#2021红色日历# “九·一八”历史博物馆展出冼星海《九一八大合唱》一书
每每唱起饱含血泪的九一八歌曲，我们就会满腔悲愤。可你知道吗？在抗战的烽火岁月中，人民音乐家冼星海作曲的《九一八大合唱》是以激昂奔放的旋律，激发人民战胜侵略者的决心和斗志。
现在，在刚刚改陈布展的沈阳“九·一八”历史博物馆，承载这首战斗歌曲的《九一八大合唱》书籍成为重要展品之一。
打开文化抗战的《九一八大合唱》
这是一本红色封皮有些褪色、卷了毛边的老书，纸张泛黄。但依旧清晰的文字，依旧鲜活的思想，依旧动人的旋律，则是这本书不变的情怀。
打开书籍，里面的每一句话都有浓浓的时间感，不识乐谱的记者只是翻看歌词，随着阅读的深入，内心已不再平静。
“打呀打起鼓！敲呀敲起锣！不分男女老少一起来，来唱‘九一八’纪念歌！”在翻过几页歌谱后，大合唱以此开篇。
“中国抗日有两年，全靠老百姓出力多，嘿！总算打得还不错，你看那东洋鬼子兵，东奔西跑，零零落落，进进退退没奈何！”歌词生动地讲述了创作背景。
记者摘录了部分歌词，此间心潮起伏，如同推开一扇历史记忆的窗。
“东北的老百姓有三千万，哪家没爹没娘，没儿没女，没老婆？！东北的老百姓有三千万，谁人不是勤勤俭俭快快活活过？东北的地方有千万里，哪处没有大伙的鸡犬牛羊和马骡？东北的地方有千万里，哪处不是森林高粱黍豆好山河？东北同胞真正好，东北地方真广阔……”
“九月十八半夜里，月亮正照好村落；谁知平地一声雷，北大营遭炮火……”
“莫说东北老百姓，都是善良好欺负；他们不做亡国奴，不过牛马苦生活。这些道理又不多，要打鬼子怕什么？”
“中原大地正血战，华南华北起烽火；抗日烽火照世界，法西斯阵线将突破。抗战已到二阶段，准备反攻是战略；我们越打越坚强，敌人越打越软弱。‘九一八’耻辱要洗清……失地要收复；东北人民都武装起来，反攻胜利，人人享安乐。”
“中华同胞四万万，中华地大更物博……建立独立、自由、幸福新中国！”
“打呀打起鼓，敲呀敲起锣；‘九一八’歌唱过后，抗战胜利，收复失地，再唱凯旋歌！”
冼星海当年讲述的创作初衷
岁月不居，时节如流。这首大合唱却用艺术真实地给历史留下一份珍贵的文化抗战见证。
尤为可贵的是，在书的第一部分特别编排有冼星海所写的关于《九一八大合唱》的创作札记，讲述了这部作品的创作初衷和心路历程。
“这是在1939年9月28日在延安第一次演出的大合唱（继《黄河大合唱》之后）。这作品用六天功夫写成，专以纪念‘九一八’。全曲用五线谱写成。演出后，颇得全延安的好评。”札记的开篇即介绍了这部作品创作于1939年9月。
“过去许多流行的东北歌曲当中，大半带有过分伤感和颓废的情调，只能引起听者的伤感情绪，不能给他们鼓励和兴趣。
“现在已是抗战二周年了，‘我国的战略退却阶段便已完结，而战略相持阶段便已到来’，我们在许多小胜当中，可以看出绝对有大胜之可能，我们更不应该有伤感的情绪表现在民族的歌声当中。反之，我们更要加强他们抗战的坚决信心，鼓励他们向前，达到收复一切失地，争取最后胜利的目的。
“这个大合唱虽然是写‘九一八’的，但在这抗战期中，我们随时可以用得着，而且更要普遍唱出来，因为他是属于民众的东西，他的内容和形式却和其他的大合唱不同，或许比《黄河大合唱》更统一些。这里面除却第三段的女声独唱外，都是男女混声合唱。在五段的合唱当中每段都有合唱的性质，易于普及到民间去。这大合唱还有一个特点，是利用中国打击乐器及其他中西乐器作伴奏，大半以延安所有乐器为限，这些乐器我们都尽力收集用在里面。在旋律、节奏、和声方面，作者谨以尝试地态度去探求，不敢说有什么贡献，只是对抗战尽了一点微小的责任。”
札记中的这番话表明，作者要以此凝聚我们的力量，振奋人心，鼓舞士气，激励人民以不屈不挠的精神争取抗战的胜利。
倾听并思考冼星海的讲述，记者耳畔激昂澎湃的旋律奔涌而来。
进一步发掘 红色经典曲目
“九·一八”历史博物馆改陈布展后，在“文化抗战”展示部分，展柜内陈列的《九一八大合唱》书籍很是醒目。
“我是2019年12月28日参加全国地方志指导小组在重庆组织召开的中国抗日志研讨会上，讨论中国抗日志的文化志部分时，发现在延安时期冼星海在1939年九一八事变8周年之际，曾创作一部《九一八大合唱》，在当时为鼓舞抗战斗志发挥了积极作用。经查阅发现，中华人民共和国成立后，《九一八大合唱》曾结集出版。于是，我立即安排我馆藏品部设法购买。在这次改陈中，这部书籍作为文化抗战的重点展品展示出来。”“九·一八”历史博物馆馆长范丽红介绍。
87岁的著名音乐理论家王霭林说，冼星海一生创作了《太行山上》《救国军歌》等大量抗日救亡的歌曲，有《黄河大合唱》《生产大合唱》《牺盟大合唱》《九一八大合唱》4部大合唱。《九一八大合唱》是一部叙事性的大合唱，采用交响性和回旋曲的形式结构，全曲以具有舞蹈特点的音乐主题和悠长深沉的副主题对比贯穿和反复出现，其间，插入许多不同旋律的段落，表现人民群众在欢庆胜利时回顾抗战历程，激发起抗战到底的决心。
辽宁社会科学院研究员张洁告诉记者，九一八事变对中华民族“为祸之巨，旷古未有”，然而中国人民时刻没有忘记收复“黑水白山”的使命。自九一八事变爆发起，每年9月，社会各界人士总是以不同方式表达内心的沉痛和不屈的抗争。到1939年9月，中国人民空前的民族觉醒更加鲜明，抗战胜利的前途更加乐观。冼星海清醒地认识到，中国人民正以万众一心、众志成城的意志，满怀信心地“把我们的血肉筑成我们新的长城”。于是，他紧扣时代脉搏创作了《九一八大合唱》，这是进步文艺工作者“感国运之变化、立时代之潮头、发时代之先声”的艺术杰作。
范丽红表示，“九·一八”历史博物馆将请专家学者对《九一八大合唱》展开研究，并进一步收集、抢救、发掘、整理类似的歌曲作品，拂去历史的尘埃，让承载着中华民族历史文化的红色曲目走进新时代，重温经典，凝聚奋斗力量。
每每唱起饱含血泪的九一八歌曲，我们就会满腔悲愤。可你知道吗？在抗战的烽火岁月中，人民音乐家冼星海作曲的《九一八大合唱》是以激昂奔放的旋律，激发人民战胜侵略者的决心和斗志。
现在，在刚刚改陈布展的沈阳“九·一八”历史博物馆，承载这首战斗歌曲的《九一八大合唱》书籍成为重要展品之一。
打开文化抗战的《九一八大合唱》
这是一本红色封皮有些褪色、卷了毛边的老书，纸张泛黄。但依旧清晰的文字，依旧鲜活的思想，依旧动人的旋律，则是这本书不变的情怀。
打开书籍，里面的每一句话都有浓浓的时间感，不识乐谱的记者只是翻看歌词，随着阅读的深入，内心已不再平静。
“打呀打起鼓！敲呀敲起锣！不分男女老少一起来，来唱‘九一八’纪念歌！”在翻过几页歌谱后，大合唱以此开篇。
“中国抗日有两年，全靠老百姓出力多，嘿！总算打得还不错，你看那东洋鬼子兵，东奔西跑，零零落落，进进退退没奈何！”歌词生动地讲述了创作背景。
记者摘录了部分歌词，此间心潮起伏，如同推开一扇历史记忆的窗。
“东北的老百姓有三千万，哪家没爹没娘，没儿没女，没老婆？！东北的老百姓有三千万，谁人不是勤勤俭俭快快活活过？东北的地方有千万里，哪处没有大伙的鸡犬牛羊和马骡？东北的地方有千万里，哪处不是森林高粱黍豆好山河？东北同胞真正好，东北地方真广阔……”
“九月十八半夜里，月亮正照好村落；谁知平地一声雷，北大营遭炮火……”
“莫说东北老百姓，都是善良好欺负；他们不做亡国奴，不过牛马苦生活。这些道理又不多，要打鬼子怕什么？”
“中原大地正血战，华南华北起烽火；抗日烽火照世界，法西斯阵线将突破。抗战已到二阶段，准备反攻是战略；我们越打越坚强，敌人越打越软弱。‘九一八’耻辱要洗清……失地要收复；东北人民都武装起来，反攻胜利，人人享安乐。”
“中华同胞四万万，中华地大更物博……建立独立、自由、幸福新中国！”
“打呀打起鼓，敲呀敲起锣；‘九一八’歌唱过后，抗战胜利，收复失地，再唱凯旋歌！”
冼星海当年讲述的创作初衷
岁月不居，时节如流。这首大合唱却用艺术真实地给历史留下一份珍贵的文化抗战见证。
尤为可贵的是，在书的第一部分特别编排有冼星海所写的关于《九一八大合唱》的创作札记，讲述了这部作品的创作初衷和心路历程。
“这是在1939年9月28日在延安第一次演出的大合唱（继《黄河大合唱》之后）。这作品用六天功夫写成，专以纪念‘九一八’。全曲用五线谱写成。演出后，颇得全延安的好评。”札记的开篇即介绍了这部作品创作于1939年9月。
“过去许多流行的东北歌曲当中，大半带有过分伤感和颓废的情调，只能引起听者的伤感情绪，不能给他们鼓励和兴趣。
“现在已是抗战二周年了，‘我国的战略退却阶段便已完结，而战略相持阶段便已到来’，我们在许多小胜当中，可以看出绝对有大胜之可能，我们更不应该有伤感的情绪表现在民族的歌声当中。反之，我们更要加强他们抗战的坚决信心，鼓励他们向前，达到收复一切失地，争取最后胜利的目的。
“这个大合唱虽然是写‘九一八’的，但在这抗战期中，我们随时可以用得着，而且更要普遍唱出来，因为他是属于民众的东西，他的内容和形式却和其他的大合唱不同，或许比《黄河大合唱》更统一些。这里面除却第三段的女声独唱外，都是男女混声合唱。在五段的合唱当中每段都有合唱的性质，易于普及到民间去。这大合唱还有一个特点，是利用中国打击乐器及其他中西乐器作伴奏，大半以延安所有乐器为限，这些乐器我们都尽力收集用在里面。在旋律、节奏、和声方面，作者谨以尝试地态度去探求，不敢说有什么贡献，只是对抗战尽了一点微小的责任。”
札记中的这番话表明，作者要以此凝聚我们的力量，振奋人心，鼓舞士气，激励人民以不屈不挠的精神争取抗战的胜利。
倾听并思考冼星海的讲述，记者耳畔激昂澎湃的旋律奔涌而来。
进一步发掘 红色经典曲目
“九·一八”历史博物馆改陈布展后，在“文化抗战”展示部分，展柜内陈列的《九一八大合唱》书籍很是醒目。
“我是2019年12月28日参加全国地方志指导小组在重庆组织召开的中国抗日志研讨会上，讨论中国抗日志的文化志部分时，发现在延安时期冼星海在1939年九一八事变8周年之际，曾创作一部《九一八大合唱》，在当时为鼓舞抗战斗志发挥了积极作用。经查阅发现，中华人民共和国成立后，《九一八大合唱》曾结集出版。于是，我立即安排我馆藏品部设法购买。在这次改陈中，这部书籍作为文化抗战的重点展品展示出来。”“九·一八”历史博物馆馆长范丽红介绍。
87岁的著名音乐理论家王霭林说，冼星海一生创作了《太行山上》《救国军歌》等大量抗日救亡的歌曲，有《黄河大合唱》《生产大合唱》《牺盟大合唱》《九一八大合唱》4部大合唱。《九一八大合唱》是一部叙事性的大合唱，采用交响性和回旋曲的形式结构，全曲以具有舞蹈特点的音乐主题和悠长深沉的副主题对比贯穿和反复出现，其间，插入许多不同旋律的段落，表现人民群众在欢庆胜利时回顾抗战历程，激发起抗战到底的决心。
辽宁社会科学院研究员张洁告诉记者，九一八事变对中华民族“为祸之巨，旷古未有”，然而中国人民时刻没有忘记收复“黑水白山”的使命。自九一八事变爆发起，每年9月，社会各界人士总是以不同方式表达内心的沉痛和不屈的抗争。到1939年9月，中国人民空前的民族觉醒更加鲜明，抗战胜利的前途更加乐观。冼星海清醒地认识到，中国人民正以万众一心、众志成城的意志，满怀信心地“把我们的血肉筑成我们新的长城”。于是，他紧扣时代脉搏创作了《九一八大合唱》，这是进步文艺工作者“感国运之变化、立时代之潮头、发时代之先声”的艺术杰作。
范丽红表示，“九·一八”历史博物馆将请专家学者对《九一八大合唱》展开研究，并进一步收集、抢救、发掘、整理类似的歌曲作品，拂去历史的尘埃，让承载着中华民族历史文化的红色曲目走进新时代，重温经典，凝聚奋斗力量。
/旅游综合症表现为：出发前突然特别不想去&临近结束时直接网易☁️根本不理人/
/毕业临近焦虑和失落感呈次方递增，本科时也很不舍但知道后面还有研究生，稍有安慰/
/此刻日历每翻过一页，似乎都在告诉我：这快20年的学生阶段马上就要真真正正告终了/
/起伏不定的心情最近“折磨”着我，还好有 这些大度的朋友包容着我、照顾我、体谅我/
/在最后开向码头的观光车上，我一个人坐在后面，看着朋友们，抑郁的情绪开始酝酿，以至于到书店自己坐在那里偷偷流眼泪，面对琨的疑惑还要嘴硬说一句“有什么好哭的”/
/谁不喜欢性格好的美女呢？但是希望你们永远喜欢我！我会继续变美弥补我的怪脾气5555/
/和两年前毕业同样的愿望：友谊长存，常相见。很庆幸和本科的同学们还是一聊入故，和你们也一定可以的，一定要来找我玩啊！一分开就冷漠我可是会发火的[兔子]/
Last but not the least：小迷信蛋子生日快乐&伟大的父亲们节日快乐[鲜花] https://t.cn/z8AtTLq
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/此刻日历每翻过一页，似乎都在告诉我：这快20年的学生阶段马上就要真真正正告终了/
/起伏不定的心情最近“折磨”着我，还好有
/在最后开向码头的观光车上，我一个人坐在后面，看着朋友们，抑郁的情绪开始酝酿，以至于到书店自己坐在那里偷偷流眼泪，面对琨的疑惑还要嘴硬说一句“有什么好哭的”/
/谁不喜欢性格好的美女呢？但是希望你们永远喜欢我！我会继续变美弥补我的怪脾气5555/
/和两年前毕业同样的愿望：友谊长存，常相见。很庆幸和本科的同学们还是一聊入故，和你们也一定可以的，一定要来找我玩啊！一分开就冷漠我可是会发火的[兔子]/
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每天喝一小杯酒，对身体健康有益吗？研究表明：饮酒绝对有害[牛牛哒]
在酒桌上，你可能常听到这样的对话：
“老王，你喝42度的白酒，我喝10度的青啤经典，我们1比4！”
“1比4？至少得翻倍才行。”
“怎么，我这啤酒瓶上可是写着10度，你别忽悠我……”
很多人以为啤酒上的度数和白酒一样指的是酒精浓度，其实这是个极大的误区，下面就来了解一下啤酒瓶上的度数究竟指什么。
一、啤酒瓶上的度数≠酒精度
在酒的包装瓶上，总能看到标注着度数，但是你知道吗，白酒和葡萄酒的度数指的是酒精度，而啤酒上标注的度数其实指的是原麦汁浓度。
啥叫原麦汁浓度？在制造啤酒的时候，大麦芽和辅助原料大米会被麦芽淀粉酶和蛋白酶转化为麦芽糖类，而原麦汁浓度指的就是酿造啤酒所用的麦汁的糖度。
举个例子，原麦汁浓度为8°P的啤酒，酿造所用的麦芽汁中，每公升含有80g的糖类。一般情况下，原麦汁的浓度越高，啤酒的营养价值也就越高，麦香味也会越浓，所以原麦汁浓度是啤酒鉴定的一个硬性参考指标。
那么啤酒的酒精度到底在哪里看呢？一般啤酒的酒精度会印刷在标签中，上面会有明确的标着“酒精度”，比如“酒精度≥4.0 %vol”，表示每100毫升啤酒，至少含有酒精4毫升。
二、一杯白酒相当于多少瓶啤酒？
那么像开头所说的，一人喝啤酒一人喝白酒怎样才算公平呢？主要有2个方面可以进行对比。
酒精含量的对比。将体积与酒精度数相乘，就能得出酒的酒精含量。比如一瓶500ml酒精度数为4%vol的啤酒，计算出来的酒精含量为20m；一瓶500ml酒精浓度为42度的白酒，酒精含量则为210ml。从酒精层面上讲，举例用的啤酒和白酒就相差了10倍左右。
各自的体积对比。一瓶啤酒为500ml，一两白酒为50ml，很多人能喝一斤白酒，但喝不了十瓶啤酒，这是因为啤酒比白酒“占肚子”。啤酒在制作时会加入二氧化碳，使得口感更爽口，就算不加，啤酒在发酵时也会产生二氧化碳，因此啤酒中的气体比较多，喝多了胃胀，容易出现打嗝，也就喝不下更多的啤酒了。
简单来算，一两42度的白酒相当于500ml的4%vol啤酒。当然，这只能做到相对公平，毕竟白酒和啤酒的特性各不相同，平时喝酒也不必太过于计较，要注意的是，白酒和啤酒不要混着喝，啤酒中的二氧化碳会加快酒精的吸收，遇上酒精度数高的白酒，很容易就喝醉了。
三、啤酒度数低，就能放肆喝吗？
很多人认为啤酒度数低，不会对身体有危害，适量饮酒还有益健康，但这个说法已经被明确否定了。
著名医学杂志《柳叶刀》刊登的研究显示，只要摄入酒精，就会对身体健康产生危害，“适量饮酒有益健康”的说法是错误的，最安全的饮酒量为0。长期过量饮酒，会导致酒精性肝病，增加高血压、脑卒中等心脑血管疾病的发病风险，还与口咽喉癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、食道癌、结直肠癌6种癌症密切相关。
在某些情况下，如果你不得不喝酒，那喝多少会相对安全呢？对此，《中国居民膳食指南》给出的建议是，男性每天酒精摄入量应控制在25克以下，女性则为15克以下，换算成不同类型的酒，大致如下：
延伸：为什么痛风病人不能喝啤酒？
虽然啤酒是很多人聚餐的“入门级饮料”，但有一类人是要严格忌口啤酒的——痛风患者。
痛风是因为血尿酸浓度长时间超标，转变为尿酸盐结晶，沉积在关节中并刺激周围软组织，导致患者剧烈疼痛，引起明显肿胀的炎症。尿酸超标来源于两个方面，一是食物中含有的嘌呤会在代谢后产生尿酸，二是体内的尿酸会通过尿液排泄出体外，如果排出受阻，就会使尿酸超标。
啤酒含有的嘌呤含量较高，和尿酸的升高有一定关系。酒精可以导致身体尿酸合成增多，还能使血液中乳酸含量增高，抑制尿酸排泄，因此痛风病人不能喝啤酒，有数据显示，男性痛风首次发作的原因，有25.5%是饮酒。
白酒和啤酒的原料和制作过程不同，有些人能喝不少白酒，但啤酒喝不了一两瓶就难受了，这可能是对啤酒中的成分不耐受，此时建议不要喝了，反之亦然。
当然，最好是不喝酒，或者少喝酒，健康最重要。
参考资料：
[1]选购日历｜啤酒度数到底是怎么一回事？.消费者报道.2019-10-17
[2]啤酒瓶上的8°、10°、11°是代表酒精度数吗？.蝌蚪五线谱.2021-01-19
[3]为什么痛风患者不能喝啤酒？.贵州都市报.2019-04-19
未经作者允许授权，禁止转载
在酒桌上，你可能常听到这样的对话：
“老王，你喝42度的白酒，我喝10度的青啤经典，我们1比4！”
“1比4？至少得翻倍才行。”
“怎么，我这啤酒瓶上可是写着10度，你别忽悠我……”
很多人以为啤酒上的度数和白酒一样指的是酒精浓度，其实这是个极大的误区，下面就来了解一下啤酒瓶上的度数究竟指什么。
一、啤酒瓶上的度数≠酒精度
在酒的包装瓶上，总能看到标注着度数，但是你知道吗，白酒和葡萄酒的度数指的是酒精度，而啤酒上标注的度数其实指的是原麦汁浓度。
啥叫原麦汁浓度？在制造啤酒的时候，大麦芽和辅助原料大米会被麦芽淀粉酶和蛋白酶转化为麦芽糖类，而原麦汁浓度指的就是酿造啤酒所用的麦汁的糖度。
举个例子，原麦汁浓度为8°P的啤酒，酿造所用的麦芽汁中，每公升含有80g的糖类。一般情况下，原麦汁的浓度越高，啤酒的营养价值也就越高，麦香味也会越浓，所以原麦汁浓度是啤酒鉴定的一个硬性参考指标。
那么啤酒的酒精度到底在哪里看呢？一般啤酒的酒精度会印刷在标签中，上面会有明确的标着“酒精度”，比如“酒精度≥4.0 %vol”，表示每100毫升啤酒，至少含有酒精4毫升。
二、一杯白酒相当于多少瓶啤酒？
那么像开头所说的，一人喝啤酒一人喝白酒怎样才算公平呢？主要有2个方面可以进行对比。
酒精含量的对比。将体积与酒精度数相乘，就能得出酒的酒精含量。比如一瓶500ml酒精度数为4%vol的啤酒，计算出来的酒精含量为20m；一瓶500ml酒精浓度为42度的白酒，酒精含量则为210ml。从酒精层面上讲，举例用的啤酒和白酒就相差了10倍左右。
各自的体积对比。一瓶啤酒为500ml，一两白酒为50ml，很多人能喝一斤白酒，但喝不了十瓶啤酒，这是因为啤酒比白酒“占肚子”。啤酒在制作时会加入二氧化碳，使得口感更爽口，就算不加，啤酒在发酵时也会产生二氧化碳，因此啤酒中的气体比较多，喝多了胃胀，容易出现打嗝，也就喝不下更多的啤酒了。
简单来算，一两42度的白酒相当于500ml的4%vol啤酒。当然，这只能做到相对公平，毕竟白酒和啤酒的特性各不相同，平时喝酒也不必太过于计较，要注意的是，白酒和啤酒不要混着喝，啤酒中的二氧化碳会加快酒精的吸收，遇上酒精度数高的白酒，很容易就喝醉了。
三、啤酒度数低，就能放肆喝吗？
很多人认为啤酒度数低，不会对身体有危害，适量饮酒还有益健康，但这个说法已经被明确否定了。
著名医学杂志《柳叶刀》刊登的研究显示，只要摄入酒精，就会对身体健康产生危害，“适量饮酒有益健康”的说法是错误的，最安全的饮酒量为0。长期过量饮酒，会导致酒精性肝病，增加高血压、脑卒中等心脑血管疾病的发病风险，还与口咽喉癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、食道癌、结直肠癌6种癌症密切相关。
在某些情况下，如果你不得不喝酒，那喝多少会相对安全呢？对此，《中国居民膳食指南》给出的建议是，男性每天酒精摄入量应控制在25克以下，女性则为15克以下，换算成不同类型的酒，大致如下：
延伸：为什么痛风病人不能喝啤酒？
虽然啤酒是很多人聚餐的“入门级饮料”，但有一类人是要严格忌口啤酒的——痛风患者。
痛风是因为血尿酸浓度长时间超标，转变为尿酸盐结晶，沉积在关节中并刺激周围软组织，导致患者剧烈疼痛，引起明显肿胀的炎症。尿酸超标来源于两个方面，一是食物中含有的嘌呤会在代谢后产生尿酸，二是体内的尿酸会通过尿液排泄出体外，如果排出受阻，就会使尿酸超标。
啤酒含有的嘌呤含量较高，和尿酸的升高有一定关系。酒精可以导致身体尿酸合成增多，还能使血液中乳酸含量增高，抑制尿酸排泄，因此痛风病人不能喝啤酒，有数据显示，男性痛风首次发作的原因，有25.5%是饮酒。
白酒和啤酒的原料和制作过程不同，有些人能喝不少白酒，但啤酒喝不了一两瓶就难受了，这可能是对啤酒中的成分不耐受，此时建议不要喝了，反之亦然。
当然，最好是不喝酒，或者少喝酒，健康最重要。
参考资料：
[1]选购日历｜啤酒度数到底是怎么一回事？.消费者报道.2019-10-17
[2]啤酒瓶上的8°、10°、11°是代表酒精度数吗？.蝌蚪五线谱.2021-01-19
[3]为什么痛风患者不能喝啤酒？.贵州都市报.2019-04-19
未经作者允许授权，禁止转载
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