#王源[超话]##环球人物专栏王源说#
二十九、《此心安处是重庆》
5月末的时候,借由工作的机会,我回了一趟重庆。当飞机逐渐靠近地面,故乡的土地在眼前缓缓铺展。走出机舱,熟悉的湿热感扑面而来,让我切实感受到自己回来了—这个承载了儿时所有记忆的城市,这个光是听见乡音就倍感亲切的地方。
似乎很难用单一的色彩去形容重庆,在我心中,它常常是云烟氤氲的模样,时而也有浓墨重彩、流光四溢的瞬间。这座城市好像充满了故事—当我在重庆的街市奔跑,穿过小巷,穿过楼梯,途中遇到的每个人都有着独属于自己的情节,上演着一部部无需观众的电影。他们把日常的喜怒哀乐融入重庆浓浓的烟火气里,是这座城市的生命力所在。
或许是在这里生活了很多年,又或许是已经很多年不在这里生活,现在每次回来,我总发现重庆好像变了那么一点点。小时候懵懂,对家乡的理解也相对单一。提起重庆,逢人便介绍著名的城市地标建筑,说到美食,就热情推荐盛名在外的火锅。而现在,重庆可打卡的建筑越来越多,美食更是花样繁多。这座城市变得更加年轻、更加朝气了。所以我一直觉得,一座城市的迷人之处在于,它能让熟悉的人也时常感受到新鲜。
当然,这里也有从未改变过的东西。当豆花饭的香气卷进鼻腔,配套的小菜整齐地码在桌子上,这一刻时光好像回到了过去,味蕾逐渐被充满记忆的食物唤醒。我满足地吃完一碗,马上生出再来一碗的冲动,只能说,故乡的味道有种让人“原形毕露”的魔力。
不过,和美食相比,故乡的家人才是我心中最大的牵绊。即便这次行程紧凑,我还是想办法和他们见了一面。好久没见的爷爷奶奶依然矍铄,这一边爷爷滔滔不绝地分享着从茶馆收集来的见闻,那一边奶奶叮嘱我在空调屋里得加衣。听着他们的字字句句,觉得人生最安心舒适的时刻,不过如此了。
写到结尾,还是难以说尽故土的一切。这些年,我去过四季如春的彩云之南,也去过寒冷凛冽的海拔4000米高原,感受过东半球的柔风,也聆听过西半球的雨声。脚步虽远,对故乡的情结却从未改变。对别人来说,重庆是旅行的目的地,对我来说,重庆是时时刻刻的“此心安处”,是回一回头就能抵达的故乡。
@TFBOYS-王源
二十九、《此心安处是重庆》
5月末的时候,借由工作的机会,我回了一趟重庆。当飞机逐渐靠近地面,故乡的土地在眼前缓缓铺展。走出机舱,熟悉的湿热感扑面而来,让我切实感受到自己回来了—这个承载了儿时所有记忆的城市,这个光是听见乡音就倍感亲切的地方。
似乎很难用单一的色彩去形容重庆,在我心中,它常常是云烟氤氲的模样,时而也有浓墨重彩、流光四溢的瞬间。这座城市好像充满了故事—当我在重庆的街市奔跑,穿过小巷,穿过楼梯,途中遇到的每个人都有着独属于自己的情节,上演着一部部无需观众的电影。他们把日常的喜怒哀乐融入重庆浓浓的烟火气里,是这座城市的生命力所在。
或许是在这里生活了很多年,又或许是已经很多年不在这里生活,现在每次回来,我总发现重庆好像变了那么一点点。小时候懵懂,对家乡的理解也相对单一。提起重庆,逢人便介绍著名的城市地标建筑,说到美食,就热情推荐盛名在外的火锅。而现在,重庆可打卡的建筑越来越多,美食更是花样繁多。这座城市变得更加年轻、更加朝气了。所以我一直觉得,一座城市的迷人之处在于,它能让熟悉的人也时常感受到新鲜。
当然,这里也有从未改变过的东西。当豆花饭的香气卷进鼻腔,配套的小菜整齐地码在桌子上,这一刻时光好像回到了过去,味蕾逐渐被充满记忆的食物唤醒。我满足地吃完一碗,马上生出再来一碗的冲动,只能说,故乡的味道有种让人“原形毕露”的魔力。
不过,和美食相比,故乡的家人才是我心中最大的牵绊。即便这次行程紧凑,我还是想办法和他们见了一面。好久没见的爷爷奶奶依然矍铄,这一边爷爷滔滔不绝地分享着从茶馆收集来的见闻,那一边奶奶叮嘱我在空调屋里得加衣。听着他们的字字句句,觉得人生最安心舒适的时刻,不过如此了。
写到结尾,还是难以说尽故土的一切。这些年,我去过四季如春的彩云之南,也去过寒冷凛冽的海拔4000米高原,感受过东半球的柔风,也聆听过西半球的雨声。脚步虽远,对故乡的情结却从未改变。对别人来说,重庆是旅行的目的地,对我来说,重庆是时时刻刻的“此心安处”,是回一回头就能抵达的故乡。
@TFBOYS-王源
是谁!游完泳上岸在浴室洗澡的时候,手机突然倒计时“56——55——54——”,疑惑地探了个头瞅了眼屏幕发现是地震预警[疑问]直接给我整懵了,愣了两秒之后莫名自信地给手机熄了屏继续冲澡,想着必不可能震到成都来,洗完出来之后又仔细想了想,究竟是谁给的自信,开始后怕[二哈]
今天发现了一种新节奏,有个女生简直离谱,虽然游得不快但是每次靠岸只歇半分钟,我跟在后边慢慢游,等我靠岸还没歇过来她脚一蹬就又出去了,但居然比我之前的游法轻松,整体配速还要快一些
游完泳再来一碗关东煮简直不要太爽!香菜爱好者狂喜[奥特曼]
今天发现了一种新节奏,有个女生简直离谱,虽然游得不快但是每次靠岸只歇半分钟,我跟在后边慢慢游,等我靠岸还没歇过来她脚一蹬就又出去了,但居然比我之前的游法轻松,整体配速还要快一些
游完泳再来一碗关东煮简直不要太爽!香菜爱好者狂喜[奥特曼]
糯米的香甜与排骨的咸鲜交融,
在蒸笼里发生奇妙的化学变化。
入口绵延香甜,
再仔细平常咸味就进了味蕾,
咸甜的转变不突兀,
给予舌头和味蕾的更多享受的感触莲子糕整体软糯,入口Q弹,
将莲子的清香融入糕中,
利用糕的甜香中和莲子本身带有的一点青涩之味。
两种食材碰撞,融合,
形成了一道应季的粤式糕点-莲子糕。
牛肉超大块,量很足,
汁液渗透进米饭,吃起来很香,
牛肉软烂可口。
吃完一碗牛肉饭,
再来上一碗大碗茶,
可谓人生惬意!
在蒸笼里发生奇妙的化学变化。
入口绵延香甜,
再仔细平常咸味就进了味蕾,
咸甜的转变不突兀,
给予舌头和味蕾的更多享受的感触莲子糕整体软糯,入口Q弹,
将莲子的清香融入糕中,
利用糕的甜香中和莲子本身带有的一点青涩之味。
两种食材碰撞,融合,
形成了一道应季的粤式糕点-莲子糕。
牛肉超大块,量很足,
汁液渗透进米饭,吃起来很香,
牛肉软烂可口。
吃完一碗牛肉饭,
再来上一碗大碗茶,
可谓人生惬意!
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