Polish金酒蓝莓干吐司
两片盖在一起加热 掀开能闻到很清晰的百利甜(吃起来酒香并不是主调)
一个搭配安利:
艾许黄油配它最最最好吃,比配任何面包都好!
吐司里的弹润 酸甜感,艾许的入口即化 淡淡黄油奶香味激发了隐藏在面包里的百利甜和奶酪香
啤梨也同样重要,新鲜水果的清香与水份,整体味道立刻丰满起来
抹茶酱是意外的惊喜
#MixUmami##面包[超话]##富士x100v#

8M22D
今天我太厉害了。
中午:西红柿青菜鳕鱼面,这个没照照片,就是把西红柿炒一炒和青菜鳕鱼一起煮面就行了。
排敏鳕鱼,第一天吃。
今天的小彩蛋:蓝莓山药塔。孩子特别喜欢吃,吃了一整个山药。
蓝莓酱制作步骤:十几颗蓝莓就够,放锅里不加水,中小炒3分钟炒到表面皱了。 然后加一点水,也就30ml吧,继续炒,炒的时候用铲子把蓝莓压爆(图2)都压烂了之后,倒入没过蓝莓的水,大火熬 不停的翻拌,开锅之后转小火慢慢熬。 熬成酱(图3),过筛。做好之后可以挤一些纯甜的水果汁进去,中和一下蓝莓的酸。我挤的是提子汁,挤进去拌一拌,酸酸甜甜超级好吃。
山药切块蒸熟,打泥放进裱花袋里,8角曲奇裱花嘴,挤成塔状,淋上酱就行了。
今天我没来得及过筛,吃的时候把蓝莓皮捡出去了。

晚上:罗马生菜+芋头+猪肉泥,胡萝卜粥。
芋头也是第一次吃,特别失误,买了有机小芋头,就是蘸白糖吃的那种粘粘的芋头,实在是太不适合做辅食了,不管怎么打都是黏糊糊的一大坨,把孩子噎着了,咳的眼泪都出来了[泪][泪][泪]一定要选荔浦芋头!

孟连牛油果季,朋友们给我送了很多牛油果,老胡把它们和苹果放在了一起,这些天集体熟了,慌得我们每日每顿使劲的吃。
这些年过来,我们这儿不仅可以敞开了吃蓝莓和夏威夷果,现在,居然连牛油果也可以撒开来吃了。
经过10多年培育的孟连牛油果,在边地热烈的阳光长成,细腻丝滑,拥有着我之前从未在进口牛油果身上吃到过的“蓬松”口感。它保留了边地牛油果个头较大的特点,却不再似从前光皮大个牛油果那般“水唧唧”的敷衍人。
各位牛油果爱好者若是见到,不妨买来尝尝。


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