冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

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糖葫芦又名冰糖葫芦,糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

东北的糖葫芦也很好吃呢,快到冬天了,有些店里糖葫芦也开始出售了,药药们快去尝尝吧![哈哈][哈哈][哈哈]
图源网络 https://t.cn/AigLQg7s

安徽凤阳小岗村是家庭联产承包责任制开创发端的地方,中国农村改革的序幕从此拉开。要了解这段历史,一定要参观大包干纪念馆。纪念馆门头上的大字是由万里同志亲笔题写的。晚年严格奉行“三不主义”的万里同志能够破例为纪念馆题词,可见老人家对凤阳小岗村独特的感情。

大包干纪念馆反映了中国农村改革开启于小岗村的历史。展出分溯源、抉择、巨变、崛起、关爱五个部分,七十年代后期的小岗村生产力低下,村民们的生活非常困难,一部分人出于无奈捡起了前辈的花鼓被迫外出流浪乞讨。

1978年冬天的一个夜晚,小岗村18个村民在一间破旧的茅草房,冒着巨大的风险在“生死契约”上按下了红手印,决定包产到户分田地单干。当晚就把田地、农具、耕牛分到每家每户。在那个时代,这种大胆的做法打破了思想的禁锢,冒着极大的风险。

1981年,小岗村人创造的“大包干”终于得到了肯定,获得了合法的地位。“交足国家的,留足集体的,剩下都是自己的”。生产力的解放让村民的积极性空前高涨,生产效率成倍提高,小岗村用自己创造的办法解决了温饱,告别了贫困。

“大包干”是时代的趋势,农民的选择,闯出了农村改革的道路,家庭联产承包责任制成为农村的基本经营制度。那张按下红手印的“生死状”已成为见证改革开放的珍贵文物,收藏在国家博物馆。小岗村也成为我国农村改革的主要发源地和中国改革的标志,名副其实的中国农村改革第一村。

展馆开放时间:8:00—17:00

食宿:
村中开设有多家餐馆、民宿及农家乐,食宿方便

交通:
合肥方向:
A线:合肥经合徐高速至蚌埠转南洛高速至凤阳李二庄出口下经省道307线往明光方向至小岗村乡村旅游区;
B线:合肥经省道101至凤阳县城经凤临大道至省道307线往明光方向至小岗村乡村旅游区。

南京方向:
南京经南洛高速至凤阳李二庄出口下经省道307线往明光方向至小岗村乡村旅游区。

徐州方向:
徐州经合徐高速至蚌埠转南洛高速至凤阳李二庄出口下经省道307线往明光方向至小岗村乡村旅游区。
#驾游安徽自在岭上##一岭分江淮一道看滁州##安徽又又又又红了#


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