一个突然的疑惑：世界是圆的，在魔戒时期的中土属于日常知识吗？
从努门诺尔沦亡史的最后一段来看似乎可以是，这一认知在岛屿沉没后不久，就被西方的人们掌握了。但这里提到的航海，似乎都是杜内丹人/埃雅仁迪尔的后裔，因为一种始终无法消去的乡愁而进行的；同时世界变圆的学识也是在人类的帝王中流传，所以也有可能这些认知都局限在努门诺尔皇室后裔之中……加上魔戒期间，弗罗多山姆和小法的对话来看，他们其实对于东方大陆所知不多，假如这种环游世界的航海是大规模、普遍进行的话，那也应该伴随着对于新大陆、新土地的探索交流吧……
所以可能之前的那些环球航海，真的只是西方的人们自发的、不甘心的尝试，当确定了故土消失后，他们也就不再有动力探索整个球形的世界了，也缺少了一些航海和探险的发展。或许是，这个世界被弯曲了的认知，像是牢笼一样困住了他们，在这个不再足够广阔的世界中，他们只能长久想象远方。
（但真的没有什么人画画全球地图之类的吗
（没有什么航海家探险家故事吗！
（埃兰&提里安&阿瑞恩：“球变圆了，我们要007了，工会呢！！航天人员权益保护在哪里！！我们要合法休假！！）

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小伊推荐我的《俗女养成记》台剧好好看啊，接纳自己作为俗女真是一件很棒的事情（江鹅写的原著也是温暖可爱）。我推荐给她的《另一种乡愁》，她昨日也看完了，这是我六月份总是给客人安利的书。热忱，温柔，平静而深沉，深夜读文仿若见诗人吟咏而来。所以趁着客人在玩船儿的间隙，来安利一下。
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今天吃了一顿酸菜馅儿的饺子，在北京女儿家里吃的，时下吃顿饺子再普通不过了，酸菜是从东北老家寄来的，饺子就变得不普通了，它勾起了我一抹乡愁。

酸菜，是中国一些地区存在的一种泡菜。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。

制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似今天的酸菜。

由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。 酸菜并不是稀奇的东西，在东北几乎家家都腌渍，甚或是年夜饭的主角儿。有专家非常不看好它，但这并不影响它的传承和食用，丝毫不影响东北人对它的喜好。

在中国各个地方都可以吃到不同风格的酸菜，要说地道的还是东北的酸菜和在东北吃酸菜。我研究发现腌渍和食用酸菜，和种茶泡茶、酿酒有异曲同工之妙，如所处的经纬度、地理环境、气候、温度、湿度、水质等，东北的酸菜，是用生长在松花江上的大白菜、松花江水加之东北所处的经纬度环境，采用民间祖辈传承的方法腌渍、储存、食用，沿袭至今不衰。你若有幸到东北品上一口酸菜，你会乐不思蜀！