#水城慢生活 尘世幸福多#
【幸福水天堂、水城慢生活——泰州系列:舌尖上的兴化】
生态兴化,醉美水乡;水润兴化,如诗如画。
四季花妍,鱼米之乡;味蕾记忆,食在兴化。
“早上皮包水,晚上水包皮。” “皮包水”说的就是兴化早茶。
走进兴化城,沿街铺面,小巷深处,最让人注目的是一家家的酒店饭庄食府。在兴化,形容饭店“三步一岗,五步一哨”,一点不为过。
兴化人对吃很讲究,早餐品类有面条、馄饨、粢饭、米饼、油条、包子、烫干丝、煮干丝等非常丰富,想怎么吃就怎么吃。
早茶,已经深入兴化人的骨髓,吃的是一份乐趣,吃的是一份热闹。
欢迎大家来兴化体验这份充满人间烟火气的早茶文化~
(图源:兴化旅游)
【幸福水天堂、水城慢生活——泰州系列:舌尖上的兴化】
生态兴化,醉美水乡;水润兴化,如诗如画。
四季花妍,鱼米之乡;味蕾记忆,食在兴化。
“早上皮包水,晚上水包皮。” “皮包水”说的就是兴化早茶。
走进兴化城,沿街铺面,小巷深处,最让人注目的是一家家的酒店饭庄食府。在兴化,形容饭店“三步一岗,五步一哨”,一点不为过。
兴化人对吃很讲究,早餐品类有面条、馄饨、粢饭、米饼、油条、包子、烫干丝、煮干丝等非常丰富,想怎么吃就怎么吃。
早茶,已经深入兴化人的骨髓,吃的是一份乐趣,吃的是一份热闹。
欢迎大家来兴化体验这份充满人间烟火气的早茶文化~
(图源:兴化旅游)
“快餐族”?小心吃出高脂血症#北京阳光长城健康科普##高脂血症#
“中午吃什么?”
“当然是外卖和快餐最配哦!挂完电话,美食已上路!约吗?”
足不出户就可尽享舌尖上的美味,这样的生活是不是悠哉美哉?!打住吧!快餐食品多为高热量、高脂肪、高盐饮食,其中含有大量反式脂肪酸、胆固醇等,长期食用,当心高脂血症“不约而来”!
血脂的主要成分是胆固醇、甘油三酯等,其在血液中的水平升高即表现为高脂血症。高血脂被称“百病之源”,是导致心绞痛、心肌梗死和脑血栓等多种心脑血管疾病的高危因素。
高脂血症总的病因学基础是血脂代谢异常,而饮食是影响体内血脂代谢的重要因素。“吃什么”和“吃多少”都会影响血脂代谢。
因此,“吃”对于高脂血症患者来说是一门学问和“功课”。
吃什么、吃多少?先看看食物的营养成分
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
饮食疗法可以说是最“不花钱”的治疗方法,不过也很有讲究。什么能吃、能否多吃都要注意,须根据营养成分与血脂的关系,选择适合的食物及量。
➤ 单不饱和脂肪酸与血脂代谢呈正相关关系,橄榄油、茶油里边含有大量单不饱和脂肪酸,高脂血症患者多吃有好处。
➤ 多不饱和脂肪酸主要指亚油酸、亚麻酸等产热脂肪酸,充分摄入会使胆固醇水平降低17.6% - 20.0%,心血管病的危险性降低16% - 34%。多不饱和脂肪酸主要来自于深海鱼、坚果等。海鱼每周要吃到3次,而坚果类含由于热量比较高,对于要限制总热量和控制体重的病人来说还是需要慎重考虑。大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等也含多不饱和脂肪酸,可列入食用名单。
➤ 膳食纤维与血脂代谢呈正相关关系,可溶性膳食纤维比不溶性膳食纤维作用更强,主要来自于大麦、燕麦、豆类、水果等,建议正常成年人一天吃25-30毫克膳食纤维。
➤ 维生素C属于水溶性维生素,可以促进胆固醇降解,增加体内胶原合成,防止脂质过氧化。主要建议通过新鲜蔬菜水果摄入。
➤ 而维生素E属于脂溶性维生素,利于胆固醇的转运和排泄,主要来自于坚果类、动物内脏等。但维生素E过多易在体内储存,所以不建议每天进补。
为了更好地保护心血管健康,三餐的正确打开方式应是:多吃玉米、荞面、燕麦等粗粮;烹调用油多采用豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油等;每天应保证摄入水果蔬菜1斤,脱脂牛奶及奶制品1袋,豆类、坚果各一把,还要多吃鱼虾。
此外,三餐需要特别注意的是烹调油的选用,含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等,适合炖煮菜,用来炒菜的话尽量别冒烟;油酸含量最丰富的花生油、米糠油、芝麻油、菜籽油等,可用来炒菜、但最好别用来油炸。花生油要优先选优质压榨油。
单不饱和脂肪酸含量特别多的橄榄油、茶籽油等,耐热性比大豆油更好,氧化危险也比较小,所以可以选择性的用来炒菜、炖菜。但橄榄油分不同等级,市面上进口橄榄油的掺假现象相当常见,购买时切不要贪便宜,最好吃富有橄榄油清香的高级初榨橄榄油,或者吃国产茶籽油。
“中午吃什么?”
“当然是外卖和快餐最配哦!挂完电话,美食已上路!约吗?”
足不出户就可尽享舌尖上的美味,这样的生活是不是悠哉美哉?!打住吧!快餐食品多为高热量、高脂肪、高盐饮食,其中含有大量反式脂肪酸、胆固醇等,长期食用,当心高脂血症“不约而来”!
血脂的主要成分是胆固醇、甘油三酯等,其在血液中的水平升高即表现为高脂血症。高血脂被称“百病之源”,是导致心绞痛、心肌梗死和脑血栓等多种心脑血管疾病的高危因素。
高脂血症总的病因学基础是血脂代谢异常,而饮食是影响体内血脂代谢的重要因素。“吃什么”和“吃多少”都会影响血脂代谢。
因此,“吃”对于高脂血症患者来说是一门学问和“功课”。
吃什么、吃多少?先看看食物的营养成分
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饮食疗法可以说是最“不花钱”的治疗方法,不过也很有讲究。什么能吃、能否多吃都要注意,须根据营养成分与血脂的关系,选择适合的食物及量。
➤ 单不饱和脂肪酸与血脂代谢呈正相关关系,橄榄油、茶油里边含有大量单不饱和脂肪酸,高脂血症患者多吃有好处。
➤ 多不饱和脂肪酸主要指亚油酸、亚麻酸等产热脂肪酸,充分摄入会使胆固醇水平降低17.6% - 20.0%,心血管病的危险性降低16% - 34%。多不饱和脂肪酸主要来自于深海鱼、坚果等。海鱼每周要吃到3次,而坚果类含由于热量比较高,对于要限制总热量和控制体重的病人来说还是需要慎重考虑。大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等也含多不饱和脂肪酸,可列入食用名单。
➤ 膳食纤维与血脂代谢呈正相关关系,可溶性膳食纤维比不溶性膳食纤维作用更强,主要来自于大麦、燕麦、豆类、水果等,建议正常成年人一天吃25-30毫克膳食纤维。
➤ 维生素C属于水溶性维生素,可以促进胆固醇降解,增加体内胶原合成,防止脂质过氧化。主要建议通过新鲜蔬菜水果摄入。
➤ 而维生素E属于脂溶性维生素,利于胆固醇的转运和排泄,主要来自于坚果类、动物内脏等。但维生素E过多易在体内储存,所以不建议每天进补。
为了更好地保护心血管健康,三餐的正确打开方式应是:多吃玉米、荞面、燕麦等粗粮;烹调用油多采用豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油等;每天应保证摄入水果蔬菜1斤,脱脂牛奶及奶制品1袋,豆类、坚果各一把,还要多吃鱼虾。
此外,三餐需要特别注意的是烹调油的选用,含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等,适合炖煮菜,用来炒菜的话尽量别冒烟;油酸含量最丰富的花生油、米糠油、芝麻油、菜籽油等,可用来炒菜、但最好别用来油炸。花生油要优先选优质压榨油。
单不饱和脂肪酸含量特别多的橄榄油、茶籽油等,耐热性比大豆油更好,氧化危险也比较小,所以可以选择性的用来炒菜、炖菜。但橄榄油分不同等级,市面上进口橄榄油的掺假现象相当常见,购买时切不要贪便宜,最好吃富有橄榄油清香的高级初榨橄榄油,或者吃国产茶籽油。
六角宫灯变食器,来一份皇家风范的颐和园主题下午茶!
早就被宫廷仪式感满满的颐和园主题下午茶吸引,于是约闺蜜们相约北京金融街丽思卡尔顿酒店,感受秋日午后的宫廷雅趣。金碧辉煌的颐和园门匾,铜质鎏金的龙首门环,碧绿通透的白玉雕龙纹屏,文静淡雅的清代粉彩瓷器……感受舌尖上的传统文化之美。
嘉荫轩位于颐和园苏州街西北岸,半山腰的茶室,因这里曾有两棵古槐而得名,乾隆御制诗曰:“高槐阅岁有嘉荫,傍树开轩具四临”,“嘉荫”意指美好的树荫。
北京金融界丽思卡尔顿酒店大堂的设计灵感来自于中式建筑“自成一统”的家国思想,日光自天井倾泻而下,整个大堂氤氲着草木清香,听着午后的悠悠古琴声,仿佛置身于室外的山林之中。
这一次,北京金融街丽思卡尔顿酒店携手颐和园谱写全新文化沉浸式体验,将嘉荫轩古槐问茶移到水晶酒廊,不出酒店就能体验闲情雅致的颐式生活,这次份颐和园主题下午茶,以六角宫灯为底托,将嘉荫轩古槐听茶在大堂吧水晶酒廊以下午茶形式栩栩演绎。
[心]甜品:
颐和园门匾:丽思巧克力蛋糕配芒果布丁
白玉雕龙纹屏:开心果奶油配薄荷果冻
清代粉彩瓷器:柠檬芝士蛋糕配鲜花果冻
龙首门环:树莓马斯卡普尼慕斯配草莓凝胶
新鲜烘焙的宁夏枸杞司康饼配果酱和新鲜打发奶油
[好喜欢]咸品:
青瓜火鸡慕斯派
黑松露鸡蛋千层酥
俄罗斯甜虾沙拉塔
鹅肝甜菜根配覆盆子果冻
♀️北京金融街丽思卡尔顿酒店大堂吧
北京市西城区金街坊东街1号
#不可辜负的美食##美食分享#
早就被宫廷仪式感满满的颐和园主题下午茶吸引,于是约闺蜜们相约北京金融街丽思卡尔顿酒店,感受秋日午后的宫廷雅趣。金碧辉煌的颐和园门匾,铜质鎏金的龙首门环,碧绿通透的白玉雕龙纹屏,文静淡雅的清代粉彩瓷器……感受舌尖上的传统文化之美。
嘉荫轩位于颐和园苏州街西北岸,半山腰的茶室,因这里曾有两棵古槐而得名,乾隆御制诗曰:“高槐阅岁有嘉荫,傍树开轩具四临”,“嘉荫”意指美好的树荫。
北京金融界丽思卡尔顿酒店大堂的设计灵感来自于中式建筑“自成一统”的家国思想,日光自天井倾泻而下,整个大堂氤氲着草木清香,听着午后的悠悠古琴声,仿佛置身于室外的山林之中。
这一次,北京金融街丽思卡尔顿酒店携手颐和园谱写全新文化沉浸式体验,将嘉荫轩古槐问茶移到水晶酒廊,不出酒店就能体验闲情雅致的颐式生活,这次份颐和园主题下午茶,以六角宫灯为底托,将嘉荫轩古槐听茶在大堂吧水晶酒廊以下午茶形式栩栩演绎。
[心]甜品:
颐和园门匾:丽思巧克力蛋糕配芒果布丁
白玉雕龙纹屏:开心果奶油配薄荷果冻
清代粉彩瓷器:柠檬芝士蛋糕配鲜花果冻
龙首门环:树莓马斯卡普尼慕斯配草莓凝胶
新鲜烘焙的宁夏枸杞司康饼配果酱和新鲜打发奶油
[好喜欢]咸品:
青瓜火鸡慕斯派
黑松露鸡蛋千层酥
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♀️北京金融街丽思卡尔顿酒店大堂吧
北京市西城区金街坊东街1号
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