《吴庆康：心寒别吃 | 联合早报网》最近学会辨识大闸蟹的心，听闻寒性很强，懂得吃蟹的人会建议脾胃虚寒的人别吃，以免引起肠胃不适。吃了大闸蟹很多年都不晓得原来心是其最寒之处，难怪有心寒之说，可见不仅是活到老学到老，也是吃到老学到老。第一次吃大闸蟹或许已经是20年前的事，当年有种惊为天人的喜悦，从不知道原来天下有这等好吃的料理，鲜甜香醇口感独特，而且公蟹和母蟹的口感和味觉也很不一样，特别是母蟹的蟹黄层次多，层层更上一层楼，公蟹的蟹膏会吃上瘾。爱大闸蟹或许和我一向喜欢吃蛋和膏黄有关，从鱼子酱到海胆到蟹黄到鹌鹑蛋，都是高胆固醇的美味，但因为大闸蟹是季节性，一年一次，所以说服自己不必太担心，适量就好。吃大闸蟹最好是买了在家自己蒸，一来便宜https://t.cn/A6xURAXm

【吴俊刚：保护好抗疫最后一道防线】我们接下来要顺利走完通向与冠病共存之路，尤其需要这样的配合与协作，单靠政府是不行的。要继续前进，不走回头路（恢复病毒阻断措施），就得保护好这最后一道防线。要保得住这道防线，就须管控得了疫情，管控得了须住院（特别是加护病房）的病患人数，两者都须有民众的配合。

配合之道有二：一是尽快接种疫苗；二是尽量自制，自我约束个人的自由。这包括不打疫苗的自由、出门不戴口罩的自由、集体狂欢的自由。当疫情使社会集体无法自由的时候，个人又何来这些放任的自由？（到联合早报网看全文）

【专家：默克辉瑞口服药无法取代疫苗所提供保护】美国制药公司默克（Merck）和辉瑞的口服冠病药物已证明若尽早服用，可降低重症或死亡风险，但专家提醒，这类治疗药物无法取代疫苗所提供的保护。

美国纽约市立大学公共卫生学院最近对3000名民众展开的调查显示，每八名受访者就有一人表明宁愿吃药也不愿接种疫苗。

不过，美国贝勒医学院的疫苗专家霍特兹指出：“完全依赖抗病毒药物有点像掷骰子。显然的，这比什么都不做来得好，但这是个高风险的游戏。”（到联合早报网看全文）