#早餐打卡##食点半故事#
早餐打卡：早餐三杯水（姜红茶，蜂蜜桑椹，酸奶牛油果香蕉），半个欧包，一小碗牛肉面

摘抄语录分享： 世上最幸福的事莫过于

有人信你、有人陪你，有人懂你、有人宠你、有人等你、而原因是因为爱你！想找你的人不问你地址也找得到，想给你东西的人不会问你要不要，在乎你的人会照顾你的情绪，爱你的人会与你共悲喜。总有人觉得你不够好，也有人觉得你哪哪都好，不用一直踮着脚尖，爱你的人自会弯腰，踮脚是尊重，弯腰也是，任何关系双向奔赴才有意义！

#美食种草大赛#北方人过年过节餐桌上最爱吃的主食就是饺子，今天我做的萝卜大葱.肉馅饺子 分享一下。
食材:青萝卜，大葱，肉 ，面粉
食料:生抽，老抽，耗油，食盐，姜，食用油，

香油，十三香
1. 按1斤面半斤水活面加一点盐
2.1个青萝卜擦丝，炒一下水
3.肉分3次加花椒水一个方向搅拌，加生抽，老

抽，耗油，盐，姜 ，鸡精， 十三香，放

葱花，加一点热油 激发出香味，香油，放入

放入萝卜，搅拌均匀，就可以开包啦，萝卜

是小人参，真的超级好吃，分享美食

今日推荐麻婆豆腐[鼓掌][鼓掌]
准备主料:豆腐1块、肉馅100g。
准备辅料:油适量、盐3g、 味精2g、豆豉10g、辣酱适量、干辣椒3根、花椒面2g、绵白糖2g、玉米淀粉适量、酱油适量、小葱半颗、姜适量、大蒜3瓣。
步骤:
1、南豆腐一块，肉馅二两，小葱半颗。
2、调料:干辣椒，酱油，豆豉，白糖,辣酱，盐，味精，油，花椒粉。
3、豆豉和辣椒酱剁碎。
4、准备水淀粉，干辣椒剪碎，姜蒜末预备好。
5、豆腐切小块放入烧开的水中稍焯，水中放点盐，增加韧性，防止碎掉。
6、这边起锅放底油。
7、肉馅煸炒至熟，备用。
8、起锅热油，将豆鼓和辣椒酱碎下入炒。
9、炒出红油，加蒜和姜碎。
10、加入适量清水。
11、 下入豆腐，一勺糖提鲜。
12、点人适量的酱油，熬至入味。
13、 第一次勾芡。
14、稍熬一会，加入炒好的肉末，加入少许味精和盐，盐要少加，豆豉和辣酱都有咸味了。
15、接下来加少许的花椒粉。
16、 进行第二次勾芡。
17、收汁装盆，撒小葱圈。 https://t.cn/Ryhojbb