昨日2月17日，果日。宝石树酒庄和悉尼酒骑士学院合作，由澳大利亚悉尼首位华人WSET4级讲师Dennis韩先生，进行了麦克拉伦谷的小众品种以及可持续发展葡萄酒的专题品鉴会。

麦克拉伦谷产区是澳大利亚有机，生物动力法，可持续农业实践最集中，最前卫的葡萄酒产区，没有之一。

品鉴会非常成功，学员们对于产区和酒庄都有了很深的认识! 更加通过本次活动了解到麦克拉伦谷产区的可持续发展概念。

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文含：用“葡萄酒教育”服务“葡萄酒市场”，逸香这样做：
自2月1日葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）官宣“暂停在中国的业务”以来，众多业内人士对该事件的影响表示关注。“此次WSET的调整，对中国大陆葡萄酒教育市场来说是机会亦是挑战。”大多受访的教育机构负责人对微酿表示。而剖析中国葡萄酒教育市场，绕不过的一个名字就是——逸香。
中国消费者以及行业从业者，到底需要一个怎样的葡萄酒课程？https://t.cn/A6tzPlWj

最近好多值得记录的事情呀[酷] 今天天气好温暖，颐和园乐农轩前面的腊梅含苞待放，一边听着苏打绿的“融雪之前”一边看着昆明湖上的冰逐渐融化，心里也是暖洋洋的呢[可爱] 颐和安缦的镜影轩就我一个人，一杯美式一张纸一支笔构思podcast，下午去了鹤鹤儿家，然后2021年第一次户外跑回了家，虽然配速一般，但真的一年多没户外跑了状态还在很开心[耶] WSET 3级过了，虽然overall不是期望的distinction，但merit也算是满意了，以及喝到了想了好久好久的阿根廷pinot Chacra[坏笑] 快春节了，到处都是过节的气氛，最喜欢的两幅对联放在这里 “郑重拿起，轻松放下”，“有茶有酒有花，听风赏月爱家”[心]