陈赫36岁生日这天包括尹正在内的诸多圈内好友纷纷发微博送上祝福，但张子萱始终没有公开祝福，在当天录制带货视频的时候，喊了“工具人”来帮忙，虽然网友心知肚明这人就是陈赫，但张子萱依旧全程打码。
从二人结婚之后，从未有过同框的时候，就连张子萱的全家福都只给自己留了正脸，包括陈赫在内的全家人都打了码。
张子萱婚后也淡出演艺圈，专心经营自己的服装店，尽量避免接触媒体，陈赫也从不在公开场合谈论妻子，两人如此小心翼翼，无非是对六年前的舆论压力无法释怀。
当初张子萱背负着小三骂名，陈赫被骂撒谎精，而前妻许婧安静地转身离场，只留下一句我们依旧是亲人，不卑不亢，不凄不怨，而六年后的许婧活成了让人羡慕的样子。
从校服到婚纱的恋爱总是让人心生向往，单纯干净的感情足以对抗成人世界的复杂和尘埃，陈赫和许婧的感情就是这样开始的。
他们相识于十四五岁的豆蔻年华，从初中开始青涩的恋爱，一路牵手到了大学。陈赫考上了上海戏剧学院，许婧考上了浙江传媒大学，一个在上海一个在杭州，虽然相隔不远但也算是异地恋，许婧一直珍藏着大学期间奔波在两个城市之间的144张火车票。
大学毕业之后陈赫进了上海话剧中心，许婧便追随他而来，俩人一起开始了沪漂的生活，最初的一年不过就是两个大学刚毕业相互搀扶着前进的情侣，直到一年以后，陈赫因为《爱情公寓》一夜爆红，贱萌贱萌的好男人形象深得年轻观众的喜爱，而那之后他也开始越来越忙。
但是不管他拍戏熬到多晚，只要他说回家，许婧就会等他回来，并且在他进门之前把饭菜热好，直到有一天许婧准备好了一切，但陈赫却说剧组太忙不回来了，那一次许婧感受到了真真切切的失望。
许婧本身并不是个甘于平凡的小女人，她也有自己的理想抱负，喜欢旅行，理想是做一个旅行家，但是为了陈赫她心甘情愿地被拴在这个高楼林立的城市里。
于是许婧不再等待，她也开始追求自己的事业，这就导致俩人又回到了聚少离多的时候，为了给彼此一个归宿，2013年1月陈赫跟许婧登记结婚，结束了长达13年的恋爱上跑，之后俩人去马尔代夫度蜜月，9月的时候又在普吉岛举办了温馨甜蜜的婚礼。
一段时间以来朝夕相处的生活让感情似乎回到了从前，但其实冷静下来之后彼此都知道不过就是假象。
2014年陈赫接到一档真人秀的工作，节目组邀请他跟许婧一起参加，但其实俩人当时的婚姻状态已经是貌合神离，而且陈赫在拍摄《医馆笑传》的时候已经跟张子萱打得火热。
不过许婧还是答应了节目组的邀请，配合陈赫演了两个多月的恩爱夫妻，这档节目也让更多人认识了许婧和他们之间14年爱情长跑的故事，节目播出之后陈赫还一度被夸长情，跟曾小贤一样的“好男人”。
然而贱萌好男人的人设立了不到半年，陈赫就翻车了。2015年1月突然有多家媒体收到知情人士爆料，称陈赫跟许婧已经离婚，并且陈赫是婚内出轨。
三天后陈赫不堪重压，发文道歉，声称只是因为工作关系无暇顾及妻子，导致俩人长期处于聚少离多的状态，半年前俩人已经签订了离婚协议，对于一直隐瞒实情表示道歉，为了工作实在没有办法，但并没有解释婚内出轨的传言。
四天后陈赫又放出道歉语音，言辞诚恳几度哽咽，声称希望大家都快乐，可是却让大家都失望了，并为自己的行为真诚道歉。
然而媒体似乎并不买账，第二天风行娱乐就放出石锤，是一整段陈赫和张子萱共度良宵的视频，从俩人前后脚进入公寓，再到厨房甜蜜拥吻，手牵手煮饭，全都被拍得一清二楚。
实锤一出陈赫无言以对，不得不放出2014年9月与许婧签订的离婚协议书，有细心的网友发现，协议书的甲方是陈赫，并且落款处没有盖章，疑似签订协议并没有离婚，并喊话陈赫拿出离婚证，对此陈赫没有回应。
也有网友调侃陈赫，节目在八月到时候还在录制，而九月他们就签了离婚协议，作为艺人也是相当敬业了，婚姻关系已经降到冰点了，还能在节目里秀恩爱。
还有网友爆料，其实早在拍摄《医馆笑传》的时候，就有记者在机场拍到过陈赫和张子萱，当时陈赫的反应很激烈，难不成是做贼心虚，总之无论陈赫如何解释，都坐实了他“渣男”的罪名。
随着事件热度的不断发酵，几天后许婧突然发文为陈赫说话，大意就是我们是和平分手，没有狗血的剧情，俩人十四年的感情彼此都很珍惜，只是没有办法走到最后，不是夫妻还是亲人。
许婧的豁达瞬间赢得了网友的一致好评，之后她潇洒地退出了这场纷争，开始到世界各地旅行，做了一个职业的旅行博主，镜头里的许婧依旧美丽，笑容灿烂，眼神坚定，她把视野对准了更宽阔的大千世界，独自美丽，自信洒脱，活成了让人羡慕的样子。
这几年她穿梭于世界各地，用文字讲述看到的人，听到的故事，用镜头记录看过的风景，品尝过的美食，还结交了很多的朋友。
期间也有娱乐公司向她抛出橄榄枝，但许婧尝试拍摄了几部广告之后，还是觉得娱乐圈并不适合自己，故而没有向前迈出那一步，相比于掌声和灯光，她更喜欢自由的生活。
旅行期间，许婧还创办了自己的品牌民宿，民族工艺品，开公司做老板，还出了一本书名叫《只有时间知道》，分享旅途中的点点滴滴。
这些年她有自己喜欢的事业，靠爱好赚钱，然后再用赚的钱去旅行，没有再为任何人停下脚步，但是走着走着身边也就多了一个人。
2020年许晴在个人社交平台上传了一张外籍男友做饭的照片，并称他为T先生，照片中的男人赤裸上身，肌肉清晰可见，笑盈盈地在煮东西，似乎是知道许婧在拍他，还有些不好意思。
今年年初的时候，有媒体放出一段许婧与好友聊天的视频，谈及男友许婧说他们有很多共同话题和爱好。
T先生是一位建筑师，俩人经常一起讨论设计方案，还共同动手改造房子，而由于疫情的影响俩人已经大半年没有见过面，而许婧也正准备结束手头的工作之后就飞去加拿大找她的T先生，许久不见甚是想念，她还笑称俩人是牛郎织女。
据悉俩人在加拿大购置了一栋具有100多年历史的别墅，未来可能会长期在那边定居生活，而许婧的朋友也对这位T先生非常认可，说他是一个可以托付的人，并顺势问许婧是否有结婚的打算，而许婧坦言婚姻孩子对她来说都不是必须的，只要她们在一起幸福就好。
之后没过几天，许婧就又上传了自己在隔离酒店的照片，网友留言离重逢又进了一步。
而就在不久之前的万圣节，许婧跟男友拍摄了一组带着头套的搞怪照片，狗狗和大熊甜蜜相拥，还有一众好友欢乐聚会。
如今远在大洋彼岸的许婧跟她的T先生过着甜蜜幸福的生活，陈赫那一页早就翻过去了，虽说曾有十四年的爱情长跑，但终究还是被现实击碎了幻想，但不管怎样现在的许婧是幸福的，而陈赫也有了两个可爱的女儿，虽然他依旧对婚姻和妻子讳莫如深，但还是希望他们能各自安好，各自欢喜。
从二人结婚之后，从未有过同框的时候，就连张子萱的全家福都只给自己留了正脸，包括陈赫在内的全家人都打了码。
张子萱婚后也淡出演艺圈，专心经营自己的服装店，尽量避免接触媒体，陈赫也从不在公开场合谈论妻子，两人如此小心翼翼，无非是对六年前的舆论压力无法释怀。
当初张子萱背负着小三骂名，陈赫被骂撒谎精，而前妻许婧安静地转身离场，只留下一句我们依旧是亲人，不卑不亢，不凄不怨，而六年后的许婧活成了让人羡慕的样子。
从校服到婚纱的恋爱总是让人心生向往，单纯干净的感情足以对抗成人世界的复杂和尘埃，陈赫和许婧的感情就是这样开始的。
他们相识于十四五岁的豆蔻年华，从初中开始青涩的恋爱，一路牵手到了大学。陈赫考上了上海戏剧学院，许婧考上了浙江传媒大学，一个在上海一个在杭州，虽然相隔不远但也算是异地恋，许婧一直珍藏着大学期间奔波在两个城市之间的144张火车票。
大学毕业之后陈赫进了上海话剧中心，许婧便追随他而来，俩人一起开始了沪漂的生活，最初的一年不过就是两个大学刚毕业相互搀扶着前进的情侣，直到一年以后，陈赫因为《爱情公寓》一夜爆红，贱萌贱萌的好男人形象深得年轻观众的喜爱，而那之后他也开始越来越忙。
但是不管他拍戏熬到多晚，只要他说回家，许婧就会等他回来，并且在他进门之前把饭菜热好，直到有一天许婧准备好了一切，但陈赫却说剧组太忙不回来了，那一次许婧感受到了真真切切的失望。
许婧本身并不是个甘于平凡的小女人，她也有自己的理想抱负，喜欢旅行，理想是做一个旅行家，但是为了陈赫她心甘情愿地被拴在这个高楼林立的城市里。
于是许婧不再等待，她也开始追求自己的事业，这就导致俩人又回到了聚少离多的时候，为了给彼此一个归宿，2013年1月陈赫跟许婧登记结婚，结束了长达13年的恋爱上跑，之后俩人去马尔代夫度蜜月，9月的时候又在普吉岛举办了温馨甜蜜的婚礼。
一段时间以来朝夕相处的生活让感情似乎回到了从前，但其实冷静下来之后彼此都知道不过就是假象。
2014年陈赫接到一档真人秀的工作，节目组邀请他跟许婧一起参加，但其实俩人当时的婚姻状态已经是貌合神离，而且陈赫在拍摄《医馆笑传》的时候已经跟张子萱打得火热。
不过许婧还是答应了节目组的邀请，配合陈赫演了两个多月的恩爱夫妻，这档节目也让更多人认识了许婧和他们之间14年爱情长跑的故事，节目播出之后陈赫还一度被夸长情，跟曾小贤一样的“好男人”。
然而贱萌好男人的人设立了不到半年，陈赫就翻车了。2015年1月突然有多家媒体收到知情人士爆料，称陈赫跟许婧已经离婚，并且陈赫是婚内出轨。
三天后陈赫不堪重压，发文道歉，声称只是因为工作关系无暇顾及妻子，导致俩人长期处于聚少离多的状态，半年前俩人已经签订了离婚协议，对于一直隐瞒实情表示道歉，为了工作实在没有办法，但并没有解释婚内出轨的传言。
四天后陈赫又放出道歉语音，言辞诚恳几度哽咽，声称希望大家都快乐，可是却让大家都失望了，并为自己的行为真诚道歉。
然而媒体似乎并不买账，第二天风行娱乐就放出石锤，是一整段陈赫和张子萱共度良宵的视频，从俩人前后脚进入公寓，再到厨房甜蜜拥吻，手牵手煮饭，全都被拍得一清二楚。
实锤一出陈赫无言以对，不得不放出2014年9月与许婧签订的离婚协议书，有细心的网友发现，协议书的甲方是陈赫，并且落款处没有盖章，疑似签订协议并没有离婚，并喊话陈赫拿出离婚证，对此陈赫没有回应。
也有网友调侃陈赫，节目在八月到时候还在录制，而九月他们就签了离婚协议，作为艺人也是相当敬业了，婚姻关系已经降到冰点了，还能在节目里秀恩爱。
还有网友爆料，其实早在拍摄《医馆笑传》的时候，就有记者在机场拍到过陈赫和张子萱，当时陈赫的反应很激烈，难不成是做贼心虚，总之无论陈赫如何解释，都坐实了他“渣男”的罪名。
随着事件热度的不断发酵，几天后许婧突然发文为陈赫说话，大意就是我们是和平分手，没有狗血的剧情，俩人十四年的感情彼此都很珍惜，只是没有办法走到最后，不是夫妻还是亲人。
许婧的豁达瞬间赢得了网友的一致好评，之后她潇洒地退出了这场纷争，开始到世界各地旅行，做了一个职业的旅行博主，镜头里的许婧依旧美丽，笑容灿烂，眼神坚定，她把视野对准了更宽阔的大千世界，独自美丽，自信洒脱，活成了让人羡慕的样子。
这几年她穿梭于世界各地，用文字讲述看到的人，听到的故事，用镜头记录看过的风景，品尝过的美食，还结交了很多的朋友。
期间也有娱乐公司向她抛出橄榄枝，但许婧尝试拍摄了几部广告之后，还是觉得娱乐圈并不适合自己，故而没有向前迈出那一步，相比于掌声和灯光，她更喜欢自由的生活。
旅行期间，许婧还创办了自己的品牌民宿，民族工艺品，开公司做老板，还出了一本书名叫《只有时间知道》，分享旅途中的点点滴滴。
这些年她有自己喜欢的事业，靠爱好赚钱，然后再用赚的钱去旅行，没有再为任何人停下脚步，但是走着走着身边也就多了一个人。
2020年许晴在个人社交平台上传了一张外籍男友做饭的照片，并称他为T先生，照片中的男人赤裸上身，肌肉清晰可见，笑盈盈地在煮东西，似乎是知道许婧在拍他，还有些不好意思。
今年年初的时候，有媒体放出一段许婧与好友聊天的视频，谈及男友许婧说他们有很多共同话题和爱好。
T先生是一位建筑师，俩人经常一起讨论设计方案，还共同动手改造房子，而由于疫情的影响俩人已经大半年没有见过面，而许婧也正准备结束手头的工作之后就飞去加拿大找她的T先生，许久不见甚是想念，她还笑称俩人是牛郎织女。
据悉俩人在加拿大购置了一栋具有100多年历史的别墅，未来可能会长期在那边定居生活，而许婧的朋友也对这位T先生非常认可，说他是一个可以托付的人，并顺势问许婧是否有结婚的打算，而许婧坦言婚姻孩子对她来说都不是必须的，只要她们在一起幸福就好。
之后没过几天，许婧就又上传了自己在隔离酒店的照片，网友留言离重逢又进了一步。
而就在不久之前的万圣节，许婧跟男友拍摄了一组带着头套的搞怪照片，狗狗和大熊甜蜜相拥，还有一众好友欢乐聚会。
如今远在大洋彼岸的许婧跟她的T先生过着甜蜜幸福的生活，陈赫那一页早就翻过去了，虽说曾有十四年的爱情长跑，但终究还是被现实击碎了幻想，但不管怎样现在的许婧是幸福的，而陈赫也有了两个可爱的女儿，虽然他依旧对婚姻和妻子讳莫如深，但还是希望他们能各自安好，各自欢喜。
【父亲是孩子最好的榜样】——“冠军老爸”柴火布拉肠店的故事
用一生的平淡，坚守着初心，只为这种怀旧的传统味道，让老街坊们保留着那份味蕾记忆，它像一首婉约的歌，回响在平平淡淡的生活角落里。
在番禺新造的谷围新村综合市场里，有一家专门做柴火布拉肠的早餐店——“但家仔布拉肠”，店面很不起眼，如果你不仔细找都看不到，但这家店却是名副其实的“街坊早餐店”，吃过这里的柴火布拉肠的街坊都说“正”！这家早餐店凌晨三四点便开卖，一般到上午9点多钟就卖完，卖完即止。这家传统柴火布拉肠店的老板叫许鉴威，街坊都亲切地喊他“威哥”，威哥的“威水史”，不止是因为他的肠粉店，更是因为他是一位“冠军老爸”——广州剑客许英明的爸爸。
言传身教 为儿子树立好榜样
说起儿子许英明，威哥眼里掩不住的骄傲。“儿子上个月刚刚参加第十四届全国运动会，现在正在广州集训，备战即将到来的世界赛，只要时间允许，儿子都会回来看看我们，有时也会来店里吃个早餐，帮帮忙。”威哥说。
2021年7月，许英明代表中国击剑队参加东京奥运会。9月16日，在第十四届全运会上，在佩剑项目比赛中，作为国家佩剑队队长的许英明携手队友亮剑赛场，夺得男子团体冠军，许英明还荣获男子个人赛的铜牌，续写番禺击剑史的辉煌一页。
许英明和他爸爸在一起时如兄弟般亲近，许英明有时会喊他爸爸为“威哥”，许英明与奶奶的感情最深厚。许英明每次回家，90多岁的奶奶都特别开心，祖孙俩相处就像俩小孩似的，特别有趣。记者发现，许英明的朋友圈晒得最多除了日常训练，就是与家人的相聚时光，奶奶是当中出镜率最高的“女一号”。
走上运动员之路的许英明，与家人相聚的时间少之又少。问起许英明跟爸爸的相处点滴，许英明感慨地说道：“我从9岁开始离家集训，与其他同龄人相比，跟爸爸一起的时光真是少之又少，难忘的事一时间可真想不起来，但我却深知爸爸一直在我背后默默付出与支持。每次比赛爸爸总会鼓励我，比赛只要尽力而为，不用太在意输赢，只要尽了自己的努力就好，赢了固然很好，但输了也不要灰心，在失败中成长。”
许英明说：“以前年纪小，难免体会不了父母的用心，现在长大了，也慢慢开始体会到了，我现在回想起来的，全都是一些跟家人的开心事。我特别喜欢吃老爸做的布拉肠，只要回家我肯定去店里。看着父母每天起早摸黑地开店，其实还挺心疼的，也曾劝过他们不要做，但他们却说忙得很充实，很开心，只要他们过得开心，我也会像他们支持我一样，支持他们做自己喜欢的事。”
“冠军老爸”开布拉肠店
只为满足街坊味蕾
许英明说的他老爸所开的肠粉店就开在谷围新村综合市场里，店里除了有布拉肠，还有干蒸烧卖、饺子、排骨、肉丸、通心粉、汤粉、炒粉等，平凡早餐店里该有的，这里都有。简单、新鲜、美味，童叟无欺，再外加一点点街坊街里之间的纯朴人情味，便让这里成了街坊每个清晨里的最爱。
早餐店里的一切出品均由威哥亲自主理，他每天从市场买回原材料，新鲜制作，现制现卖。每天凌晨两点半起床，三点半左右就到店里筹备当天要用的早餐材料。泡米，磨米、调配米浆、准备早餐材料，成了威哥的每天到店后的日常。
蒸布、拨浆、放料、放蒸盖，每一个步骤在威哥的掌控下显得井井有条。蒸笼内温度高，非常烫手，威哥徒手拨浆的姿势，看着都觉得烫手！“每一底约蒸3分钟，蒸好之后，必做把粉皮迅速从布上刮下来，再淋上我们煮制过的酱油便可装碟上台！”
在这个快节奏的年代，威哥店里的布拉肠依然保留了原始正宗的方法，使用柴火烹制。“柴火的火力均匀，也因为这样才能保持肠粉最地道的味道。”威哥说。柴火布拉肠最大的特点是口感软韧，这是一般抽屉式拉肠箱无法做出来的，米浆的调配也有秘方，除了要磨得够细，还需要保留米香味。
白如凝脂的肠粉皮，柔韧有弹性。这薄薄的米皮不仅体现了米浆的品质与新鲜，也蕴藏着威哥几十年来的功夫积累。威哥制作的柴火布拉肠厚薄均匀，香滑可口，成功征服每一位食客的味蕾。其哥，是“但家仔布拉肠店”的忠实粉丝，如众多“老番禺”一样，对于布拉肠可谓情有独钟。他说：“吃过很多地方的布拉肠，哪怕是高级酒家，如白天鹅宾馆，最终还是觉得‘但家仔’的布拉肠最符合自己的口味，个人认为这里是最正宗、最传统的布拉肠。我最喜欢这里的牛肉肠，真材实料，新鲜嫩滑，因为这家店开在市场边，每天看着牛肉档送牛肉过来，好吃之余还很放心。”
传承家族手艺 只为做好吃的肠粉
许鉴威家里共有6兄弟姐妹，他是老五。“记得小时候家里条件不好，一家人经营着布拉肠的小作坊，用以谋生，兄弟姐妹6人都是主要劳动力，每天耳濡目染看着爸妈做肠粉。”20世纪70年代，哥哥（街坊喊督爷）任职于生产队里的“伙头小哥”，专门负责拉肠粉，当时15岁的许鉴威就正式开始跟着哥哥们做肠粉。
“如果真要算柴火布拉肠的历史，得从我父亲那一代算起，但已记不清了有多少年了，单单从我开始做肠粉至今也有40多年。以前小时候，几兄弟姐妹够不着灶头，就担着凳仔看爸爸妈妈做肠粉，做好就帮忙担上街卖，日子虽然苦，但现在回想起来也倍感温暖。店里招牌上的‘督爷’是我的二哥，一直以来都是由他传承着我们家的布拉肠，在2015年以前都在潭山村开店经营传统布拉肠。”威哥说。
但长大后的威哥并没有经营饮食。1986年，许鉴威受到当时了“化龙服装”强劲势头的影响，信心心满满地加入当时的“网红企业”东南制衣厂工作，从小工做到裁床主管，一晃过了16年。他还记得第一个月的工资拿了27.3元，身材高挑、正值好年华的许鉴威还专门去市桥易发商场花了75元买了一件“进口”牛仔衫。2002年，他回村承包了20多亩地，种植荫生观叶花卉。“当时化龙开始兴起搭棚种荫生观叶花卉，收入也比较可观。当时化龙服装厂也从辉煌慢慢走下坡路，因此，我也试着从工厂回归村里当农民，学种花。记得当时化龙荫生花卉品牌在国内崭露头角，绿巨人、白掌已小有名气，我花场里种植的就是这两个品种。”2008年，他进了潭山村委工作。2015年，由于一直经营肠粉店的二哥“督爷”转做酒席，威哥担心父亲传承下来的布拉肠失传，于是在谷围新村市场开这了这家“但家仔布拉肠”早餐店，专心做柴火布拉肠。
早餐店生意这么好，每天食客一轮又一轮，为什么不扩大一下店面、扩张下生意？
威哥说，他开这家早餐店，并不是为了要赚很多钱，一方面他不想把父亲留下手艺丢了，另一方面是为了能养活自己，不拖累儿女，更重要的是，要给孩子树立一个榜样。
文/图：刘瑞媚 冯洁芯 麦洁然 视频：王敏杰 刘政锋 吴苡宁
用一生的平淡，坚守着初心，只为这种怀旧的传统味道，让老街坊们保留着那份味蕾记忆，它像一首婉约的歌，回响在平平淡淡的生活角落里。
在番禺新造的谷围新村综合市场里，有一家专门做柴火布拉肠的早餐店——“但家仔布拉肠”，店面很不起眼，如果你不仔细找都看不到，但这家店却是名副其实的“街坊早餐店”，吃过这里的柴火布拉肠的街坊都说“正”！这家早餐店凌晨三四点便开卖，一般到上午9点多钟就卖完，卖完即止。这家传统柴火布拉肠店的老板叫许鉴威，街坊都亲切地喊他“威哥”，威哥的“威水史”，不止是因为他的肠粉店，更是因为他是一位“冠军老爸”——广州剑客许英明的爸爸。
言传身教 为儿子树立好榜样
说起儿子许英明，威哥眼里掩不住的骄傲。“儿子上个月刚刚参加第十四届全国运动会，现在正在广州集训，备战即将到来的世界赛，只要时间允许，儿子都会回来看看我们，有时也会来店里吃个早餐，帮帮忙。”威哥说。
2021年7月，许英明代表中国击剑队参加东京奥运会。9月16日，在第十四届全运会上，在佩剑项目比赛中，作为国家佩剑队队长的许英明携手队友亮剑赛场，夺得男子团体冠军，许英明还荣获男子个人赛的铜牌，续写番禺击剑史的辉煌一页。
许英明和他爸爸在一起时如兄弟般亲近，许英明有时会喊他爸爸为“威哥”，许英明与奶奶的感情最深厚。许英明每次回家，90多岁的奶奶都特别开心，祖孙俩相处就像俩小孩似的，特别有趣。记者发现，许英明的朋友圈晒得最多除了日常训练，就是与家人的相聚时光，奶奶是当中出镜率最高的“女一号”。
走上运动员之路的许英明，与家人相聚的时间少之又少。问起许英明跟爸爸的相处点滴，许英明感慨地说道：“我从9岁开始离家集训，与其他同龄人相比，跟爸爸一起的时光真是少之又少，难忘的事一时间可真想不起来，但我却深知爸爸一直在我背后默默付出与支持。每次比赛爸爸总会鼓励我，比赛只要尽力而为，不用太在意输赢，只要尽了自己的努力就好，赢了固然很好，但输了也不要灰心，在失败中成长。”
许英明说：“以前年纪小，难免体会不了父母的用心，现在长大了，也慢慢开始体会到了，我现在回想起来的，全都是一些跟家人的开心事。我特别喜欢吃老爸做的布拉肠，只要回家我肯定去店里。看着父母每天起早摸黑地开店，其实还挺心疼的，也曾劝过他们不要做，但他们却说忙得很充实，很开心，只要他们过得开心，我也会像他们支持我一样，支持他们做自己喜欢的事。”
“冠军老爸”开布拉肠店
只为满足街坊味蕾
许英明说的他老爸所开的肠粉店就开在谷围新村综合市场里，店里除了有布拉肠，还有干蒸烧卖、饺子、排骨、肉丸、通心粉、汤粉、炒粉等，平凡早餐店里该有的，这里都有。简单、新鲜、美味，童叟无欺，再外加一点点街坊街里之间的纯朴人情味，便让这里成了街坊每个清晨里的最爱。
早餐店里的一切出品均由威哥亲自主理，他每天从市场买回原材料，新鲜制作，现制现卖。每天凌晨两点半起床，三点半左右就到店里筹备当天要用的早餐材料。泡米，磨米、调配米浆、准备早餐材料，成了威哥的每天到店后的日常。
蒸布、拨浆、放料、放蒸盖，每一个步骤在威哥的掌控下显得井井有条。蒸笼内温度高，非常烫手，威哥徒手拨浆的姿势，看着都觉得烫手！“每一底约蒸3分钟，蒸好之后，必做把粉皮迅速从布上刮下来，再淋上我们煮制过的酱油便可装碟上台！”
在这个快节奏的年代，威哥店里的布拉肠依然保留了原始正宗的方法，使用柴火烹制。“柴火的火力均匀，也因为这样才能保持肠粉最地道的味道。”威哥说。柴火布拉肠最大的特点是口感软韧，这是一般抽屉式拉肠箱无法做出来的，米浆的调配也有秘方，除了要磨得够细，还需要保留米香味。
白如凝脂的肠粉皮，柔韧有弹性。这薄薄的米皮不仅体现了米浆的品质与新鲜，也蕴藏着威哥几十年来的功夫积累。威哥制作的柴火布拉肠厚薄均匀，香滑可口，成功征服每一位食客的味蕾。其哥，是“但家仔布拉肠店”的忠实粉丝，如众多“老番禺”一样，对于布拉肠可谓情有独钟。他说：“吃过很多地方的布拉肠，哪怕是高级酒家，如白天鹅宾馆，最终还是觉得‘但家仔’的布拉肠最符合自己的口味，个人认为这里是最正宗、最传统的布拉肠。我最喜欢这里的牛肉肠，真材实料，新鲜嫩滑，因为这家店开在市场边，每天看着牛肉档送牛肉过来，好吃之余还很放心。”
传承家族手艺 只为做好吃的肠粉
许鉴威家里共有6兄弟姐妹，他是老五。“记得小时候家里条件不好，一家人经营着布拉肠的小作坊，用以谋生，兄弟姐妹6人都是主要劳动力，每天耳濡目染看着爸妈做肠粉。”20世纪70年代，哥哥（街坊喊督爷）任职于生产队里的“伙头小哥”，专门负责拉肠粉，当时15岁的许鉴威就正式开始跟着哥哥们做肠粉。
“如果真要算柴火布拉肠的历史，得从我父亲那一代算起，但已记不清了有多少年了，单单从我开始做肠粉至今也有40多年。以前小时候，几兄弟姐妹够不着灶头，就担着凳仔看爸爸妈妈做肠粉，做好就帮忙担上街卖，日子虽然苦，但现在回想起来也倍感温暖。店里招牌上的‘督爷’是我的二哥，一直以来都是由他传承着我们家的布拉肠，在2015年以前都在潭山村开店经营传统布拉肠。”威哥说。
但长大后的威哥并没有经营饮食。1986年，许鉴威受到当时了“化龙服装”强劲势头的影响，信心心满满地加入当时的“网红企业”东南制衣厂工作，从小工做到裁床主管，一晃过了16年。他还记得第一个月的工资拿了27.3元，身材高挑、正值好年华的许鉴威还专门去市桥易发商场花了75元买了一件“进口”牛仔衫。2002年，他回村承包了20多亩地，种植荫生观叶花卉。“当时化龙开始兴起搭棚种荫生观叶花卉，收入也比较可观。当时化龙服装厂也从辉煌慢慢走下坡路，因此，我也试着从工厂回归村里当农民，学种花。记得当时化龙荫生花卉品牌在国内崭露头角，绿巨人、白掌已小有名气，我花场里种植的就是这两个品种。”2008年，他进了潭山村委工作。2015年，由于一直经营肠粉店的二哥“督爷”转做酒席，威哥担心父亲传承下来的布拉肠失传，于是在谷围新村市场开这了这家“但家仔布拉肠”早餐店，专心做柴火布拉肠。
早餐店生意这么好，每天食客一轮又一轮，为什么不扩大一下店面、扩张下生意？
威哥说，他开这家早餐店，并不是为了要赚很多钱，一方面他不想把父亲留下手艺丢了，另一方面是为了能养活自己，不拖累儿女，更重要的是，要给孩子树立一个榜样。
文/图：刘瑞媚 冯洁芯 麦洁然 视频：王敏杰 刘政锋 吴苡宁
一天️出超显白卡莱罗纳蓝裸熊4班
生活不需太复杂，简约低调走天下！卡莱罗蓝简约t恤班服爱惨了❤️
左胸是可爱Q弹的国宝熊猫正在津津有味地吃着竹子，是不是跟努力汲取知识的同学们很像呢哈哈哈下面是简约的小字母"CLASS FOUR"表明是4班大家庭
后图则是大大的“CLASS FOUR”啦，大气又显眼，中间是三只裸熊里的小熊猫，头顶还长着一朵小花，爱极了！超级想rua一下的感觉有木有！！
班服 班服图案 班服定制 班服设计 班徽 班旗 校运会班服 毕业季 幼儿园班服 童装 卡通片#班服[话题]##班服图案[话题]##班服定制班服设计[话题]#
生活不需太复杂，简约低调走天下！卡莱罗蓝简约t恤班服爱惨了❤️
左胸是可爱Q弹的国宝熊猫正在津津有味地吃着竹子，是不是跟努力汲取知识的同学们很像呢哈哈哈下面是简约的小字母"CLASS FOUR"表明是4班大家庭
后图则是大大的“CLASS FOUR”啦，大气又显眼，中间是三只裸熊里的小熊猫，头顶还长着一朵小花，爱极了！超级想rua一下的感觉有木有！！
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