限定万圣节美食,“贪吃鬼”南瓜蛋糕开启你的奇幻之夜~
#大蜜减脂营##大蜜食堂#
嗨,欢迎来到小宝子的美食篇!正式入冬啦,也迎来了有意思的万圣节,所以本期就迎合节日做一道低卡好吃还好玩的:南瓜磅蛋糕~
南瓜也是减脂期比较适合的食物,含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞含有所必须的微量元素。

准备材料

南瓜磅蛋糕
制作时间:65分钟
难易程度:初级
食    材:南瓜300g,小麦粉100g,2颗鸡蛋,纯牛奶40g,泡打粉5g
注:不同的面粉吸水性不同,根据实际情况增/减牛奶。

制作步骤
▲1.南瓜切块上锅大火蒸熟
▲2. 去掉蒸出的南瓜水, 加入牛奶碾碎
▲3.加入鸡蛋搅拌均匀
▲4.最后加入小麦粉翻拌均匀
▲5.烤箱上下火180度预热
▲6.容器内铺上油纸倒入南瓜面糊
▲7.放入预热好的烤箱上下火180度烤50分钟
▲8.烤完后倒扣在晾凉
▲9.切成自己想要的形状
▲酱酱~稍做装饰…完成

小帖士:
大蜜低脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴”!

趁假期炖上一锅滋补鸡汤,和家人一起暖心暖胃~
#大蜜食堂##大蜜减脂营#
嗨,欢迎来到小宝子的美食篇!凉凉的秋天已经来啦,很多地区都已经有点点冷了呢,今天给大家带来一道改良版的参鸡汤,趁着国庆假期炖上一锅和家人一起暖暖胃、滋补一下吧!
参鸡汤以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。对于女性来说,食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,而且在补养的同时,又不必担心发胖。因为鸡肉的热量极低,参鸡汤的做法又较为天然,使得汤清无油,非常健康。尽管参鸡汤的制作时间略长,但是对于因减肥而导致营养缺乏、体质虚弱的女性来说,食用参鸡汤是一个相当完美的选择。只滋补不增肥,是渴望瘦身的女性朋友们的最爱!

准备材料

暖心参鸡汤
制作时间:100分钟
难易程度:初级
食    材:整鸡1只,人参2个,香菇3个,板栗4个,红枣5个,葱适量,生姜1块

制作步骤
▲1.所有食材清洗干净,处理备用。
▲2. 整鸡清理干净后,人参、板栗、红枣、生姜、葱塞入鸡肚子里。
▲3.用竹签固定住。
▲4.锅内加足量的水,再加入剩余的食材,大火烧开转小火慢炖1.5小时。
▲5.时间到!加适量盐调味,即可享用美味啦!
▲酱酱~撒上葱花点缀…完成!

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清凉爽辣,炎热退散~简单低脂荞麦拌面,抓住夏天的小尾巴!
#大蜜减脂营##大蜜食堂#
嗨,欢迎来到小宝子的美食篇!虽然秋天已至,但夏季的炎热还未退散,那就抓住小尾巴做一份清凉爽辣的拌面吃吃吧…简单、低脂、美味!还不快动手做起来!
荞麦面营养价值高、含有平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。
西兰花具有抗癌的作用且能降血糖,减脂期的必选食材,西兰花中含有胡萝卜素、维生素ABC,同时也含有丰富的铁,对于缺铁性贫血人群有益。
香菇的营养价值特别高,其独特的口感类似五花肉但吃了又不会有负担,也很适合减脂期。

准备材料

杂蔬荞麦拌面
制作时间:20分钟
难易程度:初级
食    材:荞麦面条,西红柿,圣女果,西兰花,香菇,大蒜头,小米辣,香菜

制作步骤
▲1.锅内加水烧开
▲2. 水烧开后加入荞麦面条加点盐煮熟
▲3.煮熟后捞出过凉
▲4.所有食材洗净切配备好
▲5.起锅水烧开后加入西兰花和香菇煮至断生(香菇多煮一会)
▲6. 捞出过凉
▲7.锅烧热加点油
▲8.加入蒜末和番茄碎翻炒成糊糊状
▲9.加入西兰花和香菇片,再加点盐和耗油继续翻炒
▲10.加入圣女果、小米辣和刻花香菇翻炒几下即可
▲酱酱~面条装盘,盖上浇头,撒上香菜碎…完成!

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大蜜低脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴”!


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