#今日靓汤#

三七花茯苓枸杞猪肉汤

【材料（3-4人份）】三七花10克，茯苓15克，枸杞子10克，黄精10克，猪腱子肉500克，生姜3片，蜜枣2颗。

三七花：具有活血化瘀，清热平肝的功效。

茯苓：有护肝、抗肝纤维化、降血脂的作用。

枸杞：滋补肝肾。

黄精：健脾补气养阴。

【小贴士】

这个汤方有养肝健脾的功效。

（来源:城事特搜）

【#清都道隐灵尘子说# 《摄生消息论》是元代全真教道士丘处机撰写的养生学著作。书中据《#黄帝内经# 》养生意旨，结合个人心得，针对春、夏、秋、冬四时的防病调摄原则与方法等分别作了简要的论述，尤偏重于老年养生。内容上与宋•刘词所撰《混俗颐生录》互有补充。现有《丛书集成》、《学海类编选录养生类九种》、《道藏精华录百种》版本等。依法修持，可强身健体，提高免疫力。今正逢冬季，特摘录“冬季摄生消息”分享与众。】
【冬季摄生消息】
冬三月，天地闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，以待日光，去寒就温，毋泄皮肤，逆之肾伤。春为痿厥，奉生者少。斯时伏阳在内，有疾宜吐，心膈多热，所忌发汗，恐泄阳气故也。宜服酒浸药，或山药酒一、二杯以迎阳气。寝卧之时，稍宜虚歇，寒极方加绵衣，以渐加厚，不得一顿便多。惟无寒即已，不得频用大火烘炙，尤甚损人，手足应心，不可以火炙手，引火入心，使人烦躁，不可就火烘炙食物，冷药不治热极，热药不治冷极，水就湿，火就燥耳。饮食之味，宜减酸增苦以养心气。冬月肾水味咸，恐水克火，心受病耳，故宜养心。宜居处密室，温暖衣衾，调其饮食，适其寒温，不可冒触寒风。老人尤甚，恐寒邪感冒，为嗽逆麻痹昏眩等疾；冬月阳气在内，阴气在外，老人多有上热下冷之患；不宜沐浴，阳气内蕴之时，若加汤火所逼，必出大汗，高年骨肉疏薄，易于感动，多生外疾，不可早出，以犯霜威；早起，服醇酒一杯以御寒，晚服消痰凉膈之药以平和心气，不令热气上涌，切忌房事，不可多食炙赙肉面馄饨之类。
【肾脏冬旺】
《内景经》曰：肾属北方水，为黑帝，生对脐，附腰脊，重一斤一两，色如缟映紫，主分水气，灌注一身，如树之有根。左曰肾，右名命门，生气之府，死气之庐，守之则存，用之则竭。为肝母，为肺子，耳为之宫。天之生我，流气而变谓之精，精气往来为之神，神者，肾藏其情智，左属壬，右属癸，在辰为子亥，在气为吹，在液为唾，在形为骨，久立伤骨，为损肾也。应在齿，齿痛者，肾伤也。经于上焦，荣于中焦，卫于下焦。肾邪自入则多唾，膀胱为津液之府，荣其发也。《黄庭经》曰：肾部之宫元阙圆，中有童子名上元，主诸脏腑九液源，外应两耳百液津。其声羽，其味咸，其臭腐，心邪入肾则恶腐。凡丈夫，六十肾气衰，发变齿动，七十形体皆困，九十肾气焦枯，骨痿而不能起牀者，肾先死也。肾病则耳聋骨痿，肾合于骨，其荣在髭。肾之外应北岳，上通辰星之精，冬三月，存辰星之黑气，入肾中存之。人之骨痛者，肾虚也；人之齿多龃者，肾衰也，人之齿堕者，肾风也，人之耳痛者，肾气壅也；人之多欠者，肾邪也，人之腰不伸者，肾乏也，人之色黑者，肾衰也；人之容色，紫面有光者，肾无病也，人之骨节鸣者，肾赢也。肺邪入肾则多呻，肾有疾，当吹以泻之，吸以补之。其气智，肾气沉滞，宜重吹则渐通也。肾虚则梦入暗处，见妇人、僧尼、龟鳖、驼马、旗枪，自身兵甲，或山行，或溪舟。故冬三月，乾坤气闭，万物伏藏，君子斋戒，谨节嗜欲，止声色以待阴阳之定，无兢阴阳以全其生，合乎太清。
【相肾脏病法】
肾热者，颐赤，肾有病，色黑而齿槁，腹大体重，喘咳汗出恶风，肾虚则腰中痛。肾风之状，颈多汗恶风，食欲下，膈寒不通，腹满胀，食寒则泄，在形黑瘦。肾燥，急食辛以润之，肾病坚，急食咸以补之，用苦以泻之，无犯热食，无著暖衣。肾病脐下有动气，按之牢。若痛苦，食不消化，体重骨疼，腰胯膀胱冷痛，脚痛，或脾小便余沥，疝瘕所缠，宜服肾气丸。

#今日靓汤#

黄芪当归龙眼排骨汤

【材料（2-4人份）】黄芪20克，当归、桂圆各10克，红枣5个，排骨200克。

【烹饪方式】所有食材一起文武火煲40分钟即可。

黄芪：补中益气。

当归：补血活血。

桂圆：补益心脾、养血安神。

【小贴士】

这个汤方有很好的健脾补气、养血安神的功效。

（来源:城事特搜）