又吃鱼

一年到头，总感觉吃鱼比吃猪肉多些。
鱼是各种淡水鱼和海鱼，两种鱼交叉轮换着吃。如草鱼、鲢、鳙鱼、鲫鱼、鳜鱼、武鲳鱼等；海鱼如大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳边鱼、鱿墨鱼，大概算了一下，淡水鱼加海鱼，吃来吃去也就二十多个品种。
和鱼相比，肉类中除了鸡鸭猪肉，牛肉、羊肉一年也吃不了几次。不是不想吃，是吃不起！有时在家里都想好准备烧牛腩西红柿，可在牛羊肉摊位前转了几圈，权衡再三，想想不吃也是可以的。牛羊肉历年的价格没有低于四十元的，有的年份，竟然要六七十元一斤。工薪阶层想吃顿牛羊肉，真是想了又想，盘算了又盘算，儿女不回来，很多人家是不会轻易出手割上二斤牛羊肉自己享受的。
鱼就不同了，一般淡水鱼价格都在十元左右，鳜鱼算是比较贵的，三四十元一斤也能买到。海鱼价格稍微贵点，但三十元就能买到不错的鲳边鱼。即便是每星期吃二三次，大多数人家也能承受。这大概就是卖鱼的摊位前总是熙熙攘攘的人，卖牛羊肉的摊位前人不多的缘故。
今天又吃红烧扁鱼。十元一斤，这么大一条才十六块钱。中午吃正面，晚上吃反面，再炒两个蔬菜做碗汤，这一天也算过得舒心。有鱼有肉，还求什么呢！

#自然环境# 动物资源
海宁市动物约208科，500余种，其中无脊椎动物124科，约300余种；脊椎动物74科，约200余种。哺乳类动物主要有兔、白鸭、穿山甲、家鼠、田鼠、獾、刺猬等。爬行动物主要有龟、鳖及蛇类。鸟类有大白鹭、家燕、野鸡（雉）、野鸭、喜鹊、乌鸦、啄木鸟、猫头鹰、杜鹃等。鱼类及其他水生动物种类较多，主要有鳗鲡、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼、鲢、鳙（花鲢）、鳊鱼、鳜（桂鱼）、塘鳢、乌鳢（黑鱼）、泥鳅、黄鳝、中华绒毛蟹、河虾、田螺、螺蛳等。

【5月以来，常州鱼虾蔬菜价格跌幅明显】#常州新闻# 5月26日，市发改委价格监测中心发布我市蔬菜和淡水鱼价格专项监测数据显示：蔬菜批发价格以稳为主，零售价跌多涨少；淡水鱼批零价格整体均下跌，其中本地籽虾跌幅较为明显。

近期，我市凌家塘市场每日蔬菜上市量维持在6000多吨，较去年同期基本持平，地产菜上市量平稳，基本在600吨左右。立夏后，市场蔬菜供应充足，蔬菜价格整体逐渐趋稳。5月26日，凌家塘市场76个品规蔬菜价格与上周同期比，呈“23涨7跌46平”，跌幅较为明显的蔬菜为苦瓜、蒜头、黄瓜，每500g批发价分别为1.3元、2.3元、1.4元，较上周同期有6%-23.53%的跌幅。

进入5月以来，淡水鱼价格始终处于小幅下跌趋势。26日，凌家塘市场每500g草鱼、鳊鱼、灰鲢、鲫鱼批发价分别为5.5元、7.5元、6.5元、11元，较上周同期均有不同程度下跌。当前，正是带籽青虾大量上市的季节，26日，每500g河虾零售均价为37.5元（中型），较上周同期下跌超一成。

在零售市场，26日我市13家零售市场蔬菜零售均价为3.86元，较上月下跌超10%。当日监测的52个品规蔬菜价格与上周同期比，呈“13涨35跌4平”，其中，跌幅较大的有刀豆、黄瓜、茄子，平均跌幅超5%。当日，河虾的平均零售价为42.67元，较上周同期下跌8.51%。

近期天气状况整体对蔬菜生长比较有利，蔬菜总体供应充足。据业内人士预计，我市蔬菜价格将继续下滑的可能性仍然存在，但是下降的空间已经不大。考虑到天气炎热，淡水鱼的死亡率较其他季节增加。每到夏季，淡水鱼出塘量都会减少，价格出现季节性上涨也属于正常现象，预计随着高温天的来临，淡水鱼零售价格将呈上涨趋势。 （来源：常州日报）