上次这里没有位置,今天阳光正好,虽然吃了早饭,不影响brunch的美味。
烤鸡腿稍清淡,蘸酱似乎是直接从罐子里倒出来的郫县豆瓣,生辣,反而是配的烤蒜比较好吃。
虾仁塔可的层次感很丰富,脆脆薄饼打底,有不知是蛋黄酱还是芝士的甜腻还有酸甜的番茄配上虾仁。
闷蛋很嫩,芝士拉丝,略略咸了一点。
最最好评的是榴莲芝士薄饼,不是披萨哦,薄饼非常脆口,榴莲肉很香,芝士醇厚,连吃三块,好满足。 https://t.cn/A6wj5rsP
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闷蛋很嫩,芝士拉丝,略略咸了一点。
最最好评的是榴莲芝士薄饼,不是披萨哦,薄饼非常脆口,榴莲肉很香,芝士醇厚,连吃三块,好满足。 https://t.cn/A6wj5rsP
气温满30-15的天气,最适合吃暖呼呼的烤串了!鸟剑屋试业探点,逐一试了鸡心、鸡肾、鸡皮、鸡肉、牛小肠~ 可以选盐烤和酱烤~特别喜欢牛小肠,烤得脆脆的外表夹着里面薄薄的油脂味道,太幸福了~ 调味也很适合喜欢淡口的獭,不会齁咸。你们说店员能不能发现意见卡背后的獭呢?[坏笑][坏笑][坏笑][坏笑]
从这个平平无奇的菜式领悟到了fusion的精髓:像我们吃鱼啊羊啊鸡啊这些东西,因为心里已经有了好吃程度的预判,哪怕是换一个厨师,心里也只是在“好吃”“一般般”“不好吃”这些档次打分——而fusion的精髓就在于出其不意。就好比我最喜欢的金枪鱼三文治,谁想到脆脆的方包和咸咸的金枪鱼酱中间居然还可以夹住犹如神来之笔一样的罐头甜菠萝[抱一抱]就好比这道菜,脆而不酥的咸咸的皮,包着的是爆汁的羊肉和洋葱馅,一口咬下去,洋葱头号黑粉如我,也忍不住直呼一句“好家伙!”
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