#麦当劳黄金面膜料理#坐上我心爱的小车车，去吃那安格斯咯～坐上我心爱的首汽约车，麦当劳就要到咯～～要想生活过得精致，首约+麦当劳Angus一样都不能少！早晨先约个车到公司附近麦当劳点个安格斯MAX厚牛培根堡，夹在堡里的芝士香浓可口，牛肉饼一整个被敷上了“黄金面膜”，一口下去还夹杂着堡底黄油的浓郁奶香气息，好吃到直跺脚！然后再来杯热Coffee，秋冬满满的幸福感爆棚，精神工作一整天完全不是问题哦，快来和我一起加入#北京人的早C晚A#行列吧！

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打卡：美·大董海参店，坐落在帝都宝地“南新仓”这可是明清两代都城储皇粮俸米的皇家粮仓，寓意繁盛的古建筑群自成景观与一进店的红、黑、灰三色交相呼应，移步古今穿越之感，阳光透过大块玻璃洒进店里与楼梯和一面墙的酒柜书卷形成绝美空间，可以办各种艺术展，驻足就能感受时光的味道。
美·大董海参店，前面的这个“美”字，是源于大董师叔的“董”，师叔的好朋友胡赳赳老师为他写下的这个“美”字，上下拆开实为“董大”，源于唐·高适《别董大》，寓意：各美其美，美人之美，美美与共，大董大美。
全新打造的22间VIP包间，银杏叶的灯饰靓丽吸睛，电唱机旁大董师叔收藏的黑胶唱片可以随着就餐娓娓乐之、更有复古定制款冰箱和能收藏时光的照相机，大董先生的墨宝，这里仿若一个会客厅般，代表着主人的艺术品味，从中可以一窥大董先生对生活品味的私享“美”学视角。
席间听大董师叔介绍除了装饰装修餐厅更是对餐具全面升级以银色色系作为主旋律，部分餐具来自法国百年品牌丽固LEGLE FRANCE，历史悠久且杰出手作的陶瓷美器与大董底蕴深厚的珍馐相得益彰，最优化呈现出菜品摆盘构图的意境美学。

大董师叔还着重说明北方冬季也更讲究“一热顶三鲜”，对此餐厅中的每一道热菜增加的全新的加热器皿确保大家聊天菜品一筷子下去也会热气腾腾，餐桌也设计了隐形加热功能，令人大开眼界
餐厅还特别设计威士忌吧和茶吧两处空间，可以等客小酌或者餐后喝点烈酒消遣，定制式的餐酒搭配与节气茶品搭配，皆能让食客们能深入体验大董中国意境菜的完整和细腻。

大董先生特别设计的中国二十四节气时令菜单，以招牌海参、黑松露鲍鱼、六味帝王蟹、四季五味鱼翅、酥不腻小雏鸭为主题，更有葵香鸡出彩将“一种食材，多种做法”的烹饪技法，首次亮相于中国餐饮史上。今日宴席上亮点无数；

推荐：
膏脂高白鲑低温下鱼肉丰腴多汁被鱼冻包裹入口绵密甘香可口，卤水老鹅掌；口感味道记忆尤甚口留余香。安徽腊肠和四川辣肠各现各地风土韵味。大红浙醋乌鱼蛋汤；将传统名菜推陈出新视觉美感味道的上乘佳作，黑松露焗2头南非极品干鲍配意大利奶油饭；鲍鱼入味溏心口感糯，馥香浓郁啊。山楂焦糖肥肝打破肥肝配苹果框框用北京人喜欢的山楂更是果香酸甜适口度更是符合中国口味。糟溜比目鱼特选老糟去掉酸味更引人食欲鱼肉处理极佳嫩滑爽口。四系列小炒的芫爆肚丝大董师叔将传统的芫荽段塞牙的难处改为芫荽小粒激发了更多香气还得到了鲁菜泰斗师爷王义均大师的首肯，猪肚火候拿捏稳稳的入口不老不韧又又弹性又又嚼头绝了。姜丝爆炒白菜；北京人太喜欢大白菜了，以前一冬天的当家菜这种味道记忆抹不去啊，只选用白菜第二层斜刀片薄片，锅烧热爆香姜丝抓着下白菜薄片入锅迅速翻炒淋入酱油翻炒均匀再锅边淋醋，白菜热气氤氲入嘴喷香爽脆微微的馥香结合醋香绝了筷子听不住，
北京人爱吃烤鸭喜欢到买个烤鸭片好了回家加上大葱酱爆了再卷上饼吃更入味过瘾，大董师叔这里就有了这道北京人心心念念的葱爆烤鸭
唐鲁孙先生写过：“清酱肉要一年半才算腌好出缸，绝无油头气味！清酱肉只要一出缸就可以切片上桌真是柔曼殷红，晶莹凝玉！这是北京人的“火腿”工艺太过麻烦很多人已经不再做可是大董师叔将这门手艺拾起来还开发清酱肉酥皮饼，掰开就是大粒的清酱肉油润醇香外面酥皮掉渣一口下去外酥内香嫩啊，这绝对只有在大董师叔这里才有的美味。
烟熏雪花牛肉酸菜龙须贡面，用桌子自带的加热功能让小锅里酸菜喷香下入牛肉和贡面立刻酸香熏香满屋氤氲，赶快就热盛一碗解酒提神一碗热烫舒适啊。
最后糖葫芦上桌就是北京人冬天一到就期盼的味道，时间的味道这座城的味道。
这一席从前菜、主菜到甜品，精而不俗，雅而个性，一气呵成，底气十足令老饕们赞不绝口。
席间配酒也是搭配极佳，一级庄的佳酿令在坐的我们大呼过瘾，大董侍酒团队特别邀请了资深葡萄酒专家、樽赏创始人谢立老师亲自设计酒单并参与餐酒搭配，来自世界一流名庄的知名葡萄酒、只出现在欧洲米其林星级餐厅的限量配额酒、以及时下最流行的小众精品葡萄酒等，阵容堪称豪华，与每一道料理碰撞出令人惊喜的变化，化成了令人心醉的不凡体验。
一席佳宴跟着大董师叔，袁总师姑还有各位大厨好友畅谈，绝对是长知识开眼界的一餐美妙时光。感恩感谢[good][good]

【第29届北京电视节目交易会新剧推介之《情满九道弯》】京味题材大剧《情满九道弯》以小人物入手，讲述了老北京九道弯胡同里的一群年轻人，伴随着改革开放四十年，一起经历人生起伏、收获成长的故事。《情满九道弯》导演刘家成一直深耕京味题材，曾执导过《情满四合院》《芝麻胡同》《正阳门下小女人》等多部京味大戏。本次推介会上，刘家成携演员韩东君、热依扎为观众推介《情满九道弯》这又一匠心之作：“人间烟火味，总抚凡人心。《情满九道弯》深入寻常百姓家，充满了浓浓的烟火气和葱花味，展现了最底层老百姓那种自强不息、奋发图强的精神。”谈起拍摄时的感受，演员韩东君的眼中充满了笑意。此番首次和刘家成、热依扎合作，他感到非常投缘和开心，直言“在胡同里的幸福首先在剧组里已经找到了。”在剧中，和韩东君搭档的演员热依扎饰演性格温柔的工厂职员叶菲。作为生于北京、长于北京的新北京人，她在活动现场表示，此番参演《情满九道弯》也圆了自己想饰演北京人的梦：“我对北京有非常深的情怀，我想表达对这片土地的热爱”。目前该剧正在拍摄中，预计明年播出。#小广带你看剧# @韩东君ElvisHan @热依扎 https://t.cn/A6xySN1o