐姐席间也会主动询问我的用餐感受,在我提出岩蒜年糕偏油之后也主动提出可以重做或者给这道菜免单(说的时候我点的这份吃了一半,重做也确实吃不下就拒绝了小姐姐的美意,照常买单了)。第二天就餐时唯一不太好的体验是,正餐吃完了等甜品的过程中出现了接近半个小时的空档,服务员表示第一次煮的汤圆不符合出品标准需要重煮,所以等待时间较长。临走的时候小姐姐送了水果和小点心让我们带走,算是一个比较恰当且贴心的补偿。
值得一提的是,临海新荣记是没有服务费的,只有️块一位的茶位费。台州几家新荣记菜品的定价也比北京上海店可爱许多,综合来说绝对值得打卡。
赞美点到为止,期待明年再见。
这两年我拍的最多的餐厅毋庸置疑就是新荣记了,从上海到北京再到台州总店,每次都有新的惊喜和不一样的体验。
我先说明我是自费去的,如果你和我有不一样的体验,例如你觉得不好吃不喜欢性价比低等等以你的感受为准,别来杠我,杠我就是你对。
台州之行很仓促,一共只有两天一夜,三顿饭,一顿安排在了黄岩的老扁酒家,另外两顿都不假思索的排给了临海新荣记。因为是工作日到的台州,我提前两天致电灵湖店预约两个人餐位就非常顺利的约上了。临海店的历史背景以及这家店的设计师我就不在这儿班门弄斧的介绍了,感兴趣的姐妹们可以自己做一做功课,我更侧重于和大家分享一下自己真实的用餐感受。这次除了脆皮乳鸽,我排的都是之前没有在其他新荣记尝过但是非常感兴趣的菜。虽然知道新荣记向来发挥稳定,临海店的体验依然是超出预期的好。两个人两顿饭,不算点心的话一共点了十一个菜,几乎全部光盘。
先开始经典的73报菜名环节:
P1 绍兴酒醉白虾
P2 生炊白蟹
P3 脆皮乳鸽
P4 沙蒜烧带鱼
P5 普宁豆酱焗银鲳
P6 蚝仔腊味萝卜芋头饭
P7 花雕酒碎蒸西风蟹
P8 富贵脆皮鸡(不斩件版本)
P9 岩头老虎鱼炖盐卤豆腐汤
P10 潮汕酸菜煮望潮
P11 荣记家烧萝卜片
P12 岩蒜烧年糕
P13 老坛酸菜煮望潮&白灼望潮
P14 手揪年糕(一半配带鱼一半蘸红糖)
P15 燕窝绿豆糕/玫瑰五谷包/榴莲酥
P16 荣记自制酸奶/燕窝汤圆
除开永远发挥稳定的脆皮乳鸽,以上所有的菜里面我个人最喜欢几道菜是
P4的沙蒜烧带鱼:家烧做法保留了食材本身的鲜味,鲜嫩的带鱼和软糯的沙蒜竟然意外的搭,趁热咬一口带鱼,淡淡的酒香绕上舌尖,浓郁的酱汁包裹着细嫩的带鱼,微微发烫的鱼肉香得嘴唇都在微微颤抖;
P5的普宁豆酱焗银鲳:服务我们这桌的小姐姐介绍说这个菜借鉴了广式啫啫煲的做法,取用小银鲳拆骨切片来制作,调料仅仅用到了葱头蒜头和普宁豆酱,最大程度呈现了小银鲳的鲜嫩。小姐姐诚不欺我,我一筷子接着一筷子的往嘴里送小银鲳,五分钟把这一整锅鱼都吃完了;
P7的花雕酒碎蒸西风蟹:西风蟹就是青膏蟹,这个做法是小姐姐力荐的,这道菜刚端上桌就能闻到酒香。一勺入口蟹肉甜,鸡蛋滑,花雕香,蟹膏糯,除了我的钱包,我真的找不到拒绝这道菜的理由。
P11的荣记家烧萝卜:我不太喜欢用xx天花板来形容某个餐厅或者某道菜,但是这的确是我最好吃的一盘萝卜了。萝卜本身用高压锅炖煮之后再加上鲍汁进行烧制,放进嘴里轻轻抿一下就能尝到萝卜的甜味在口腔化开,鲜甜平衡的恰到好处,又不会过分软烂。啊!这美妙的近乎没有纤维感的萝卜啊!
P15 最上面的燕窝绿豆糕:细腻的绿豆糕搭配冰凉的燕窝夹心,是我在所有新荣记吃过最惊艳的甜品。
除了以上几道印象由为深刻的,醉白虾/三种做法的望潮/富贵脆皮鸡/生炊白蟹都是我意料之中的好吃。富贵脆皮鸡借鉴了小舒在家全七福吃鸡的方法,半只直接手撕不斩件,汁水更加饱满,肉香也更浓郁。下面说说菜品部分的缺点:岩蒜年糕偏油,吃了三四筷子就有点腻了;岩头老虎鱼炖盐卤豆腐汤作为汤真的偏咸了,点菜的时候我在海鲜池看到了鲜活的老虎鱼专门问了小姐姐做法。小姐姐表示可以烧豆腐也可以炖豆腐汤,我选了豆腐汤。鱼和豆腐的品质都没的说,但是我觉得这道菜的调味更像是一道下饭菜而不是一道汤;榴莲酥没有北京和上海那种苏式月饼版本的榴莲酥好吃,这种千层酥类型的酥皮虽然香气有余但是搭配油润的榴莲馅真的挺腻的。玫瑰包不如上海新荣记出品的鹅肝包好吃,燕窝汤圆也一般般,可点可不点。
临海店的出品和其他店并无明显差别,我印象最深的是这家新荣记的服务。第一天晚上到访的时候我感冒尚未痊愈,进店之后咳了一两声,刚刚落座不久小姐姐就端上了盐蒸橙子缓解我的咳嗽(虽然这玩意是真难吃)。倒水换骨碟及时没什么可夸的(标准新荣记水平),不过服务员在每道菜上菜的时候都会对食材的产地和菜品的做法,发展历史有非常详细的介绍,还是值得夸赞的(上海南西店只报菜名,北京新源南路店会简单介绍但是没有临海店这么详细)。小姐姐席间也会主动询问我的用餐感受,在我提出岩蒜年糕偏油之后也主动提出可以重做或者给这道菜免单(说的时候我点的这份吃了一半,重做也确实吃不下就拒绝了小姐姐的美意,照常买单了)。第二天就餐时唯一不太好的体验是,正餐吃完了等甜品的过程中出现了接近半个小时的空档,服务员表示第一次煮的汤圆不符合出品标准需要重煮,所以等待时间较长。临走的时候小姐姐送了水果和小点心让我们带走,算是一个比较恰当且贴心的补偿。
值得一提的是,临海新荣记是没有服务费的,只有️块一位的茶位费。台州几家新荣记菜品的定价也比北京上海店可爱许多,综合来说绝对值得打卡。
赞美点到为止,期待明年再见。
《琵琶行》
唐代·白居易
元和十年,予左迁九江郡司马。明年秋,送客湓浦口,闻舟中夜弹琵琶者,听其音,铮铮然有京都声。问其人,本长安倡女,尝学琵琶于穆、曹二善才,年长色衰,委身为贾人妇。遂命酒,使快弹数曲。曲罢悯然,自叙少小时欢乐事,今漂沦憔悴,转徙于江湖间。予出官二年,恬然自安,感斯人言,是夕始觉有迁谪意。因为长句,歌以赠之,凡六百一十六言,命曰《琵琶行》。
浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。 主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。 醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。
忽闻水上琵琶声,主人忘归客不发。 寻声暗问弹者谁,琵琶声停欲语迟。 移船相近邀相见,添酒回灯重开宴。 千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。 转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。 弦弦掩抑声声思,似诉平生不得志。 低眉信手续续弹,说尽心中无限事。 轻拢慢捻抹复挑,初为《霓裳》后《六幺》。 大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。 嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。 间关莺语花底滑,幽咽泉流冰下难。 冰泉冷涩弦凝绝,凝绝不通声暂歇。 别有幽愁暗恨生,此时无声胜有声。 银瓶乍破水浆迸,铁骑突出刀枪鸣。 曲终收拨当心画,四弦一声如裂帛。 东船西舫悄无言,唯见江心秋月白。
沉吟放拨插弦中,整顿衣裳起敛容。 自言本是京城女,家在虾蟆陵下住。 十三学得琵琶成,名属教坊第一部。 曲罢曾教善才服,妆成每被秋娘妒。 五陵年少争缠头,一曲红绡不知数。 钿头银篦击节碎,血色罗裙翻酒污。 今年欢笑复明年,秋月春风等闲度。 弟走从军阿姨死,暮去朝来颜色故。 门前冷落鞍马稀,老大嫁作商人妇。 商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。 去来江口守空船,绕船月明江水寒。 夜深忽梦少年事,梦啼妆泪红阑干。
我闻琵琶已叹息,又闻此语重唧唧。 同是天涯沦落人,相逢何必曾相识! 我从去年辞帝京,谪居卧病浔阳城。 浔阳地僻无音乐,终岁不闻丝竹声。 住近湓江地低湿,黄芦苦竹绕宅生。 其间旦暮闻何物?杜鹃啼血猿哀鸣。 春江花朝秋月夜,往往取酒还独倾。 岂无山歌与村笛,呕哑嘲哳难为听。 今夜闻君琵琶语,如听仙乐耳暂明。 莫辞更坐弹一曲,为君翻作《琵琶行》。
感我此言良久立,却坐促弦弦转急。 凄凄不似向前声,满座重闻皆掩泣。 座中泣下谁最多?江州司马青衫湿。
译文 唐宪宗元和十年,我被贬为九江郡司马。第二年秋季的一天,在湓浦口为朋友送行,夜里听到船上有人弹琵琶。听那声音,铮铮铿铿有京都流行的声韵。探问这个人,原来是长安的歌女,曾经向穆、曹两位琵琶大师学艺。后来年纪大了,红颜退尽,嫁给商人为妻。于是命人摆酒叫她畅快地弹几曲。她弹完后,有些闷闷不乐的样子,自己说起了少年时欢乐之事,而今漂泊沉沦,形容憔悴,在江湖之间辗转流浪。我离京调外任职两年来,随遇而安,自得其乐,而今被这个人的话所感触,这天夜里才有被降职的感觉。于是撰写一首长诗赠送给她,共六百一十六字,题为《琵琶行》。
夜晚我到浔阳江头送别客人,枫树、 芦荻被秋风吹得发出飒飒声响。 我和客人下马在船上饯别设宴,举起酒杯想要饮酒却无助兴的音乐。 酒喝得不痛快更伤心将要分别,临别时茫茫江水中浸着一轮冷月。 忽然听见江面传来阵阵琵琶声;我忘却了回归客人也不想动身。 寻着声源轻声询问弹琵琶的是谁?琵琶停了许久却迟迟不语。 我们移船靠近邀请她出来相见,叫下人添酒回灯重新摆起酒宴。 千呼万唤她才缓缓地走出来,用怀里抱着的琵琶半遮着脸面。 她转紧琴轴拨动琴弦试弹了几声,还没弹成曲调却先有了感情。 弦弦凄楚悲切声音隐含着沉思,似乎在诉说着她一生的不如意。 她低眉随手慢慢地连续弹奏,尽情地倾诉心底无限的伤心事。 轻轻地拢,慢慢地捻,又抹又挑,初弹《霓裳羽衣曲》接着再弹《六幺》。 大弦声音沉重抑扬如暴风骤雨,小弦细促轻幽、急切细碎,如人窃窃私语。 嘈嘈声切切声互为交错地弹奏,就像大大小小的珍珠一颗颗掉落玉盘。 一会儿像黄鹂在花下啼鸣婉转流利,一会儿又像泉水在冰下流动滞涩不畅。 好像冰泉冷涩琵琶声开始凝结,凝结而不通畅声音渐渐地中断。 像另有一种愁思幽恨暗暗滋生,此时声音暂歇却比有声更动人。 突然,琵琶之音陡然高昂,似银瓶炸裂,水浆奔迸;又像杀出一队铁骑,刀枪齐鸣。 一曲终了拨子从弦索中间划过,四弦一声轰鸣好像撕裂了布帛。 东面和西面的画舫和游船都静悄悄的,只看见江心之中映着的秋月泛着白光。 她沉吟着收起拨片插在琴弦中;整顿衣裳依然显出庄重的颜容。 她说她本是京城负有盛名的歌女,老家住在长安城东南的虾蟆陵。 十三岁就已学会弹奏琵琶技艺,名字登记在教坊乐团的第一部里。 每曲弹罢都令艺术大师们叹服,每次妆成都被同行歌伎们嫉妒。 京城的富贵子弟争着给我赏赐,每当一曲弹罢,不知要给多少彩绸。 钿头银篦打节拍常常断裂粉碎,红色罗裙被酒渍染污也不后悔。 年复一年都在欢笑打闹中度过,秋去春来美好的时光白白消磨。 教坊的兄弟参军去了,当家的阿姨也死了,暮去朝来我也年老色衰。 门前车马减少光顾者落落稀稀,自己的年岁大了我只得嫁给商人为妻。 商人只重营利,对离别看得很轻淡,上个月他到浮梁买茶办货去了。 他去了留下我在江口孤守空船,秋月与我作伴,绕船纵横污损了粉颜。 更深夜阑常常梦到少年时作乐狂欢,梦中哭醒涕泪纵横污损了粉颜。 我听了琵琶声早已摇头叹息,又听到她这番诉说更加歔欷。 同样都是天涯沦落的可怜人,今日相逢何必问是否曾经相识! 自从去年我离开繁华长安京城,被贬居住在浔阳江畔便一直卧病。 浔阳这地方荒凉偏僻没有音乐,一年到头也听不见管弦奏鸣。 居住在湓江附近,低洼潮湿,院子周围,尽长些黄芦苦竹。 在这里早晚能听到的是什么呢?尽是杜鹃猿猴那些悲凄的哀鸣。 春江花朝秋江月夜那样好光景,也无可奈何常常取酒独酌独饮。 难道这里就没有山歌和村笛吗?只是那音调嘶哑粗涩实在难听。 今晚上听了你用琵琶弹奏的乐曲,像听了天上的仙乐,耳朵也顿时清明。 请你不要推辞坐下来再弹一曲,我要为你创作一首新诗《琵琶行》。 被我的话所感动她站立了好久,回身坐下再转紧琴弦拨出急声。 凄凄切切不似刚才奏过的单调,在座的人重听都掩面哭泣不停。 要问在座之中谁流的眼泪最多?江州司马的青衫已被泪水浸湿!
唐代·白居易
元和十年,予左迁九江郡司马。明年秋,送客湓浦口,闻舟中夜弹琵琶者,听其音,铮铮然有京都声。问其人,本长安倡女,尝学琵琶于穆、曹二善才,年长色衰,委身为贾人妇。遂命酒,使快弹数曲。曲罢悯然,自叙少小时欢乐事,今漂沦憔悴,转徙于江湖间。予出官二年,恬然自安,感斯人言,是夕始觉有迁谪意。因为长句,歌以赠之,凡六百一十六言,命曰《琵琶行》。
浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。 主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。 醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。
忽闻水上琵琶声,主人忘归客不发。 寻声暗问弹者谁,琵琶声停欲语迟。 移船相近邀相见,添酒回灯重开宴。 千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。 转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。 弦弦掩抑声声思,似诉平生不得志。 低眉信手续续弹,说尽心中无限事。 轻拢慢捻抹复挑,初为《霓裳》后《六幺》。 大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。 嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。 间关莺语花底滑,幽咽泉流冰下难。 冰泉冷涩弦凝绝,凝绝不通声暂歇。 别有幽愁暗恨生,此时无声胜有声。 银瓶乍破水浆迸,铁骑突出刀枪鸣。 曲终收拨当心画,四弦一声如裂帛。 东船西舫悄无言,唯见江心秋月白。
沉吟放拨插弦中,整顿衣裳起敛容。 自言本是京城女,家在虾蟆陵下住。 十三学得琵琶成,名属教坊第一部。 曲罢曾教善才服,妆成每被秋娘妒。 五陵年少争缠头,一曲红绡不知数。 钿头银篦击节碎,血色罗裙翻酒污。 今年欢笑复明年,秋月春风等闲度。 弟走从军阿姨死,暮去朝来颜色故。 门前冷落鞍马稀,老大嫁作商人妇。 商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。 去来江口守空船,绕船月明江水寒。 夜深忽梦少年事,梦啼妆泪红阑干。
我闻琵琶已叹息,又闻此语重唧唧。 同是天涯沦落人,相逢何必曾相识! 我从去年辞帝京,谪居卧病浔阳城。 浔阳地僻无音乐,终岁不闻丝竹声。 住近湓江地低湿,黄芦苦竹绕宅生。 其间旦暮闻何物?杜鹃啼血猿哀鸣。 春江花朝秋月夜,往往取酒还独倾。 岂无山歌与村笛,呕哑嘲哳难为听。 今夜闻君琵琶语,如听仙乐耳暂明。 莫辞更坐弹一曲,为君翻作《琵琶行》。
感我此言良久立,却坐促弦弦转急。 凄凄不似向前声,满座重闻皆掩泣。 座中泣下谁最多?江州司马青衫湿。
译文 唐宪宗元和十年,我被贬为九江郡司马。第二年秋季的一天,在湓浦口为朋友送行,夜里听到船上有人弹琵琶。听那声音,铮铮铿铿有京都流行的声韵。探问这个人,原来是长安的歌女,曾经向穆、曹两位琵琶大师学艺。后来年纪大了,红颜退尽,嫁给商人为妻。于是命人摆酒叫她畅快地弹几曲。她弹完后,有些闷闷不乐的样子,自己说起了少年时欢乐之事,而今漂泊沉沦,形容憔悴,在江湖之间辗转流浪。我离京调外任职两年来,随遇而安,自得其乐,而今被这个人的话所感触,这天夜里才有被降职的感觉。于是撰写一首长诗赠送给她,共六百一十六字,题为《琵琶行》。
夜晚我到浔阳江头送别客人,枫树、 芦荻被秋风吹得发出飒飒声响。 我和客人下马在船上饯别设宴,举起酒杯想要饮酒却无助兴的音乐。 酒喝得不痛快更伤心将要分别,临别时茫茫江水中浸着一轮冷月。 忽然听见江面传来阵阵琵琶声;我忘却了回归客人也不想动身。 寻着声源轻声询问弹琵琶的是谁?琵琶停了许久却迟迟不语。 我们移船靠近邀请她出来相见,叫下人添酒回灯重新摆起酒宴。 千呼万唤她才缓缓地走出来,用怀里抱着的琵琶半遮着脸面。 她转紧琴轴拨动琴弦试弹了几声,还没弹成曲调却先有了感情。 弦弦凄楚悲切声音隐含着沉思,似乎在诉说着她一生的不如意。 她低眉随手慢慢地连续弹奏,尽情地倾诉心底无限的伤心事。 轻轻地拢,慢慢地捻,又抹又挑,初弹《霓裳羽衣曲》接着再弹《六幺》。 大弦声音沉重抑扬如暴风骤雨,小弦细促轻幽、急切细碎,如人窃窃私语。 嘈嘈声切切声互为交错地弹奏,就像大大小小的珍珠一颗颗掉落玉盘。 一会儿像黄鹂在花下啼鸣婉转流利,一会儿又像泉水在冰下流动滞涩不畅。 好像冰泉冷涩琵琶声开始凝结,凝结而不通畅声音渐渐地中断。 像另有一种愁思幽恨暗暗滋生,此时声音暂歇却比有声更动人。 突然,琵琶之音陡然高昂,似银瓶炸裂,水浆奔迸;又像杀出一队铁骑,刀枪齐鸣。 一曲终了拨子从弦索中间划过,四弦一声轰鸣好像撕裂了布帛。 东面和西面的画舫和游船都静悄悄的,只看见江心之中映着的秋月泛着白光。 她沉吟着收起拨片插在琴弦中;整顿衣裳依然显出庄重的颜容。 她说她本是京城负有盛名的歌女,老家住在长安城东南的虾蟆陵。 十三岁就已学会弹奏琵琶技艺,名字登记在教坊乐团的第一部里。 每曲弹罢都令艺术大师们叹服,每次妆成都被同行歌伎们嫉妒。 京城的富贵子弟争着给我赏赐,每当一曲弹罢,不知要给多少彩绸。 钿头银篦打节拍常常断裂粉碎,红色罗裙被酒渍染污也不后悔。 年复一年都在欢笑打闹中度过,秋去春来美好的时光白白消磨。 教坊的兄弟参军去了,当家的阿姨也死了,暮去朝来我也年老色衰。 门前车马减少光顾者落落稀稀,自己的年岁大了我只得嫁给商人为妻。 商人只重营利,对离别看得很轻淡,上个月他到浮梁买茶办货去了。 他去了留下我在江口孤守空船,秋月与我作伴,绕船纵横污损了粉颜。 更深夜阑常常梦到少年时作乐狂欢,梦中哭醒涕泪纵横污损了粉颜。 我听了琵琶声早已摇头叹息,又听到她这番诉说更加歔欷。 同样都是天涯沦落的可怜人,今日相逢何必问是否曾经相识! 自从去年我离开繁华长安京城,被贬居住在浔阳江畔便一直卧病。 浔阳这地方荒凉偏僻没有音乐,一年到头也听不见管弦奏鸣。 居住在湓江附近,低洼潮湿,院子周围,尽长些黄芦苦竹。 在这里早晚能听到的是什么呢?尽是杜鹃猿猴那些悲凄的哀鸣。 春江花朝秋江月夜那样好光景,也无可奈何常常取酒独酌独饮。 难道这里就没有山歌和村笛吗?只是那音调嘶哑粗涩实在难听。 今晚上听了你用琵琶弹奏的乐曲,像听了天上的仙乐,耳朵也顿时清明。 请你不要推辞坐下来再弹一曲,我要为你创作一首新诗《琵琶行》。 被我的话所感动她站立了好久,回身坐下再转紧琴弦拨出急声。 凄凄切切不似刚才奏过的单调,在座的人重听都掩面哭泣不停。 要问在座之中谁流的眼泪最多?江州司马的青衫已被泪水浸湿!
po主基本情况:
97年广东人,遗传了短下巴加上下颌发育不良以及两广地区最普遍的凸面型=下巴短+后缩的牙性混骨性龅牙[汗颜R]
———————————————
第1⃣️次矫正经历(高中):
牙齿情况:牙性骨性混合龅牙,因为下颌发育不良,下牙排列不齐。
医生方案:无拔牙铁丝钢牙矫正-时长2年
最终结果:因为没拔牙牙齿没位置最终效果变成了整齐的龅牙,依然没有下巴…(图2-5)———————————————
第2⃣️次矫正经历(大学):
2019年8月11日找医生面诊+拍片+确定方案
8月19日拔牙-8月26日上牙套
牙齿情况:偏骨性龅牙(图二),可以从片子看到我的上牙是直立的,下巴后缩是因为下颌骨短。
医生给出方案:拔四颗五号牙(给牙齿内收腾位置)+上颚打两颗骨钉(增加拉力)+舌侧隐形矫正
⏱预计时长:一年半至两年半(上一次复诊问了医生大概还有半年就能牙套毕业啦!
目前效果:不对比真的不知道效果有这么明显…!上下牙齿都内收直立了,下巴后缩改善了很多!下巴后缩的姐妹可以先面诊医生看正畸能否掩饰性的改善,再考虑垫下巴or正颌!
姐妹们有啥疑问可以留言问我哈~
97年广东人,遗传了短下巴加上下颌发育不良以及两广地区最普遍的凸面型=下巴短+后缩的牙性混骨性龅牙[汗颜R]
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第1⃣️次矫正经历(高中):
牙齿情况:牙性骨性混合龅牙,因为下颌发育不良,下牙排列不齐。
医生方案:无拔牙铁丝钢牙矫正-时长2年
最终结果:因为没拔牙牙齿没位置最终效果变成了整齐的龅牙,依然没有下巴…(图2-5)———————————————
第2⃣️次矫正经历(大学):
2019年8月11日找医生面诊+拍片+确定方案
8月19日拔牙-8月26日上牙套
牙齿情况:偏骨性龅牙(图二),可以从片子看到我的上牙是直立的,下巴后缩是因为下颌骨短。
医生给出方案:拔四颗五号牙(给牙齿内收腾位置)+上颚打两颗骨钉(增加拉力)+舌侧隐形矫正
⏱预计时长:一年半至两年半(上一次复诊问了医生大概还有半年就能牙套毕业啦!
目前效果:不对比真的不知道效果有这么明显…!上下牙齿都内收直立了,下巴后缩改善了很多!下巴后缩的姐妹可以先面诊医生看正畸能否掩饰性的改善,再考虑垫下巴or正颌!
姐妹们有啥疑问可以留言问我哈~
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