【虾仁豆腐】去除北极虾的虾线及头壳留尾,用蛋清、盐、料酒腌10分钟;将xo酱、沙茶酱、辣椒油混合;日本豆腐切六段放入蒸锅里蒸5分钟,滤出蒸出的水份;锅里倒入油烧热;将腌制好的虾仁过油;日本豆腐中间挖个孔放#夏日护肤记# #小毛病大危险#入做法3的调味汁;然放上虾仁,再淋上味汁;摆上盘,用柠檬叶装饰一下即可。
▪️秋末的广州依旧有着暖意,在这个美丽的季节于广州富力丽思卡尔顿,遇见了马爹利千年宫宴新赏。
▪️进门的便可看到其打造的一幅横跨千年的美食长卷,共享名画视觉盛宴,展示了从汉朝开始,历经唐宋明清的各种餐饮美食文化。在五大互动体验区可以拍照打卡,下午时分还可以进行一次宋代点茶体验。
▪️在马爹利美食剧场中仿佛进入了一个时空舱,五位名厨倾献“宫宴”佳肴,带我穿越回到了千年前,开启了一场味蕾上的美食之旅。现场的光影与音乐随着时间的变化呈现出截然不同的景象,是唐宋明清时期的美食艺术展示,也是一次跨越时空的沉浸式体验。
▫️从汉朝丝绸之路的“丝路花语”开启,“火朣凤凰胎”、“乐绎蟹酿橙”、“茱萸戏星斑”、“福庆梅花图”,每一道佳肴的背后都有着一个特别的故事与名厨们的创作灵感。以“一甜千年”这道甜品收尾,伴随着一场盛大的烟火表演,享受了一次视觉与味蕾的双重惊喜。
▫️每道菜肴会搭配上不同的马爹利干邑白兰地,蓝釉鸟式杯中的蓝带散发出更为浓厚的果香;过滤方冰后的福禄葫芦杯中琥珀色的XO更为惊艳,仪式感满满。#马爹利 美食剧场# https://t.cn/AigLerdL
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【感恩节福利】[礼物] #感恩节# 将至,感谢一直热爱生活的你,才让生活更加充满滋味。[爱你]此时此刻,李锦记特地准备了与粉丝们一起过节的必备硬菜——XO酱粉丝煲,鲜味倍浓,美味爽口。[馋嘴]
让每一口美味,诉说对你的感谢~快来评论“你想对感谢的人说的话”,11月25日抽取3位小当家送出李锦记感恩大礼包一份。[打call]
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