孔雀开屏（清蒸鲈鱼）
【材料】鲈鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、蒸鱼 生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖
【具体做法】
1.将蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、其余部分切成葱花，香菇泡发后切片
2.鱼去鳞后切下头、尾，然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净，将身体部分从背部下刀切成片，但保持肚子部分不要切断
3.将切好的蒜头片、姜片、香菇片、葱段平铺在盘子内，然后将鱼摆在盘内，撒上辣椒碎后倒入蒸鱼 生抽、料酒和少许白胡椒粉
4.盘子放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可
【材料】鲈鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、蒸鱼 生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖
【具体做法】
1.将蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、其余部分切成葱花，香菇泡发后切片
2.鱼去鳞后切下头、尾，然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净，将身体部分从背部下刀切成片，但保持肚子部分不要切断
3.将切好的蒜头片、姜片、香菇片、葱段平铺在盘子内，然后将鱼摆在盘内，撒上辣椒碎后倒入蒸鱼 生抽、料酒和少许白胡椒粉
4.盘子放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可
去食堂买饭，热干面窗口的阿姨真的好亲切。
我：“手撕肉汤面不要…”
阿姨：“我知道，你不要红九九对吧？好久没见你了。”
今天去的时候人还不多，阿姨和我闲聊了几句还嘱咐我最近天冷记得加衣服。
我：“不要葱花，不要辣椒。”
阿姨：“那我给你加两勺卤肉汁吧！”
毕业以后我一定会想起这个阿姨，出门在外一点点温暖就值得回味很久。
我：“手撕肉汤面不要…”
阿姨：“我知道，你不要红九九对吧？好久没见你了。”
今天去的时候人还不多，阿姨和我闲聊了几句还嘱咐我最近天冷记得加衣服。
我：“不要葱花，不要辣椒。”
阿姨：“那我给你加两勺卤肉汁吧！”
毕业以后我一定会想起这个阿姨，出门在外一点点温暖就值得回味很久。
昨晚梦见赶路坐车的时候路过一条街 街上特别多卖羊肉汤的店子支几口大锅在店门口 软糯的羊肉 和炖到快透明的萝卜 咕噜咕噜冒着热气和香味可以在店里吃羊肉汤锅 也可以要一盆羊肉汤配炒菜吃也可以打包带走一碗边走边吃路过的时候超级想带一碗 只要萝卜和汤 不要羊肉的 撒点葱花和干辣椒面（对 干辣椒面）边走边吃边喝汤 但是又怕因为买汤的时间耽误了赶车在走到街的尽头 最后一家店的时候 终于觉得还是买一碗吧 赶不上车就算了 于是停下脚步正准备喊老板 结果店门口突然有人打起来了……场面一度混乱 汤也没买成 就醒了......
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