#桃几の热门合集# ——今日精选好物

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台风烟花总算过去，魔都昨天下午也终于放晴。于是心情大好，写了新配方花生酱麦芬，做好当早饭。用了手工花生酱，那种香气、油脂和真实的口感，完全凌驾于大工业生产的千篇一律与毫无生命力。想起儿时，东海的表舅每次来上海探亲，总会带上土特产，像虾干，大闸蟹或者扛一袋长生果。外公外婆老家嘉兴，表舅也是，他们口中的长生果便是花生了。嘉兴话是我小时候觉得最亲切软糯的发言，就算长辈训孩子也都是委婉动听的音节。外婆会仔细地将花生炒香，外公拿出一个小小的石臼，下面垫一块厚布，在桌上小心翼翼地舂花生，直到香气四溢，绵延不绝。小小的我，候在桌边，嗅着香味咽着口水，等待着外公将第一勺尚带小颗粒的花生酱喂进我嘴里。这样珍贵的花生酱空口是舍不得吃太多的，得撒一点点细盐，拌着泡饭，那是童年最长久鲜活，关于美味的记忆。长辈都已作古，唯记忆存留，美味由此得以传承。

#嘻嘻觅食记##今天吃什么[超话]#
玉华饮食店
茅台路321号

不夸张说 | 糖醋小肉冷面，魔都冷面天花板

怎么会有这么嫩的肉咧
糖醋汁融进花生酱里 酸甜浓郁 双倍快乐
很久没有一个人吃完一份冷面了
偌大的 像工厂食堂一样的店
冷面和冷馄饨 转头风扇

还想吃锅贴 猪排和罗宋汤 https://t.cn/zRyxVl9