#平凡世界的浪漫抗议#
咱今天就是单纯觉得牛肉面里肉太少了,和雯宝自带了一块牛肉去吃的,加上之后很满足
结果就是这一个月不想再看到牛肉这个东西[摊手][摊手]
还有上午朋友跟我咨询感情问题,就可以很坦荡地问她要糖葫芦,完全没有扭捏和不好意思
就是觉得能有这样子的好朋友,很开心
他们也一直很喜欢我和雯宝,哈哈哈哈哈,完了要带小刘和大家都见面一下
和王老大一起吃鱼,教崔妍扎丸子头,王慧茹给我俩做蛋糕吃,还要把人领回去让我姐请客吃饭[哈哈][哈哈][哈哈]
能让我们彼此的朋友都喜欢我们俩,真的是一件很开心的事 https://t.cn/Rf2n3OC
咱今天就是单纯觉得牛肉面里肉太少了,和雯宝自带了一块牛肉去吃的,加上之后很满足
结果就是这一个月不想再看到牛肉这个东西[摊手][摊手]
还有上午朋友跟我咨询感情问题,就可以很坦荡地问她要糖葫芦,完全没有扭捏和不好意思
就是觉得能有这样子的好朋友,很开心
他们也一直很喜欢我和雯宝,哈哈哈哈哈,完了要带小刘和大家都见面一下
和王老大一起吃鱼,教崔妍扎丸子头,王慧茹给我俩做蛋糕吃,还要把人领回去让我姐请客吃饭[哈哈][哈哈][哈哈]
能让我们彼此的朋友都喜欢我们俩,真的是一件很开心的事 https://t.cn/Rf2n3OC
#好人家的冬日好滋味#
很喜欢吃鱼,烤鱼、煎鱼、蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼,但是我觉得最好吃的还是酸菜鱼,不知道酸菜鱼这种做法是谁发明的,酸、辣、鲜、香,再加上嫩滑的鱼片,爽口的酸菜,混合在你的唇齿之间。一锅好的酸菜鱼,酸菜是它的精髓,特别是在这个寒冷的冬季,用好人家的酸菜鱼火锅底料,配合上滑嫩的黑鱼片,不仅暖了胃,更暖了身,真的是百吃不厌[哈哈]
食材清单:黑鱼2斤、好人家酸菜底料一袋
1⃣️:黑鱼洗净去头去骨头,鱼骨头切小块➕一勺料酒➕姜蒜(蒜瓣切片)➕2g盐翻拌均匀腌制10分钟入味
2⃣️:腌制鱼骨头时间,我们处理鱼片。斜着削鱼片,鱼片厚度适中就好,鱼骨头和鱼片分开,鱼片加2g盐、姜片、1勺料酒、1汤匙淀粉(生粉)、1个鸡蛋的蛋清量、抓匀腌制入味10分钟左右入味!
3⃣️:好人家酸菜火锅底料备用
4⃣️:锅里加开水适量(一次性加足,中途切记不要加水),把鱼骨头和酸菜鱼底料放进去,大火烧开小火焖20-25分钟!
5⃣️:煮好之后把鱼片快速的一片一片放进锅里,这样不容易碎,而且鱼片比较完整!锅里剩下的汤,放鱼片时小火,鱼片入锅中火,鱼片变色即可关火,不宜时间太长,这样鱼肉很嫩哦!鱼片变色即可!
成品:撒上香菜或者葱花即可开吃啦。
温馨提醒:处理鱼片时如果你是第一次,那可能需要有耐心了,不过有的卖鱼会帮忙削鱼片!鱼片一定要加鸡蛋清搅拌会更嫩,放鱼片不建议一下都放进去。
@好人家调味
很喜欢吃鱼,烤鱼、煎鱼、蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼,但是我觉得最好吃的还是酸菜鱼,不知道酸菜鱼这种做法是谁发明的,酸、辣、鲜、香,再加上嫩滑的鱼片,爽口的酸菜,混合在你的唇齿之间。一锅好的酸菜鱼,酸菜是它的精髓,特别是在这个寒冷的冬季,用好人家的酸菜鱼火锅底料,配合上滑嫩的黑鱼片,不仅暖了胃,更暖了身,真的是百吃不厌[哈哈]
食材清单:黑鱼2斤、好人家酸菜底料一袋
1⃣️:黑鱼洗净去头去骨头,鱼骨头切小块➕一勺料酒➕姜蒜(蒜瓣切片)➕2g盐翻拌均匀腌制10分钟入味
2⃣️:腌制鱼骨头时间,我们处理鱼片。斜着削鱼片,鱼片厚度适中就好,鱼骨头和鱼片分开,鱼片加2g盐、姜片、1勺料酒、1汤匙淀粉(生粉)、1个鸡蛋的蛋清量、抓匀腌制入味10分钟左右入味!
3⃣️:好人家酸菜火锅底料备用
4⃣️:锅里加开水适量(一次性加足,中途切记不要加水),把鱼骨头和酸菜鱼底料放进去,大火烧开小火焖20-25分钟!
5⃣️:煮好之后把鱼片快速的一片一片放进锅里,这样不容易碎,而且鱼片比较完整!锅里剩下的汤,放鱼片时小火,鱼片入锅中火,鱼片变色即可关火,不宜时间太长,这样鱼肉很嫩哦!鱼片变色即可!
成品:撒上香菜或者葱花即可开吃啦。
温馨提醒:处理鱼片时如果你是第一次,那可能需要有耐心了,不过有的卖鱼会帮忙削鱼片!鱼片一定要加鸡蛋清搅拌会更嫩,放鱼片不建议一下都放进去。
@好人家调味
入住新家的第一天,从点外卖开始。
本来没打算住这边的,想着请几个好友吃顿饭,俗称暖房,可惜我们夜班太多,一直凑不上,然后挺敏说可以中午啊,于是约了下个周末。可是我家还没打扫干净啊,刚好明天也不上班,干脆就过来住着了,明天继续打扫一下,然后就迎接我们的聚餐了。
一直很喜欢吃鱼,以前买酸菜鱼,都是剩一半,第二天吃酸菜鱼面的,这边什么都没有,那就干脆剩一半,明天继续吃吧,感谢好友的微波炉已经到位! https://t.cn/RxRNwgU
本来没打算住这边的,想着请几个好友吃顿饭,俗称暖房,可惜我们夜班太多,一直凑不上,然后挺敏说可以中午啊,于是约了下个周末。可是我家还没打扫干净啊,刚好明天也不上班,干脆就过来住着了,明天继续打扫一下,然后就迎接我们的聚餐了。
一直很喜欢吃鱼,以前买酸菜鱼,都是剩一半,第二天吃酸菜鱼面的,这边什么都没有,那就干脆剩一半,明天继续吃吧,感谢好友的微波炉已经到位! https://t.cn/RxRNwgU
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