如何健康饮食保护肠胃健康？

第一、主食粗细搭配均衡，并且注意烹饪的方法，尽量煮烂一些，有助于消化。少吃对胃部刺激性大的食物

第二、蔬菜水果摄入量充足，纤维比较粗的蔬菜尽量少吃，对胃部的刺激比较大，比如一些芹菜、金针菇、菠菜等。另外，胡萝卜、冬瓜、娃娃菜等这些蔬菜纤维比较细，容易消化。

第三、肉类尽量少吃烟熏、腌制，烟熏过程中会产生有害物质，这些有害物质摄入多，会增加胃癌风险。少吃一些熏火腿、熏鱼等食物。

第四、控盐，过多盐分摄入会导致胃酸分泌减少，导致胃黏膜功能下降，容易损伤胃黏膜。少吃腌制食物，酸菜、泡菜等。

第五、控油，过多的油脂摄入胃蠕动会减弱，久而久之对胃黏膜会造成伤害。烹饪应该少油炸、少吃高脂肪、高热量食物。

第六、控糖，糖分过多会刺激胃酸分泌，应该少喝甜食，少摄入糖分过高食物。

第七、限酒戒烟，酒精是非常刺激胃黏膜的，尽量做到少喝酒或者不喝酒。戒烟可以降低对胃部的伤害，减低胃溃疡、胃癌发病风险。#忆果缘1971##健康管理##健康饮食#

42、饮食新常识6: 高卡路里食物未必会导致肥胖。卡路里是一个能量单位，我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里。肥胖是由于血糖值升高而造成的，糖类（≈碳水化合物）的摄入引起血糖值的升高，与卡路里并无直接关系，所以减少卡路里的摄入也难以让你瘦下来。高卡路里的食物未必含有糖分。我们可能见过有人每天喝半瓶威士忌，反而没变胖的例子吧。明明摄取了800大卡的半瓶威士忌，却没有长胖，是因为威士忌中几乎不含糖分。转而看一下边吃着土豆边大口喝啤酒的德国人，土豆和啤酒中含有大量的糖分是他们增胖的原因。
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于伽老师90天减糖饮食生活️

【微海养生小知识】2⃣9⃣5⃣
水果坑你没商量（2）
相对来说，餐前吃水果比餐后吃水果更健康。不过，这并不意味着我们不能再吃水果了。杜院长认为吃水果首先要控制好量，每天一拳水果足够；如果水果吃多了，就要减少主食的摄入，防止体内糖分超标。
另外可以用番茄、黄瓜、彩椒这些维生素含量高的蔬菜来代替甜度过高的水果。在杜院长的日常饮食中，就常能见到彩椒的身影。