【薄荷番外篇莫吉托】Mojito是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。

刚才没忍住,又写了一条长段子啊,现在要赶快回去把今天的作业做了——广州的边炉伴侣,西洋菜生菜黄芽白韭菜等等。。除此之外,香花菜(薄荷,皱叶留兰香)、艾芽等也是其中小众的一种,配焖汁煲,如香肉等红肉煲类最佳,清新解腻。

长段子太容易写,刚才就是散步途中,找了个台阶坐下来,用手机,十几二十分钟,就写好了。。 https://t.cn/RuQ52aU

#健康知识科普# 【四种家常药茶,暖暖很贴心】如何应对秋冬季干燥问题?多喝水?恐怕还不够。以下四种药茶,可以根据自己的体质自制饮用,缓解问题。
一、解郁舒心的“薄荷茶”
薄荷在花市上就能买到,是一种有药用价值的小盆栽,既是桌子上养眼的绿植,又能治愈小病。特别是女性,感冒的时候可以用它泡茶,生气抑郁时,薄荷也是极好的疏解药。
“加味逍遥丸”是我们较为熟悉的一种中成药,主要治疗生气、精神压力过大导致的肝气郁结,其里面薄荷的价值被历代医家强调说,如果“逍遥丸”里没有薄荷,疏肝的力量会大减。由此可见,单一味薄荷的效果不容小觑。如果情况没严重到需要吃药的程度,可用薄荷沏茶来解决。
只需要几片薄荷叶,加点绿茶,和冰糖一起用开水冲泡,等待2-3分钟即可饮用,其味道清凉甘甜,顿时使人觉得心胸开阔,如此坚持3-5天,就能避免肝郁。不只是解肝郁,薄荷还能用在由风热引起的感冒发烧上,特别是眼睛肿、头面部痘痘并发时。用薄荷沏茶,干的薄荷叶每天可以用到10克左右,鲜的可以多一点。
二、养阴生津的“麦冬乌梅茶”
很多人容易“上火”,吃咸的、辣的、油炸的,甚至吃饼干干果类都会“上火”,这其实是身体缺水的信号,不能只“去火”,更要补水滋阴,使水遇到热的东西不至于“一点就着”。
对此,可用乌梅、麦冬泡茶,一酸一甘,恰好实现了中医的“酸甘化阴”,化生阴液以滋阴。
具体的配比是:取两味药物各10-15克,可以加少许冰糖,开水浸泡20分钟,后面可以不断续杯,白天喝此药茶,晚上便不觉口渴,可以安睡一整夜。
三、补血活血的“三红汤”
三红汤是一位著名老中医自己常用的,他已及耄耋之年,身体非常好,仍旧头脑清楚地出门诊、给人看病。
此汤主要是用来补血养血的,其中包括山里红3-4个,红枣5-6枚,枸杞10余粒,将山里红和红枣切开,与枸杞一起用开水冲泡即可。
三红汤非常适合秋冬,一是食材当令,二是秋冬更需要补血活血。山里红有活血化瘀的功效;红枣健脾补血;枸杞是补肝肾之阴的,用眼过度、眼睛干涩之人尤其需要。
四、温脾暖胃的“麦芽红茶”
麦芽红茶是为脾胃虚寒的人定制的,需要炒制之后的麦芽、红茶和饴糖。
炒制之后的麦芽温性更佳,红茶性质也是温的,饴糖同样如此,三者各取一勺,或者以自己的口感稍加调整也可,开水冲泡。
很多脾胃虚弱的人时有胃疼,是典型的虚性疼痛,非常适合用麦芽红茶暖胃、养胃。


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