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#成都美食推荐#成都 •油爆爆乐山油炸串串。深受本地人喜爱的 (没有苍蝇的)苍蝇馆子,干净利落的小店。自取串串后,店家细心地按油炸所需时间分类,确保每一样美味都能得到良好的发挥。看似平平无奇的炸串蘸上佐料,鲜香的滋味大于麻辣,舒坦至极。在马路边和一个猫笼坐邻座儿,吹着小风,看人来人往,享受久久久久违的、最令凡人沉醉的烟火气。
东北黑玉米#秋日星安利##秋日美食趣胃计划##厨艺教程#
生活中我们常吃的玉米多为黄色、白色或者彩色,而东北黑玉米却是黑紫色的,由于它的籽粒角质层黑色素不同程度的沉淀,造就了它外皮乌黑发亮,滋味和口感更丰富,穗大且饱满,口感Q弹软糯,清香扑鼻,富含水溶性黑色素和多种身体所需的微量元素、氨基酸等,就连黑玉米茎秆的含糖量也是普通玉米茎秆1—3倍,所以黑玉米的甜度更不言而喻。由于黑玉米的特殊营养价值,除了可以直接烹饪食用,还可以通过再次加工制成一些有特色的食物,如罐头、面包、面条、营养糊等等。
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