#一日一茶#台湾高山有机乌龙茶 红水乌龙

喝了三日的白茶，自觉味觉轻盈不少，于是泡了一道台湾的红水乌龙岔个口味，还是来自有机程度非常高的台湾高山有机茶园。

红水乌龙，光听这名字就觉得非常有意思。汤水橙红，色泽如红茶，但口感又保持了乌龙茶的风味，故名红乌龙，台湾乌龙茶的一种，属于发酵度比较高的乌龙茶。高发酵度不一定会红水，红水也不一定是高发酵，但重搅拌加高发酵一定会是红水，台湾的夏季是制作红水乌龙最好的季节了。

闷热的夏季雨天最适合喝轻焙火高香而通透的茶，红水乌龙便是好选择。香气非常的好，带着蜜感的花香混着焙火的香气会第一时间抓住人的味觉。

有机茶的共同特质就是干净，特别的干净。这款红水乌龙依然是干净通透的，香气高昂，汤水醇顺带甜，颜色也很美，像块澄透的红色琥珀。

在茶的世界里，简单有简单的美，复杂有复杂的魅力。就像《九歌》里面写到“仙宫两无从，人间久摧藏。”这催藏无限的人间倘若真值得留念，却也因为山鬼。

不过干净倒是最基本的。

我欠你一顿饭，可惜永远也还不了哪道菜会让你想起妈妈的味道?爸妈常去的那家店，我想你也会很喜欢。没有深夜泡过面的人，不足以谈人生如何像真正的西安人一样吃泡馍?孤独的人都要吃饱饭每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜好好吃饭用心生活，比什么都幸福味道可以延续，记忆就会一直都在谁不眷恋一茶一饭的光辉 https://t.cn/8F7bMDB

一茶一饭过一生，且于何处欠分明？流水斜阳干卿事，未免人间太有情。。。特喜欢沈尹默回复周作人的这首诗。人间纵然再有情，好像都是从日常生活的一茶一饭、一汤一菜中过去的，红楼梦里，宝玉出家，随了一僧一道远去，其中不知是哪一位作歌曰: 我所居兮，青埂之峰：我所游兮，鸿蒙太空，谁与我逝兮，吾谁与从？渺渺茫茫兮归彼大荒！

无论是繁华歌舞地，还是山野乡村，好像都被他唱尽了。。。