【展览上新！带你了解大连人餐桌上的民生与科技】10月29日，《餐桌上的民生与科技——大连美食故事》展览在大连自然博物馆3楼临时展厅开展。展览分为《物美大连》《滨城滋味》《食以安为先》3个单元。《物美大连》单元通过海珍、鲜果、丰粮3个板块介绍了大连百姓餐桌上的食材，这里有被誉为“海味之冠”的海参、鲍鱼，还有两个成年人一顿吃不完的虾夷扇贝，这里有闻名遐迩的“渤海刀”、将近3米的海带和裙带菜，还有飞上太空的千年古莲。《滨城滋味》单元追溯连菜起源、介绍大连名菜小吃，还为观众奉上“非遗美食地图”。《食以安为先》单元介绍我国关于食品安全的各项法律法规，聚焦各地区通过坚持科学技术引领，高度关怀民生福祉、积极发展新兴产业、创建食品安全城市等举措。本次展览将于2022年2月28日结束，免费开放，参观须预约。想开启一场美食文化之旅，可扫描“大连自然博物馆”二维码关注。#美好辽宁欢迎您# #百年风华连心向党# （大连新闻传媒集团记者彭杭）

#千日贺·甄选#
中山区时代广场二楼，
千日贺的高端店，
环境高端了，菜品属于正常，
算是港式茶餐厅？还是粤菜？[疑问]
菜品种类不是很多，选起来也比较容易，
反而觉得最普通的咖喱面包依旧吃，[馋嘴]
服务不用说，带着茶水费的，
工作人员穿的都很帅气，
就餐氛围特别安静，这点属实很棒，
价格不是很贵，停车也方便，可以试试的。
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#大连美食[超话]# 大连美食探店｜日料一条街必吃店浅草居酒屋浅草真的在日料街算是老字号了，典型的日式居酒屋风格，院子和门脸从开店一直沿袭至今，很喜欢他家的小院子，院子里还躺着一条憨态可鞠的小阿柴，昏昏欲睡～
老店，出品就真的很稳，东西闭眼点，都好吃！
鸡肉丸子，他家的做的是我喜欢的那种外面烤得焦焦的，丸子很大颗吃起来超满足，照烧味儿～
竟然还可以点到牛奶蟹饼，很久没吃到了，看着很像是可乐饼，咬一口可以吃到很鲜的蟹肉，而且奶味十足～
鳗鱼的美味是无可抵挡的，尤其是“一饭三吃”不得不尝！
两人份的鳗鱼钣是由圆形木盒容器盛置，蒲烧过的鳗鱼香气四溢、酱汁鲜亮铺陈在米饭上，米饭在酱汁辉映里闪现诱人光泽。鳗鱼三吃，你喜欢哪一吃？
店里提供的厚切生鱼片送入口中是满口的柔润，只稍一片我就会被其肥腻所折腰，所以一定点一份沙拉，清爽的蔬菜完全可以一解吃过鱼后口腔里的油腻感
饭后还提供咖啡和冰淇淋，楼下是散座楼上有包间比较私密#大连探店[超话]##同城种草##周末去哪儿##日料# https://t.cn/Ryely9W