凡尘俗世里,依着一缕阳光的暖,煮一壶老茶,看茶叶在沸水中翻滚,红浓的茶汤,氤氲着一层薄薄的香雾。似乎,要把初冬里所有的寒凉,一 一驱散。
喝一口热茶,对着窗前的落叶发一会儿呆。静坐时光深处,许浅冬一缕幽香。
想起白落梅的一段话:人只有将寂寞坐断,才可以重拾喧闹;把悲伤过尽,才可以重见欢颜,把苦涩尝遍,就自然回甘。
窗外,阳光暖暖,微风不燥。素色流年,在指尖缓缓流淌。
浅冬生寒意,微光暖人心。
愿时光不老,你我安好,素心向暖,浅笑安然! https://t.cn/RC5pZkB
喝一口热茶,对着窗前的落叶发一会儿呆。静坐时光深处,许浅冬一缕幽香。
想起白落梅的一段话:人只有将寂寞坐断,才可以重拾喧闹;把悲伤过尽,才可以重见欢颜,把苦涩尝遍,就自然回甘。
窗外,阳光暖暖,微风不燥。素色流年,在指尖缓缓流淌。
浅冬生寒意,微光暖人心。
愿时光不老,你我安好,素心向暖,浅笑安然! https://t.cn/RC5pZkB
喝茶慢品别着急,这3步能不省就不省|||茶分三口品,一口试茶温,二口品茶香,三口才是饮茶
冬季也是喝茶的好季节,茶汤温暖,茶香氤氲,暖茶入喉,舒缓身心
冬季喝茶,可以慢一些,慢慢的赏茶,慢慢的细嗅茶香,慢慢的感受茶味
⏩以下3点,能不省就不省
1⃣喝茶时,不能省略赏茶
赏茶是整个泡茶程序中的一环,也是极其重要的一环
➡️对于泡茶人而言,赏茶可以让泡茶人获得更多的茶叶信息,根据茶叶的品类可以决定用多大、什么材质的茶壶,从而决定茶水比例,还可以决定用多少水温冲泡
➡️对于喝茶人而言,赏茶亦可以让我们知道关于茶叶的一些资讯,不会喝的云里雾里
赏茶时,也可以去观察干茶的外形是否整齐划一,大小、长短是否统一,统一者,则品相质量接近,再加之颜色均匀、鲜活,就可以初步判断是好茶
赏茶过程中,切忌用手碰触茶叶,闻香时,也不要太紧挨着茶叶
2⃣喝茶时,不能省略赏叶底
叶底,是评茶过程中会用到的一种常见术语,指的是沸水冲泡之后,留下的干茶茶渣
➡️叶底可以在一定程度上表现出一款茶叶的质量,叶底可以暴露出茶叶隐藏的秘密
①将茶叶用沸水冲泡,然后将泡过的茶叶放置在杯盖上,将其均匀铺开,随后便可以观察
②我们可以清楚的看到叶片的大小、外形、叶脉的走向,叶片边缘的锯齿,也可以通过触碰,感受叶底的嫩度与韧性、活性
如果茶叶叶底宽大发硬,叶片颜色暗,那么茶叶应该偏老,叶底窄小柔软,那么茶叶应该是鲜嫩的
假若茶梗茶处截面完整,那大概是由机器采摘,如果茶叶相对完整,则是人工采摘
如果叶底的茶香挥发快,叶底有韧性、弹性、有活力,说明茶叶是存放在干燥的地方,质量佳,而叶底香气沉闷,叶片没有弹力、软烂,则说明茶叶可能已经受潮,品质下降
喝茶时,不能省略茶食
茶圈之中,流传着一句茶食与茶类搭配的口诀:“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。这其实便是最基本的组合原则
饮用绿茶或者新白茶时,清爽的绿茶应该与甜食搭配,更突显茶味清爽
饮用红茶时,可以吃一些酸口的小食,中和茶味的甜
喝乌龙茶的时候,来一些干果,例如花生、瓜子,不会抢乌龙茶的风头
合适的茶食,可以做到不喧宾夺主,又能够为茶汤锦上添花。与茶汤的风味相得益彰,如同两相清欢的知己,互相成就
#泡一壶好茶 ##茶道[超话]#
冬季也是喝茶的好季节,茶汤温暖,茶香氤氲,暖茶入喉,舒缓身心
冬季喝茶,可以慢一些,慢慢的赏茶,慢慢的细嗅茶香,慢慢的感受茶味
⏩以下3点,能不省就不省
1⃣喝茶时,不能省略赏茶
赏茶是整个泡茶程序中的一环,也是极其重要的一环
➡️对于泡茶人而言,赏茶可以让泡茶人获得更多的茶叶信息,根据茶叶的品类可以决定用多大、什么材质的茶壶,从而决定茶水比例,还可以决定用多少水温冲泡
➡️对于喝茶人而言,赏茶亦可以让我们知道关于茶叶的一些资讯,不会喝的云里雾里
赏茶时,也可以去观察干茶的外形是否整齐划一,大小、长短是否统一,统一者,则品相质量接近,再加之颜色均匀、鲜活,就可以初步判断是好茶
赏茶过程中,切忌用手碰触茶叶,闻香时,也不要太紧挨着茶叶
2⃣喝茶时,不能省略赏叶底
叶底,是评茶过程中会用到的一种常见术语,指的是沸水冲泡之后,留下的干茶茶渣
➡️叶底可以在一定程度上表现出一款茶叶的质量,叶底可以暴露出茶叶隐藏的秘密
①将茶叶用沸水冲泡,然后将泡过的茶叶放置在杯盖上,将其均匀铺开,随后便可以观察
②我们可以清楚的看到叶片的大小、外形、叶脉的走向,叶片边缘的锯齿,也可以通过触碰,感受叶底的嫩度与韧性、活性
如果茶叶叶底宽大发硬,叶片颜色暗,那么茶叶应该偏老,叶底窄小柔软,那么茶叶应该是鲜嫩的
假若茶梗茶处截面完整,那大概是由机器采摘,如果茶叶相对完整,则是人工采摘
如果叶底的茶香挥发快,叶底有韧性、弹性、有活力,说明茶叶是存放在干燥的地方,质量佳,而叶底香气沉闷,叶片没有弹力、软烂,则说明茶叶可能已经受潮,品质下降
喝茶时,不能省略茶食
茶圈之中,流传着一句茶食与茶类搭配的口诀:“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。这其实便是最基本的组合原则
饮用绿茶或者新白茶时,清爽的绿茶应该与甜食搭配,更突显茶味清爽
饮用红茶时,可以吃一些酸口的小食,中和茶味的甜
喝乌龙茶的时候,来一些干果,例如花生、瓜子,不会抢乌龙茶的风头
合适的茶食,可以做到不喧宾夺主,又能够为茶汤锦上添花。与茶汤的风味相得益彰,如同两相清欢的知己,互相成就
#泡一壶好茶 ##茶道[超话]#
【2015年小暖熟茶:150克小盒罐装,小块分装,无需撬茶!】
志在成为国民暖熟的茶——小暖,既要贴心也要服务到家。将357克的小暖茶饼撬取分装成150克左右(单罐)的小茶块,想喝的茶随心取、省心喝,再也不用担心喝茶还要费力撬茶;
内置透气性较高的白棉纸袋,罐装密封保存,使它更耐储存。当下品饮或是存着慢慢喝,选小暖,都是不会出错的选择。
浅口哆饮,杯中尽是茶香盈盈,焦糖香中裹挟着微微木质香底,细嗅陈香氤氲。咂口茶汤,阵阵甜香味儿里透着强烈的回甘生津。#茶生活##茶文化##熟茶##普洱茶#茶文化[超话]#
志在成为国民暖熟的茶——小暖,既要贴心也要服务到家。将357克的小暖茶饼撬取分装成150克左右(单罐)的小茶块,想喝的茶随心取、省心喝,再也不用担心喝茶还要费力撬茶;
内置透气性较高的白棉纸袋,罐装密封保存,使它更耐储存。当下品饮或是存着慢慢喝,选小暖,都是不会出错的选择。
浅口哆饮,杯中尽是茶香盈盈,焦糖香中裹挟着微微木质香底,细嗅陈香氤氲。咂口茶汤,阵阵甜香味儿里透着强烈的回甘生津。#茶生活##茶文化##熟茶##普洱茶#茶文化[超话]#
✋热门推荐