#柑普茶[超话]# #小青柑[超话]# 新会陈皮气味芳香且香气独特，经过陈化后，不同年份的陈皮释放出来的香味是有所不同的。一般来说，三年以下的新会陈皮带浓重的果酸味，还只是柑皮需要继续陈化；五至十年的新会陈皮闻起来是柑果的清香中带有淡淡的陈香，而十年以上的新会陈皮已是陈香味为主，果香味不明显了。
#小青柑[超话]# #柑普茶[超话]# 新会陈皮气味芳香且香气独特，经过陈化后，不同年份的陈皮释放出来的香味是有所不同的。一般来说，三年以下的新会陈皮带浓重的果酸味，还只是柑皮需要继续陈化；五至十年的新会陈皮闻起来是柑果的清香中带有淡淡的陈香，而十年以上的新会陈皮已是陈香味为主，果香味不明显了。
新会陈皮每年什么时候翻晒比较好？365问陈皮之207。#新会陈皮# #陈皮#
三年以下的陈皮，每年需2-3次翻晒。
一般过了雨水充沛的春天，到农历五、六月天气晴朗，空气干燥时候翻晒一次。
入冬北风天时，再次翻晒一次。
翻晒陈皮主要是为了防虫防潮防霉变，也是让陈皮接触空气和湿度进行陈化的关键。
（了解更多新会陈皮、新会柑普茶知识，可到地道泡新会陈皮公众：didaopao）
三年以下的陈皮，每年需2-3次翻晒。
一般过了雨水充沛的春天，到农历五、六月天气晴朗，空气干燥时候翻晒一次。
入冬北风天时，再次翻晒一次。
翻晒陈皮主要是为了防虫防潮防霉变，也是让陈皮接触空气和湿度进行陈化的关键。
（了解更多新会陈皮、新会柑普茶知识，可到地道泡新会陈皮公众：didaopao）
✋热门推荐