#美食# 南京·苏小柳
菜单：阳春面、灌汤包、招牌小笼包，鲜肉小馄饨
1.阳春面不好吃，用的是海鲜酱油，一股子沙茶酱的虾味，就很奇怪，相比之下南京大排档的阳春面更好吃一点。
2.灌汤包，很不好吃，都是水，难怪不叫蟹黄汤包，直接叫水包好了，又贵又失望。
3.招牌小笼包倒是不错，挺好吃的。
4.鲜肉小馄饨，中规中矩，点这么多纯粹是冲着淮扬口味去的，本以为是神仙汤的汤底，结果和外面的没什么区别，不能说不好吃，就一般般吧

【南伦敦美食藏在巷子里的小店天津Dumplings】

之前在小红书上刷到这家在Peckham的天津饺子店，但是离我实在太远了，一直没去成。

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最近终于跑大老远去打卡了这家店，但是真的不好找。可能因为我到的时候整个Market Place Peckham都关了，一条街没有开门的店…还好我机智，找到了后门，从后门进去，还有几家店开着。顺便吐槽一下这个Market Place，明明写着9点关，9点差10分钟到的时候就已经关上大门了️。

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看到天津Dumplings的店还亮着灯，我赶紧想点，但是被告知他们关火了，啥也不能做了。煎饼果子，包子都卖完了，只剩下小笼包可以给我打包生的带回家，自己蒸。我点了蟹粉小笼和猪肉小笼带回家。蒸4分钟就好了。可是因为放盒子里打包的，小笼包都软piapia了，底都粘住盒子了。

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蒸出来就一个惨败的情景，都漏了… 但是味道是好吃的，我更喜欢蟹粉小笼，很鲜美！感觉这家的小笼包比我在伦敦很多别的餐厅吃到的好吃很多。店主爷爷告诉我们他家的小笼包都是他和他太太手工做的，完全不放味精，都是用肉汤调味的。他家还有包子，水饺，汤面和锅贴，最近好像还出了烧鸭饭之类的。

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大家如果在附近的话值得去试一试～

#英国吃什么bot##伦敦美食##英国种草# https://t.cn/8kCep72

吃到这个面的时候很感动，汤底很苏很正宗。这个小笼包其实是汤包，类似于上海的佳家汤包，是清汤爆汁，不是无锡的油汁。口感更清爽，不甜，更适合广东人。美中不足的是，江浙口味竟然又搭配山西醋，我的天啊，就和顺德蒸鱼用了辣椒一样，暴殄天物！！！
我跟老板建议了让他用镇江香醋，也不知道会不会理我。。。