#丽水摄影节# 大巴山深处的巴中历史悠久,早在原始社会就有人类活动,物华天宝,滋养了这块厚重的土地,米仓古道贯穿南北,巴人文化、三国文化、隋唐文化、红色文化和民俗文化璀璨夺目。这里从不缺深邃雅致的景观,更不缺动人心弦的故事,无论是青山绿水,还是人文积淀,都给摄影人提供了丰富多彩的创作素材。
这次都展出到国外了。#红色浙西南绿色新丽水#
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#每日一善[超话]#[开学季]#每日一善#[开学季]#阳光信用#
相信自己,相信未来。再苦再难,只要理想还在,总会找到希望的光明。向前一步,再向前一步,不管前面是苦涩是甜蜜,是困顿是豁然,但只有向前一步才是新的一步,才可以接近理想,才能让希望在春天里恣意绽放。
你好@曹国伟
日行一善,多多做善事@阿拉善SEE公益机构
保护环境人人有责@中华环境保护基金会
保护爱护小动物@白海豚保护区
儿童是未来的花朵,保护关心儿童 @中华儿慈会
星光璀璨@GUCCI
日月星辰@香奈儿CHANEL
一路向前迪奥@DIOR迪奥
世间万物生长,BVLGARL@BVLGARI宝格丽
微风徐徐,雅诗兰黛@雅诗兰黛
水波不兴,兰博基尼@兰博基尼
人杰地灵,LV@路易威登
物华天宝,保时捷@保时捷
经常看看实时新闻@澎湃新闻
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#郑州[超话]#返寻旧味 •卜卜黄沙蚬 • 乡味 • 乡情
淡水黄沙蚬,又称蛤蜊,具有高蛋白氨基酸、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。广东地区的山涧乡野小河小溪,风浪平静、水流畅通的河流滩涂中,自然生长着一种贝壳小河鲜——沙蚬,沙蚬个头不大。
前两天去买菜,意想不到看到菜档盆中的沙蚬,个头均匀,伸手捞出几粒蚬,指尖抚触间,年少时乡村结伴河涌捞蚬、挖蚬嘻戏的风景浮现眼前。
小时候乡村堤坝旁的河(本地人称“海”)涌,水位较浅、水流不急、清澈的河水蜿蜒流动,经过河水漂洗的沙子,干净细软,赤黄的沙子里,隐藏着巨大的宝藏——沙蚬。沙蚬不能在污染的河水中生存。
新鲜的黄沙蚬,只只鲜甜、肥美,没有泥腥味。在那物质匮乏的乡村僻野 ,勤劳的人们,总会在土生土长的天地间,安身立命,顽强生存,小小的沙蚬既给人们提供了食材,也是一种独特的营养补给。大家拎着整篓,整桶沙蚬满载而归,期待母亲们巧手烹调出不同的乡间美味。
买回来的蚬放置盆中,加水养1、2天,让它吐净沙子。卜卜黄沙蚬,是番禺、顺德两地的旧时地道吃法。吐净沙子后的沙蚬捞出,放入锅中加水,煮至蚬壳微张,蚬肉已熟,放入盐、油调味,做出蚬汤。
沙蚬汤加一点胡椒粉,甘甜鲜美,夹个沙蚬带着壳儿啜啜地吃, 肉虽然不多,心里却异常满足开心。吃完蚬肉,即可吃火锅,再用沙蚬汤,加杂菜做底,鱼头骨、鲮鱼滑、鲩鱼鳔、鲩鱼骨等等,全都一起倒进锅里,搭配成一锅大杂烩盆菜,让所有食材在里面完美混合。
里面虽然没有什么高档的食材,看似平凡简单,却堪比珍馐,懂吃的人,一定要品尝一番。
物华天宝,在小小的沙蚬身上,我找到故乡与童年的味道。 2021/11/10
买2发3,双十一抢先购加送一罐塞上传奇驼乳粉。笔者推荐的这三款正宗伊犁驼乳粉皇牧纯、驼工坊、塞上传奇驼68起,喜欢的朋友千万别错过,进淘宝丝路有品企业店即可购买。 https://t.cn/z8AdGHa
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小时候乡村堤坝旁的河(本地人称“海”)涌,水位较浅、水流不急、清澈的河水蜿蜒流动,经过河水漂洗的沙子,干净细软,赤黄的沙子里,隐藏着巨大的宝藏——沙蚬。沙蚬不能在污染的河水中生存。
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沙蚬汤加一点胡椒粉,甘甜鲜美,夹个沙蚬带着壳儿啜啜地吃, 肉虽然不多,心里却异常满足开心。吃完蚬肉,即可吃火锅,再用沙蚬汤,加杂菜做底,鱼头骨、鲮鱼滑、鲩鱼鳔、鲩鱼骨等等,全都一起倒进锅里,搭配成一锅大杂烩盆菜,让所有食材在里面完美混合。
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