1⃣️:早餐-玉米大半个、鸡蛋一个、麦片酸奶[可爱]
2⃣️:午餐-酱鸭、麻糊伴榨菜、炒杭白瞎、番茄蛋汤。哇哇!一不小心炫富了,吃榨菜啦。[坏笑][笑而不语]
3⃣️:星爸爸中秋款,可爱兔兔。[色]拍个照过过眼瘾也开心。[笑哈哈]
4⃣️:晚餐玉米一根、豆腐一块、鱼丸四个、腰果6个。[色]
5⃣️:零食鱼丸一包、魔芋爽一包、嘎啦果一个.(同昨天)。饮品:黑咖啡、N多杯白开水。
6⃣️:大创败了一块展板、和一把剪刀 20元
7⃣️:乐美雅餐具到货。一共花费29元。
8⃣️:舒肥法做出来的鸡胸真的不错,用了盒马订的橄榄油和百里香快速两面煎了一下。小家伙说好吃好吃。我也吃了2块。[好爱哦]
9⃣️:雨总算停了,恢复运动,今天总共行走了16354步。运动回来腌制了香菇鸡腿和舒肥鸡胸。为明天口粮准备。[色]
2⃣️:午餐-酱鸭、麻糊伴榨菜、炒杭白瞎、番茄蛋汤。哇哇!一不小心炫富了,吃榨菜啦。[坏笑][笑而不语]
3⃣️:星爸爸中秋款,可爱兔兔。[色]拍个照过过眼瘾也开心。[笑哈哈]
4⃣️:晚餐玉米一根、豆腐一块、鱼丸四个、腰果6个。[色]
5⃣️:零食鱼丸一包、魔芋爽一包、嘎啦果一个.(同昨天)。饮品:黑咖啡、N多杯白开水。
6⃣️:大创败了一块展板、和一把剪刀 20元
7⃣️:乐美雅餐具到货。一共花费29元。
8⃣️:舒肥法做出来的鸡胸真的不错,用了盒马订的橄榄油和百里香快速两面煎了一下。小家伙说好吃好吃。我也吃了2块。[好爱哦]
9⃣️:雨总算停了,恢复运动,今天总共行走了16354步。运动回来腌制了香菇鸡腿和舒肥鸡胸。为明天口粮准备。[色]
#美厨娘Cindy的今日菜谱#
今天带来好吃的㊙️杭椒啤酒鸭
鸭肉属于凉性,秋季食用后不躁且营养丰富简单一煮鲜香开胃不上火哦
准备食材:
鸭肉500g,啤酒一听,杭椒8个,葱2根,料酒2勺,老抽1勺,生抽1勺,姜1块,鸡精1勺,白糖1勺,盐少许,油少许
详细步骤:
1⃣️鸭肉洗净,切成小块
2⃣️生姜去皮切成片,杭椒洗净切成小段,葱洗净切成小段
3⃣️鸭块冷水下锅焯水,加入2勺料酒去腥,加盖大火煮开后,捞起来清洗,备用
4⃣️锅中倒油,待温热,放入姜片炒出香味,倒入鸭块大火翻炒,放入1勺生抽,1勺老抽翻炒
5⃣️倒入1听啤酒加盖大火煮,煮开后转中小火焖煮,煮到快收汁时,倒入杭椒翻炒均匀煮一分钟
6⃣️放入1勺鸡精、白糖、盐调味,撒上葱段即可关火出锅
小贴士:
1⃣️鸭子本身腥味比较重,焯水时一定要放入料酒去腥,啤酒,生姜,辣椒也是去腥的,总体做出来这道菜一点腥味都没有了
2⃣️杭椒比较辣,吃不了太辣的可以少放
#食谱##啤酒鸭#
今天带来好吃的㊙️杭椒啤酒鸭
鸭肉属于凉性,秋季食用后不躁且营养丰富简单一煮鲜香开胃不上火哦
准备食材:
鸭肉500g,啤酒一听,杭椒8个,葱2根,料酒2勺,老抽1勺,生抽1勺,姜1块,鸡精1勺,白糖1勺,盐少许,油少许
详细步骤:
1⃣️鸭肉洗净,切成小块
2⃣️生姜去皮切成片,杭椒洗净切成小段,葱洗净切成小段
3⃣️鸭块冷水下锅焯水,加入2勺料酒去腥,加盖大火煮开后,捞起来清洗,备用
4⃣️锅中倒油,待温热,放入姜片炒出香味,倒入鸭块大火翻炒,放入1勺生抽,1勺老抽翻炒
5⃣️倒入1听啤酒加盖大火煮,煮开后转中小火焖煮,煮到快收汁时,倒入杭椒翻炒均匀煮一分钟
6⃣️放入1勺鸡精、白糖、盐调味,撒上葱段即可关火出锅
小贴士:
1⃣️鸭子本身腥味比较重,焯水时一定要放入料酒去腥,啤酒,生姜,辣椒也是去腥的,总体做出来这道菜一点腥味都没有了
2⃣️杭椒比较辣,吃不了太辣的可以少放
#食谱##啤酒鸭#
#杭州探店[超话]#
乾塘·古杭菜
一开始每桌都会上两碟小菜 辣萝卜和海草 哈哈哈不够了可以问他要 海草真的好吃
1⃣️「状元红焖芋头」这个是他家的招牌 的确很好吃 芋头非常软乎 可以算是入口即化 算是红烧口味的 很入味。底下铺了一层肉 但基本上都是肥肉 总之这道菜还是挺推荐的~
2⃣️「滚滚钱塘豆腐」其实就是杭州很常见的家常菜 豆腐羹汤 不过他这个更浓稠 料也更多 总体还是不错的~
3⃣️「吴山葱油饼」7块一个 个人感觉不值哈哈哈 跟普通早餐摊买的没啥区别
4⃣️「龙井炖奶」这个好好吃呀!表面有一层焦糖 下面是炖奶 但奶味也没有过重 混合一点茶味 甜中带微苦 一点都不违和 推荐!
5⃣️「滚滚红焖大肠煲」这个大肠也好吃!里面有青椒红椒洋葱配菜 不怎么辣~大肠也没有腥气~
6⃣️「杭三鲜」 就是很常见的菜啦 料还算足 就是汤有点油
7⃣️「宫廷点心」这个好不划算也不好吃 就是绿豆糕赤豆糕细沙糕和驴打滚 千万别点[呲牙]
#不可辜负的美食##草莓吃啥##城市味蕾战#
乾塘·古杭菜
一开始每桌都会上两碟小菜 辣萝卜和海草 哈哈哈不够了可以问他要 海草真的好吃
1⃣️「状元红焖芋头」这个是他家的招牌 的确很好吃 芋头非常软乎 可以算是入口即化 算是红烧口味的 很入味。底下铺了一层肉 但基本上都是肥肉 总之这道菜还是挺推荐的~
2⃣️「滚滚钱塘豆腐」其实就是杭州很常见的家常菜 豆腐羹汤 不过他这个更浓稠 料也更多 总体还是不错的~
3⃣️「吴山葱油饼」7块一个 个人感觉不值哈哈哈 跟普通早餐摊买的没啥区别
4⃣️「龙井炖奶」这个好好吃呀!表面有一层焦糖 下面是炖奶 但奶味也没有过重 混合一点茶味 甜中带微苦 一点都不违和 推荐!
5⃣️「滚滚红焖大肠煲」这个大肠也好吃!里面有青椒红椒洋葱配菜 不怎么辣~大肠也没有腥气~
6⃣️「杭三鲜」 就是很常见的菜啦 料还算足 就是汤有点油
7⃣️「宫廷点心」这个好不划算也不好吃 就是绿豆糕赤豆糕细沙糕和驴打滚 千万别点[呲牙]
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