作故私房菜 Vol.30
1.煎，油豆皮包吊龙，南瓜泥，炒玉米
2.海鲈鱼墨鱼香草塔塔
3.炸一只虾，土豆泥
4.脆皮烤鸽胸，香茅鸽子酱汁
5.毛蚶，芥兰，草菇，干炒意面
炸一只虾，是今天欣喜的收获，整只红明虾对半切开，一半保留，一半用来做虾泥，虾泥里有马蹄，罗勒，大蒜，马苏里拉，还有淡奶油。再重新酿回到另一半身上，冷冻好后，过三关。低温慢炸上色。最后配一口热乎的法式土豆泥
#厨师Lee De 修行日记##美食[超话]##不可辜负的美食[超话]#
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2.海鲈鱼墨鱼香草塔塔
3.炸一只虾，土豆泥
4.脆皮烤鸽胸，香茅鸽子酱汁
5.毛蚶，芥兰，草菇，干炒意面
炸一只虾，是今天欣喜的收获，整只红明虾对半切开，一半保留，一半用来做虾泥，虾泥里有马蹄，罗勒，大蒜，马苏里拉，还有淡奶油。再重新酿回到另一半身上，冷冻好后，过三关。低温慢炸上色。最后配一口热乎的法式土豆泥
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『四海升平砚』
18.6*18.6* 5厘米
砚作圆形，取材易水玉黛石，其质坚丽，灰绿分层。砚面中间以淌池开堂，边线凸起，四周碧波荡漾，云浪翻涌。砚边阴刻回字纹，连绵不绝，呈安宁祥和之态。覆手内挖，以螭龙纹样入砚，由天然俏色巧雕而成，姿态威慑活泼，有招财纳福之意。整砚器型规整，气势恢宏，寓意四海升平，时和岁丰。
——国家级非遗易水砚
#易水砚##砚台##传统文化##非遗传承##玉黛石#
18.6*18.6* 5厘米
砚作圆形，取材易水玉黛石，其质坚丽，灰绿分层。砚面中间以淌池开堂，边线凸起，四周碧波荡漾，云浪翻涌。砚边阴刻回字纹，连绵不绝，呈安宁祥和之态。覆手内挖，以螭龙纹样入砚，由天然俏色巧雕而成，姿态威慑活泼，有招财纳福之意。整砚器型规整，气势恢宏，寓意四海升平，时和岁丰。
——国家级非遗易水砚
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在国画中，“鸡”与“吉”谐音，寓意吉祥如意，大吉大利等，无论是悬挂在家中或者办公室皆是不错之选，寓意鸿运当头，生意红红火火等，助事业，旺风水等。挂在家中有祝愿祈福之意，挂在办公室有升官发财之意，寓意官上加官！ 刘文顺老师早期作品推荐，四尺整幅，含合影、收藏证书，赠送画册，喜欢的朋友私聊或者关注微信：zhishundaozhang88
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