成都抗疫中的平凡英雄｜凌晨3点 他自掏腰包制作1300份热腾腾早餐
红星新闻网（记者 李慧颖）11月14日报道
凌晨3点，夜正深。
城市还在沉睡，气温低至5摄氏度。都江堰市外北街“飞好吃沈包子”店铺内灯火通明，白色的热气穿透灯光，逸入清冷的空气，带着暖呼呼的香味。
灶台边，一群穿着红马甲的人正把一笼笼鸡蛋、包子、馒头放上锅蒸煮。“搞快点，等会5点就必须分装上车送到各个点位。”沈包子的创始人董永杭搓了搓手，催促着。
他正带着30多位志愿者和店里的工作人员，为都江堰30个社区的防疫人员准备1300多份爱心早餐。
寒风中的灯光
只为热气腾腾的早餐准点到
“当时做完核酸检测，我觉得该做点啥。”11月7日凌晨，突如其来的疫情筛查，惊扰了都江堰许多居民。“我也是一名基层党员，这种时候我必须冲在最前面。”董永杭立刻自发采购了10万元食品物资，包括鸡蛋、大米、黄豆、面粉……准备做好都江堰30个社区防疫人员的后勤保障。“这个量大概是能做8天早餐的量。”
考虑到30个点位的配送，董永杭觉得应该发挥自己另一个身份——都江堰市餐饮协会副会长的作用。他开始在餐饮圈和微信朋友圈里征集志愿者。“大家看到消息都很踊跃，我的手机消息一直不停地来。我们筛选了一下，现在总共有90名志愿者，每天30人为一组轮流去送餐。”
物资、人员都筹备好，董永杭将外北街的包子铺闭店专门负责制作爱心早餐，“我们会提前将包子、馒头、饺子、发糕这些食物在中央厨房做好，然后早晨店里的工作人员负责熬粥、蒸包子、馒头这些，志愿者就帮忙打包装盒。”一个店一次性要准备1300份的早餐，对于这个平时凌晨5点准备700份早餐的店铺来说也是一次全新的挑战。
“第一天，我们凌晨3点就开始准备了。”董永杭回忆起第一天的场景说道，“刚开始没经验。以前从来没有单店尝试制作上千份的早餐。2台蒸包机、1台豆浆机，完全不够运转。一番手忙脚乱后，好在第一天还是顺利完成了，只是将热乎乎的早餐送到抗疫人员手中的时间稍晚了点。”
第二天董永杭立刻从另外的店铺调了1台蒸包机和豆浆机，问题又来了：增加设备后，发现电源负荷跟不上。考虑再三后，董永杭将制作点转到了安康南路的总店，早餐制作上的问题终于尘埃落定。
制作上的问题解决了，送餐途中也有一些曲折。“路不熟悉，有些街道也封路，我们就来回走了一些冤枉路，第一天全部送餐完毕花了3个小时。”送餐结束后董永杭就和志愿者们开会梳理总结，“为了更快更准时给他们送到早餐，我们总结了不足。效果是明显的，今天1个小时就送完了！”董永杭语气中充满了骄傲。
这是他们第五天为都江堰30个社区的防疫人员送去爱心早餐，当天董永杭的朋友圈也充满着喜悦：“太阳出来了，我们就快胜利了。”
不止早餐 宵夜也承包了
除了保障社区防疫人员的早餐，董永杭还召集餐饮协会的伙伴，一起承包下他们的晚餐。
“其实是宵夜了，一线执勤的工作人员白天值守穿着厚重防护服，不方便吃喝。只有等到晚上十一二点，他们换班脱下防护服，我们再给他们送上吃的。”
有时候是鸡汤和小菜，有时候是蹄花汤配小菜……董永杭和志愿者们变着花样，用心地准备着每一份餐食，只希望一线的防疫工作者们在寒冷天气中能吃上一口热的食物，能感受到这个城市的温暖。
稚嫩笔迹也是爱心的传递
“全世界最可爱的人，感谢您的挺身而出。”
“每个时代，都有不同的英雄，此时此刻，向您致敬！”
在一些晚餐和宵夜的餐食包装袋上，配着一张张小纸条，上面字迹稚嫩，甚至不少还是拼音代替。
董永杭告诉记者，这是自己8岁的女儿还有她的同学们一起写的。“她也想感谢这些叔叔阿姨，不但自己想到这样做，还号召了学校的同学，每天都会带回来很多小纸条。”
早餐量太大时间紧，他们就会在晚餐送餐的时候附上这些纸条，送到防疫工作者的手中。“今天女儿又带回了很多纸条，被暖到，肚子也被笑痛了，有祝寿比南山的、有祝一路顺风的。”董永杭爽朗地笑着说到。温暖的力量一次次传递，不分年龄。
从决定做这件事开始，董永杭就没有过后悔。“一线工作人员更辛苦，我们只是做了一点小事情。”这是他反复说到的一句话。
我们的身后有“逆行者”的坚守，而我们也在他们身后守望互助。董永杭表示，餐食他会一直送下去，“到都江堰受影响的地区恢复正常，他们不再需要值守的那天。”
一场疫情
方显人间大爱
这是一场双向奔赴的经历
每一个人都在做着力所能及的努力https://t.cn/A6x54Odg
红星新闻网（记者 李慧颖）11月14日报道
凌晨3点，夜正深。
城市还在沉睡，气温低至5摄氏度。都江堰市外北街“飞好吃沈包子”店铺内灯火通明，白色的热气穿透灯光，逸入清冷的空气，带着暖呼呼的香味。
灶台边，一群穿着红马甲的人正把一笼笼鸡蛋、包子、馒头放上锅蒸煮。“搞快点，等会5点就必须分装上车送到各个点位。”沈包子的创始人董永杭搓了搓手，催促着。
他正带着30多位志愿者和店里的工作人员，为都江堰30个社区的防疫人员准备1300多份爱心早餐。
寒风中的灯光
只为热气腾腾的早餐准点到
“当时做完核酸检测，我觉得该做点啥。”11月7日凌晨，突如其来的疫情筛查，惊扰了都江堰许多居民。“我也是一名基层党员，这种时候我必须冲在最前面。”董永杭立刻自发采购了10万元食品物资，包括鸡蛋、大米、黄豆、面粉……准备做好都江堰30个社区防疫人员的后勤保障。“这个量大概是能做8天早餐的量。”
考虑到30个点位的配送，董永杭觉得应该发挥自己另一个身份——都江堰市餐饮协会副会长的作用。他开始在餐饮圈和微信朋友圈里征集志愿者。“大家看到消息都很踊跃，我的手机消息一直不停地来。我们筛选了一下，现在总共有90名志愿者，每天30人为一组轮流去送餐。”
物资、人员都筹备好，董永杭将外北街的包子铺闭店专门负责制作爱心早餐，“我们会提前将包子、馒头、饺子、发糕这些食物在中央厨房做好，然后早晨店里的工作人员负责熬粥、蒸包子、馒头这些，志愿者就帮忙打包装盒。”一个店一次性要准备1300份的早餐，对于这个平时凌晨5点准备700份早餐的店铺来说也是一次全新的挑战。
“第一天，我们凌晨3点就开始准备了。”董永杭回忆起第一天的场景说道，“刚开始没经验。以前从来没有单店尝试制作上千份的早餐。2台蒸包机、1台豆浆机，完全不够运转。一番手忙脚乱后，好在第一天还是顺利完成了，只是将热乎乎的早餐送到抗疫人员手中的时间稍晚了点。”
第二天董永杭立刻从另外的店铺调了1台蒸包机和豆浆机，问题又来了：增加设备后，发现电源负荷跟不上。考虑再三后，董永杭将制作点转到了安康南路的总店，早餐制作上的问题终于尘埃落定。
制作上的问题解决了，送餐途中也有一些曲折。“路不熟悉，有些街道也封路，我们就来回走了一些冤枉路，第一天全部送餐完毕花了3个小时。”送餐结束后董永杭就和志愿者们开会梳理总结，“为了更快更准时给他们送到早餐，我们总结了不足。效果是明显的，今天1个小时就送完了！”董永杭语气中充满了骄傲。
这是他们第五天为都江堰30个社区的防疫人员送去爱心早餐，当天董永杭的朋友圈也充满着喜悦：“太阳出来了，我们就快胜利了。”
不止早餐 宵夜也承包了
除了保障社区防疫人员的早餐，董永杭还召集餐饮协会的伙伴，一起承包下他们的晚餐。
“其实是宵夜了，一线执勤的工作人员白天值守穿着厚重防护服，不方便吃喝。只有等到晚上十一二点，他们换班脱下防护服，我们再给他们送上吃的。”
有时候是鸡汤和小菜，有时候是蹄花汤配小菜……董永杭和志愿者们变着花样，用心地准备着每一份餐食，只希望一线的防疫工作者们在寒冷天气中能吃上一口热的食物，能感受到这个城市的温暖。
稚嫩笔迹也是爱心的传递
“全世界最可爱的人，感谢您的挺身而出。”
“每个时代，都有不同的英雄，此时此刻，向您致敬！”
在一些晚餐和宵夜的餐食包装袋上，配着一张张小纸条，上面字迹稚嫩，甚至不少还是拼音代替。
董永杭告诉记者，这是自己8岁的女儿还有她的同学们一起写的。“她也想感谢这些叔叔阿姨，不但自己想到这样做，还号召了学校的同学，每天都会带回来很多小纸条。”
早餐量太大时间紧，他们就会在晚餐送餐的时候附上这些纸条，送到防疫工作者的手中。“今天女儿又带回了很多纸条，被暖到，肚子也被笑痛了，有祝寿比南山的、有祝一路顺风的。”董永杭爽朗地笑着说到。温暖的力量一次次传递，不分年龄。
从决定做这件事开始，董永杭就没有过后悔。“一线工作人员更辛苦，我们只是做了一点小事情。”这是他反复说到的一句话。
我们的身后有“逆行者”的坚守，而我们也在他们身后守望互助。董永杭表示，餐食他会一直送下去，“到都江堰受影响的地区恢复正常，他们不再需要值守的那天。”
一场疫情
方显人间大爱
这是一场双向奔赴的经历
每一个人都在做着力所能及的努力https://t.cn/A6x54Odg
【#妙不可盐# 】作为西南地区最具活力的城市之一，#成都# 吸引了越来越多的艺术家、设计师和创意人士在此驻足。从春熙路到太古里商区，你都去过哪里呢？[牛哞哞]
1. Old Love 旧爱中古店：锦江区下莲池街3号
2.一介 巷子里：武侯区玉林三巷26号
3.Little Travel（厘途）：成华区望平滨河路20号
4. KIIWII 奇异慢活餐吧：锦江区纯阳观街与华兴上街交叉口
5.贺记蛋烘糕（春熙店）：锦江区耿家巷22号
6. 3me 创意空间：武侯区高远一路15号1906创意园区C3
7. Sunset 三圣食堂：锦江区红布正街11号附1号
8.森也 Samye ：成华区五桂路6号阳光100米娅中心一期6号楼
9.明堂创意工作区：青羊区奎星楼街55号
1. Old Love 旧爱中古店：锦江区下莲池街3号
2.一介 巷子里：武侯区玉林三巷26号
3.Little Travel（厘途）：成华区望平滨河路20号
4. KIIWII 奇异慢活餐吧：锦江区纯阳观街与华兴上街交叉口
5.贺记蛋烘糕（春熙店）：锦江区耿家巷22号
6. 3me 创意空间：武侯区高远一路15号1906创意园区C3
7. Sunset 三圣食堂：锦江区红布正街11号附1号
8.森也 Samye ：成华区五桂路6号阳光100米娅中心一期6号楼
9.明堂创意工作区：青羊区奎星楼街55号
“以成都和重庆为中心的西南市场，有很明显的地域特性，成都属于zc监管最严厉的城市，重庆是极度市场化的城市，这样的城市属性导致房企在成渝地区的利润很低”——某财经文章分析
前半段同意，但是结论两个地产zc截然不同的城市为什么同样导致利润率低？
“极度市场化”难道不是对利润有利吗？（不是很了解重庆市场）
前半段同意，但是结论两个地产zc截然不同的城市为什么同样导致利润率低？
“极度市场化”难道不是对利润有利吗？（不是很了解重庆市场）
✋热门推荐