黄花菜是许多家庭餐桌上的常客,煲汤、炒菜时放上一把,特别的美味。
很多人只知道它好吃,却不知道它有着“健脑菜”“忘忧草”的美誉,营养价值特别高!
《食鉴本草》认为其有“利心气,好欢乐,令人忘忧,轻身明目,利胸膈”之效。
《本草正义》说:“今人恒以(萱草花)治气火上升,夜少安寐,其效颇著。”
每天一把,好处多多
▶ 健脑益智
黄花菜被称为“健脑菜”。
现代研究显示,黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,能改善大脑功能,对注意力不集中、记忆力减退等有特殊疗效。
因此,老年人和儿童常吃可以改善记忆力、促进大脑发育。
▶ 调脂降压
黄花菜又被称为“降脂菜”,研究发现,黄花菜能辅助降低血清胆固醇的含量,能够调脂降压,可作为“三高”患者的保健蔬菜。
▶ 降低癌症风险
黄花菜中的膳食纤维含量在常见蔬菜中排名第二,还含有能抑制癌细胞生长的有效成分,因此可以降低患结、直肠癌症的风险。
▶ 美容润肤
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满。
▶ 补充维生素
黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益。
▶ 安神解郁
黄花菜还有一个很好听的名字,就是我们常听到的“忘忧草”,可以安神解郁、除烦助眠。
它含有五羟色胺,能使食用者心情愉悦,因此心情抑郁、心烦不眠、神经衰弱的人群可以常吃。
黄花菜怎么吃
▶ 黄花菜拌粉丝
材料:黄花菜25克,粉丝1小把,胡萝卜1小段,青瓜半根,醋、生抽、盐、橄榄油适量。
做法:
1.黄花菜提前用水泡发;
2.胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;
3.粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;
4.浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;
5.黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;
6.所有食材放在大碗中,加盐、橄榄油、醋和生抽拌匀即可。
▶ 清炒黄花菜
材料:黄花菜60克,生姜、植物油、盐、蔬果调味粉适量。
做法:
1.取60克黄花菜烩水;
2.捞起置冷水中浸泡半小时以上;
3.生姜切末;
4.锅入油,姜末炒香,倒入黄花菜翻炒至熟;
5.加盐和蔬果粉调味即可。
黄花菜还是一味药
▶ 缓解声音嘶哑
黄花菜50克,蜂蜜适量。将黄花菜加水一碗煮熟,调入蜂蜜,含在口中浸漱咽喉片刻,徐徐咽下,每日分3次服。
可清热利咽,用于治疗声带劳累引起的声音嘶哑。
▶ 治内痔出血
黄花菜30克,水煎,加适量红糖,早饭前1小时服用,连服3~4天。
▶ 治失眠
黄花菜50克加水煮30分钟,滤汁去渣,将5克冰糖放入后再煮3分钟,临睡前一小时服用。此方对失眠有效,不妨一试。
吃黄花菜一定注意这几点
▶ 鲜黄花菜不吃
鲜黄花菜虽然营养丰富,但鲜品中含有秋水仙碱,秋水仙碱是一种剧毒,经过肠胃道吸收,在体内会氧化为“二秋水仙碱”,具有较大毒性。
如果不小心吃了鲜黄花菜,很有可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等肠胃反应症状,如果摄入过多,还可能导致死亡。
▶ 脾胃虚弱者少吃
黄花菜性偏凉,容易拉肚子、容易食欲不振等脾胃虚弱的人群不适合长期食用。
▶ 小贴士
大多数时候我们都是吃干黄花菜,怎么泡发更好呢?建议吃之前提前半天泡发,然后用开水焯烫一下,再回泡20分钟左右,去掉老梗。用牙签划开可以更好入味。
黄花菜又称“忘忧草”,没错,在情绪容易低落的冬季吃点黄花菜,调节好心情,才能身体壮!
很多人只知道它好吃,却不知道它有着“健脑菜”“忘忧草”的美誉,营养价值特别高!
《食鉴本草》认为其有“利心气,好欢乐,令人忘忧,轻身明目,利胸膈”之效。
《本草正义》说:“今人恒以(萱草花)治气火上升,夜少安寐,其效颇著。”
每天一把,好处多多
▶ 健脑益智
黄花菜被称为“健脑菜”。
现代研究显示,黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,能改善大脑功能,对注意力不集中、记忆力减退等有特殊疗效。
因此,老年人和儿童常吃可以改善记忆力、促进大脑发育。
▶ 调脂降压
黄花菜又被称为“降脂菜”,研究发现,黄花菜能辅助降低血清胆固醇的含量,能够调脂降压,可作为“三高”患者的保健蔬菜。
▶ 降低癌症风险
黄花菜中的膳食纤维含量在常见蔬菜中排名第二,还含有能抑制癌细胞生长的有效成分,因此可以降低患结、直肠癌症的风险。
▶ 美容润肤
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满。
▶ 补充维生素
黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益。
▶ 安神解郁
黄花菜还有一个很好听的名字,就是我们常听到的“忘忧草”,可以安神解郁、除烦助眠。
它含有五羟色胺,能使食用者心情愉悦,因此心情抑郁、心烦不眠、神经衰弱的人群可以常吃。
黄花菜怎么吃
▶ 黄花菜拌粉丝
材料:黄花菜25克,粉丝1小把,胡萝卜1小段,青瓜半根,醋、生抽、盐、橄榄油适量。
做法:
1.黄花菜提前用水泡发;
2.胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;
3.粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;
4.浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;
5.黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;
6.所有食材放在大碗中,加盐、橄榄油、醋和生抽拌匀即可。
▶ 清炒黄花菜
材料:黄花菜60克,生姜、植物油、盐、蔬果调味粉适量。
做法:
1.取60克黄花菜烩水;
2.捞起置冷水中浸泡半小时以上;
3.生姜切末;
4.锅入油,姜末炒香,倒入黄花菜翻炒至熟;
5.加盐和蔬果粉调味即可。
黄花菜还是一味药
▶ 缓解声音嘶哑
黄花菜50克,蜂蜜适量。将黄花菜加水一碗煮熟,调入蜂蜜,含在口中浸漱咽喉片刻,徐徐咽下,每日分3次服。
可清热利咽,用于治疗声带劳累引起的声音嘶哑。
▶ 治内痔出血
黄花菜30克,水煎,加适量红糖,早饭前1小时服用,连服3~4天。
▶ 治失眠
黄花菜50克加水煮30分钟,滤汁去渣,将5克冰糖放入后再煮3分钟,临睡前一小时服用。此方对失眠有效,不妨一试。
吃黄花菜一定注意这几点
▶ 鲜黄花菜不吃
鲜黄花菜虽然营养丰富,但鲜品中含有秋水仙碱,秋水仙碱是一种剧毒,经过肠胃道吸收,在体内会氧化为“二秋水仙碱”,具有较大毒性。
如果不小心吃了鲜黄花菜,很有可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等肠胃反应症状,如果摄入过多,还可能导致死亡。
▶ 脾胃虚弱者少吃
黄花菜性偏凉,容易拉肚子、容易食欲不振等脾胃虚弱的人群不适合长期食用。
▶ 小贴士
大多数时候我们都是吃干黄花菜,怎么泡发更好呢?建议吃之前提前半天泡发,然后用开水焯烫一下,再回泡20分钟左右,去掉老梗。用牙签划开可以更好入味。
黄花菜又称“忘忧草”,没错,在情绪容易低落的冬季吃点黄花菜,调节好心情,才能身体壮!
你想要让他回到你身边,对你不离不弃,你就需要引导他为你付出。但很多人不懂“杠杆原理”,只是望文生义,去索取前任的金钱或者情绪价值。
你可以回想一下之前的恋爱状态,看看彼此是否大致平衡。
热恋期:愉快而频繁的互相投入精神和物质资源。
磨合期:物质投入变少,精神投入也减少。
倦怠期:物质和精神投入下降到谷底,仅次于分手。
吵架:常用的一个模式是,送礼物,吃大餐,用物质投入来换取精神上的产出。
引导付出这其实需要很复杂的技巧,虽然挽回就是“偏要勉强”一段感情,但本质上我们都是需要对方心甘情愿,才能成功。我们大体可以理解为:精神投入和物质投入。
精神投入包括对你的关心、惦记,物质上包括愿意为你买东西、请你吃饭、送你礼物。
但这样换来换去肯定会烦,会不满意,因为我们付出了时间和精力,收获却不一定让我们满意。
很多女生看到“让男生付出”,顿时很高兴,觉得自己“懂了”,反而弄巧成拙。
实际操作的时候,主动向男朋友提出一些物质、精神上的要求,比如多找自己聊天,带自己吃好吃的,买衣服。这些行为反而加重了男生的负担,让岌岌可危的感情更加摇摇欲坠。
之前有女生希望获得前男友的时间精力投入,经常粘着他,而前任却越来越不耐烦和冷淡,那几天他正好遇到烦心事,于是主动提出几天之内不联系,而她还没明白自己的要求已经“过分”,以为对方在开玩笑,几天内还是频繁联系。
最后她因此被拉黑删除。
这就是典型的“索取”而非“引导付出”,很多人以为自己主动找对方就是在付出的思维也是不对的,实际上你是在占用对方的时间精力。
需要引导付出不假,但一定有前提——你需要让他觉得付出是值得的。
对方缺的不是投入(付出),而是反馈。
我们应该都有这样的体验,对于手机愿意花费大几千,但小吃涨价几块钱都可能会难过好久,觉得吃不起东西了。
因为手机价值更大,而小吃带来的精神享受明显更小,涨一点点就很讨厌。
用天平作比喻,衡量你们各自的付出,谁多谁少一下子就看出来,现实中的付出可没那么明显,有时候你会觉得是自己付出更多对方却不领情,事实却并非如此。可能你付出很多,但要求更多。
所以,最基本的判断方法就是看对方的态度。
我经常说“恋爱,是彼此满足对方的物质、精神需求的基础上产生的羁绊”,这种相处方式一定是互利互惠,没有这个前提就要求对方为自己付出,几乎可以和“耍流氓”“情感绑架”划等号。
你可以回想一下之前的恋爱状态,看看彼此是否大致平衡。
热恋期:愉快而频繁的互相投入精神和物质资源。
磨合期:物质投入变少,精神投入也减少。
倦怠期:物质和精神投入下降到谷底,仅次于分手。
吵架:常用的一个模式是,送礼物,吃大餐,用物质投入来换取精神上的产出。
引导付出这其实需要很复杂的技巧,虽然挽回就是“偏要勉强”一段感情,但本质上我们都是需要对方心甘情愿,才能成功。我们大体可以理解为:精神投入和物质投入。
精神投入包括对你的关心、惦记,物质上包括愿意为你买东西、请你吃饭、送你礼物。
但这样换来换去肯定会烦,会不满意,因为我们付出了时间和精力,收获却不一定让我们满意。
很多女生看到“让男生付出”,顿时很高兴,觉得自己“懂了”,反而弄巧成拙。
实际操作的时候,主动向男朋友提出一些物质、精神上的要求,比如多找自己聊天,带自己吃好吃的,买衣服。这些行为反而加重了男生的负担,让岌岌可危的感情更加摇摇欲坠。
之前有女生希望获得前男友的时间精力投入,经常粘着他,而前任却越来越不耐烦和冷淡,那几天他正好遇到烦心事,于是主动提出几天之内不联系,而她还没明白自己的要求已经“过分”,以为对方在开玩笑,几天内还是频繁联系。
最后她因此被拉黑删除。
这就是典型的“索取”而非“引导付出”,很多人以为自己主动找对方就是在付出的思维也是不对的,实际上你是在占用对方的时间精力。
需要引导付出不假,但一定有前提——你需要让他觉得付出是值得的。
对方缺的不是投入(付出),而是反馈。
我们应该都有这样的体验,对于手机愿意花费大几千,但小吃涨价几块钱都可能会难过好久,觉得吃不起东西了。
因为手机价值更大,而小吃带来的精神享受明显更小,涨一点点就很讨厌。
用天平作比喻,衡量你们各自的付出,谁多谁少一下子就看出来,现实中的付出可没那么明显,有时候你会觉得是自己付出更多对方却不领情,事实却并非如此。可能你付出很多,但要求更多。
所以,最基本的判断方法就是看对方的态度。
我经常说“恋爱,是彼此满足对方的物质、精神需求的基础上产生的羁绊”,这种相处方式一定是互利互惠,没有这个前提就要求对方为自己付出,几乎可以和“耍流氓”“情感绑架”划等号。
[太阳]记念#摩登兄弟[超话]# 超话签到第一天[太阳]
昨晚追了一下东榜,听感一如即往的“真实”,看完前排唱将们的现场,后面的就没听下去了。对了,更正一下昨天说的红毯背景颜色,我看了几张生图是珊瑚红,应该是滤镜的问题。
言归正传,说一下@摩登兄弟刘宇宁 ,早上看了几个这三年他参加东榜的视频,肉眼可见的自信坦然和驾轻就熟。对他持续的关注和他自己有作品不断的产出不无关系,当然,我也有主动和被动的考古了一些他之前的视频。可以说是他演绎的角色皓都让我注意到他,然后他的音乐让我关注起来,而让我折服的是他的坚持和人品。他也是为数不多我会拿来举例激励我俩娃的“正面教材”,用他们熟知的明星举例,远比“别人家的孩子”更有说服力[坏笑]。
生活是活给自己看的,你有多大成色,世界才会给你多大脸色。在别人看不见的地方加倍努力,养精蓄锐,才能有绽放光芒的一天,这样的人,连老天都不忍辜负。我想这也是小宁能吸引到一部分年龄偏大的粉丝的原因之一,毕竟我们都是被社会毒打过或者正在接受毒打的人……加油⛽️,那些打不倒你的,终将使你更强大[加油]!大家都未来可期!
最后,原本想在超话里发个帖记念一下第一天的签到,但是发不了(被限制等级发帖,是什么鬼),虽然我也不太理解签到的实际意义是啥,欢迎来给我科普一下。这几天有点闲出pi来了,每天一篇小作文的节奏,在这样下去,我要开始黛玉葬花了……
#刘宇宁加盟东方风云榜# #刘宇宁东方风云榜#
昨晚追了一下东榜,听感一如即往的“真实”,看完前排唱将们的现场,后面的就没听下去了。对了,更正一下昨天说的红毯背景颜色,我看了几张生图是珊瑚红,应该是滤镜的问题。
言归正传,说一下@摩登兄弟刘宇宁 ,早上看了几个这三年他参加东榜的视频,肉眼可见的自信坦然和驾轻就熟。对他持续的关注和他自己有作品不断的产出不无关系,当然,我也有主动和被动的考古了一些他之前的视频。可以说是他演绎的角色皓都让我注意到他,然后他的音乐让我关注起来,而让我折服的是他的坚持和人品。他也是为数不多我会拿来举例激励我俩娃的“正面教材”,用他们熟知的明星举例,远比“别人家的孩子”更有说服力[坏笑]。
生活是活给自己看的,你有多大成色,世界才会给你多大脸色。在别人看不见的地方加倍努力,养精蓄锐,才能有绽放光芒的一天,这样的人,连老天都不忍辜负。我想这也是小宁能吸引到一部分年龄偏大的粉丝的原因之一,毕竟我们都是被社会毒打过或者正在接受毒打的人……加油⛽️,那些打不倒你的,终将使你更强大[加油]!大家都未来可期!
最后,原本想在超话里发个帖记念一下第一天的签到,但是发不了(被限制等级发帖,是什么鬼),虽然我也不太理解签到的实际意义是啥,欢迎来给我科普一下。这几天有点闲出pi来了,每天一篇小作文的节奏,在这样下去,我要开始黛玉葬花了……
#刘宇宁加盟东方风云榜# #刘宇宁东方风云榜#
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