#阿公日记# 还记得上次的“图游集”吗?当时在北关市场那边,走到北堤就为止了。但在那里不远就是“北阁佛灯”,潮州八景之一,一个我一直想写但又无从写起的地方。藉着今天看到一篇文章的推送顺势写起[吃瓜]

小的时候坐在爸爸28寸单车的前筒,经过一个很窄的小斜坡再呼啸而下,我就知道快到北阁佛灯了。当然,那个年纪只懂得说“今天出去玩”,至于去哪里,玩什么,都不是重点。

读初一了,拥有一辆新的单车,和小敏两人很开心地驰骋踩去那里(骄傲脸--我带路,枫溪离那里其实都挺远的,现在回想起我为什么会认得这些路,可能是跟得我姐多)那天天气刚刚好,有微凉的风蓝蓝的天,我们走到上面的古井那边,各自买了紫色风铃,类似那种刚上初中的少女的梦幻。回家后觉得半夜里风铃的声音很瘆人,赶紧摘下来不知放哪里了,当了一天的梦幻少女然后就被现实锤醒[傻眼][傻眼]

但至那时,我还是没有明白那里为什么会是潮州一景。很想知道但又确实是无从查起,甚至可以说今天才系统地知道,因为很多事情没去一探到底,后来都是不了了之[摊手]
 
  再再后来,大学陪远方亲戚去过,可那时眼界已经开了,不觉得有什么,且本来景点的门口前面有一开阔的地儿,有很古朴的味道,随着滨江长廊的扩建,也已只剩窄小的停车场,意境全无。就像在之后的“鳄渡秋风”,只剩烧烤的档口还有满地的垃圾[衰]

不过再游“北阁佛灯”确实可以安排在下一次,以及我要带弟弟走到下水门城墙那边,尽管他现在确实也不懂那里是什么,也不可能会有深刻的感受(因为那些景观确实已经很格式化,没有太多人文气息的掺杂)但还是想带他走一走,就像我小时候一样。

婚礼灵感|专属法式浪漫的紫色系婚礼

当优雅的紫色遇上婚礼
总是能碰撞出浪漫且梦幻的迷人氛围
将紫色系大量运用在婚礼布置中
不会觉得高冷反而增添了神秘高贵的感觉✨
喜欢紫色系婚礼的新人‍❤️‍来大胆尝试一下吧~

———关于伊洛斯婚礼✨
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超全备婚攻略~关于婚礼
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紫色真的是好梦幻温柔呀,这款紫薯生巧凹蛋糕不仅好看还很好吃,细腻绵软的口感,吃一口就爱上!
喜欢吃的同学可以试试,跟着配方教学做起来,新手也能一次成功哦~
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凹蛋糕
制作食材:
白巧克力 80g 、黄油 40g 、淡奶油 35g 、蛋黄 2个 、细糖(A) 10g 、糯米粉 20g 、紫薯粉 15g 、蛋白 2个 、细糖(B)35g
制作步骤:
1.黄油,白巧隔水加热融化,加入淡奶油拌匀
2.蛋黄和细糖(A)拌匀,加入白巧液拌匀
3.加入糯米粉和紫薯粉拌匀
4.蛋白和细糖(B)打发至小弯钩状态,取三分之一加入到蛋黄糊中拌匀,再加入剩下的蛋白霜拌匀
5.送入预热好的烤箱170摄氏度烘烤35分钟,出炉后震一下,中间会自然回缩成凹蛋糕
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紫薯甘纳许
制作食材:
白巧克力 40g 、牛奶 36g 、紫薯粉 2g 、淡奶油 70g 、吉利丁 2g
制作步骤:
1.吉利丁冷水泡软,沥干水分
2.白巧隔水加热融化,备用
3.牛奶和紫薯粉,小火加热至微微沸腾,关火
4.加入吉利丁搅拌融化
5.加入白巧拌匀
6.加入淡奶油拌匀
7.倒入凹蛋糕的凹陷处,送入冷藏凝固
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忌廉奶油
制作食材:
淡奶油 150g 、细糖 10g
制作步骤:
1.淡奶油加细糖打发至9分
2.取出凹蛋糕,给蛋糕抹个面
3.表面撒上紫薯粉,挤上花边,放上蓝莓,完成啦~


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