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今日早餐
品尝炝饼[也写作羌饼 但与羌族并无关系]

上海及苏州 历史悠久的传统面点
分为
硬炝饼
油炝饼✅
发酵松 油水足 外脆里松 葱香浓郁
今天吃的就是它

炝饼体型较大
有煎生煎包的大平底锅那么大
根据顾客要求
切下一只角
称重后计价

吃的人少了
摊位也少了
甚至有些上海本地朋友也没吃过
希望这种美味的中式Pizza
能想吃就能趁热吃到
谢谢 美小护 Shelley


#美食#

苏州，缕邱坊巷段中有一个不起眼的居民住宅前，藏有一口双井名叫“金泉”，是苏州十大古井之一。1932年，当地居民纪念为救火舍身的义士史金奎捐资挖建的。其墓在虎丘山下老停车场北侧。井上铭刻有“金泉”，“壬申秋九月”等字样。
苏州在历史上是中国最繁华的商业都市，很早就有民间的慈善救火组织——龙会。民国成立以后，这些龙会组织改称救火会，并成立了苏州（即吴县，民国废州、府，省辖县）救火联合会。有东、南、西、北、阊五个区会，各区又有若干支会。根据1947年《吴县警察》的记载，当时的官方消防队仅有救火车1辆、帮浦1架、三节梯2架、大小斧头6把，而民间消防组织的救火会却拥有大小救火车30多辆，救火器材设备比官方完善得多。
1926年4月5日晚，闾邱坊支巷三珠街口居民叶汝霖家，因煤油炉引起火灾，全家8人和邻居唐老太被烧死，救火中， “同安龙社”义务救火员、扎制彩花工人史金奎不幸触电身亡。
特别喜欢苏州，随便在巷弄中走走就有各种有趣的发现。这双井就是我2016年9月在小巷里随机遇到并拍摄的。
#苏州旅行# #苏州摄影# #新星v计划#

苏州名士特约维修点
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