記
记录本周碎碎念
✘是谁这么蠢,一个论文封面打了五次,哦是我自己
✘一整个无语住,到最后银行卡还是没有办成,星期五下午好不容易空了一点时间去办工作人员直接跟我说下周再来,现在人太多[怒]
✔开学两个月终于出校玩,在等碰碰车时发现一个还不错的工作人员小哥哥,有个小弟弟一个人去玩,小哥哥坐在他旁边像安全带一样一直圈住他的腰,一整个爱住。
记录本周碎碎念
✘是谁这么蠢,一个论文封面打了五次,哦是我自己
✘一整个无语住,到最后银行卡还是没有办成,星期五下午好不容易空了一点时间去办工作人员直接跟我说下周再来,现在人太多[怒]
✔开学两个月终于出校玩,在等碰碰车时发现一个还不错的工作人员小哥哥,有个小弟弟一个人去玩,小哥哥坐在他旁边像安全带一样一直圈住他的腰,一整个爱住。
#用紫薯做甜品# 火遍韩国ins?网红紫薯地瓜小面包 原创配方
最近韩国超火的创意甜品 网红紫薯小面包?
外表和口感就像披着紫薯外衣的烤红薯
原配方是韩国才能买到的三种淀粉
所以只能自己DIY改了食材,尝试了好几种配方
太艰辛了[哭惹R]但最终试出了满意的方子
配方可以做10个紫薯小面包哦~
柔韧的表皮包裹着甜蜜火热的内心
无需发酵,简单易操作
把各种材料混在一起就可以,
但也需要一点耐心哦~[暗中观察R]
—————————————————————————
?食材:
▪️馅料:红薯600克|白糖15克|蜂蜜15克|植物油20克
▪️面包:普通面粉40克(中筋)|木薯淀粉220克|盐4克|开水100克(刚烧开的那种)|植物油24克|鸡蛋24克|黄油40克(室温软化)|紫薯粉适量
.
?步骤:
1⃣️红薯去皮切块蒸熟,取红薯400克,加入白糖15克,蜂蜜15克,植物油20克,压碎拌匀,放入不粘锅,中小火炒干水份,最后可以得到大概300克红薯泥,晾凉后加入剩下的200克红薯,拌匀,这样馅料就做好啦
2⃣️盆中放入普通面粉40克,木薯淀粉220克,盐4克,拌匀,倒入开水100克,用筷子搅拌成颗粒状
3⃣️加入植物油24克,鸡蛋24克,蜂蜜20克,揉成团,再加入室温软化的黄油40克,揉成一个柔软的面团
4⃣️面团分成10份(50克/份)馅料也分成10份(50克/份)
5⃣️面团用擀面杖擀平,放入红薯馅料,小心包裹,搓成想要的形状,裹上满满的紫薯粉,用牙签扎上小眼
6⃣️因为皮薄又用开水烫过面,所以烤箱预热中层150度烤15分钟左右就可以啦
.
?碎碎念:
面皮柔韧有弹性,馅料也更接近口红薯的口感
即使隔夜,面皮也依旧柔软弹牙哦~
图6是我ins上刷到的各种紫薯面包的美图
大家可以参考摆盘跟装饰
不得不说,韩国的甜品真的有趣又有创意~
视频教程已更新[暗中观察R]
爆款美食
最近韩国超火的创意甜品 网红紫薯小面包?
外表和口感就像披着紫薯外衣的烤红薯
原配方是韩国才能买到的三种淀粉
所以只能自己DIY改了食材,尝试了好几种配方
太艰辛了[哭惹R]但最终试出了满意的方子
配方可以做10个紫薯小面包哦~
柔韧的表皮包裹着甜蜜火热的内心
无需发酵,简单易操作
把各种材料混在一起就可以,
但也需要一点耐心哦~[暗中观察R]
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?食材:
▪️馅料:红薯600克|白糖15克|蜂蜜15克|植物油20克
▪️面包:普通面粉40克(中筋)|木薯淀粉220克|盐4克|开水100克(刚烧开的那种)|植物油24克|鸡蛋24克|黄油40克(室温软化)|紫薯粉适量
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?步骤:
1⃣️红薯去皮切块蒸熟,取红薯400克,加入白糖15克,蜂蜜15克,植物油20克,压碎拌匀,放入不粘锅,中小火炒干水份,最后可以得到大概300克红薯泥,晾凉后加入剩下的200克红薯,拌匀,这样馅料就做好啦
2⃣️盆中放入普通面粉40克,木薯淀粉220克,盐4克,拌匀,倒入开水100克,用筷子搅拌成颗粒状
3⃣️加入植物油24克,鸡蛋24克,蜂蜜20克,揉成团,再加入室温软化的黄油40克,揉成一个柔软的面团
4⃣️面团分成10份(50克/份)馅料也分成10份(50克/份)
5⃣️面团用擀面杖擀平,放入红薯馅料,小心包裹,搓成想要的形状,裹上满满的紫薯粉,用牙签扎上小眼
6⃣️因为皮薄又用开水烫过面,所以烤箱预热中层150度烤15分钟左右就可以啦
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?碎碎念:
面皮柔韧有弹性,馅料也更接近口红薯的口感
即使隔夜,面皮也依旧柔软弹牙哦~
图6是我ins上刷到的各种紫薯面包的美图
大家可以参考摆盘跟装饰
不得不说,韩国的甜品真的有趣又有创意~
视频教程已更新[暗中观察R]
爆款美食
记录日常之 一起过周末 终于排到了一直没吃到的鱿鱼!一整个满足住了!果然 小福星在排队就非常的快 进度条直接拉满 一整个爱住了鸡排 没吃够 还有好多东西没吃 下次再去二刷!
安徽人还是吃到了武汉特产之 油饼包烧卖 好吃好吃!
本来撑死 结果 走出来坐船 两个人又仿佛没吃一样哈哈不活了
当然要一起看日出和日落了 两万步不是白走的 买了烤鸭回学校 路上两个人差点被香味暴击致饿死
还买了蛋糕回去 下次再去试试别的味道啦 榴莲yyds 笑死了
满足了 学校的干拌螺蛳粉好吃过带汤的 好吃的理所当然的给崽崽了 满足了 一起晒太阳
生物钟由于上班 被调的非常正常 一整个十一点睡觉 八点半起床的大状态
今天也是情人节 所以一起放了小烟花啊
喜欢她送的漫画书 喜欢她亲手画的画 喜欢她买的情侣睡衣还有拖鞋 喜欢和她一起走路 刚好 她也喜欢我买的唇膏 我买的口红也很适合她 还有要按箱屯的葡萄纯牛奶哈哈哈哈哈哈哈 哦对还有我上班的碎碎念
起码要见面上万次啊
安徽人还是吃到了武汉特产之 油饼包烧卖 好吃好吃!
本来撑死 结果 走出来坐船 两个人又仿佛没吃一样哈哈不活了
当然要一起看日出和日落了 两万步不是白走的 买了烤鸭回学校 路上两个人差点被香味暴击致饿死
还买了蛋糕回去 下次再去试试别的味道啦 榴莲yyds 笑死了
满足了 学校的干拌螺蛳粉好吃过带汤的 好吃的理所当然的给崽崽了 满足了 一起晒太阳
生物钟由于上班 被调的非常正常 一整个十一点睡觉 八点半起床的大状态
今天也是情人节 所以一起放了小烟花啊
喜欢她送的漫画书 喜欢她亲手画的画 喜欢她买的情侣睡衣还有拖鞋 喜欢和她一起走路 刚好 她也喜欢我买的唇膏 我买的口红也很适合她 还有要按箱屯的葡萄纯牛奶哈哈哈哈哈哈哈 哦对还有我上班的碎碎念
起码要见面上万次啊
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